Start - Beernews

En klassisk skotsk wee heavy väl värd att återvända till och ett par utmärkta collabs mellan hypade bryggerier sticker ut i veckans tillfälliga släpp.

På fredag är det dags för två skummande dagar i Göteborg. Redaktionen har plockat ihop några guldkorn för att du ska få ut det mesta av ditt mässbesök. Här listar vi vilka drycker, provningar, matställen och festligheter du inte vill missa.

I helgen tilldelades bryggeriet This Is How priset som Årets Ölutvecklare 2023. Vinsten befäster Piteåbryggeriets position som ett av Sveriges mest expansiva och spännande bryggerier just nu.

Sajten Vinoteket har börjat sälja svenskt hantverksöl och med den rikstäckande, och redan väl utvecklade distributionen, hoppas Svartberget Fjällbryggeri att detta blir ett viktigt komplement till Systembolaget – och en kanal för nya kunder.

…en av många öldomare som under helgen varit med och doftat, smakat och bedömt alla de drygt 570 tävlingsbidragen som lämnats in till Svenska Mästerskapen i hembryggd öl 2024.

Resan till att bli störst i landet på dryckesmässor har varit en bergochdalbana. Osäkerheten till trots, som först pandemin och sedan lågkonjunkturen fört med sig, har bolaget Svenska Dryckesmässor fortsatt att satsa och driver idag hela 13 dryckesmässor. Juvelen i kronan är En Öl & Whiskymässa i Göteborg, som snart kickar igång igen.  

En hazy IPA från Iowa och en estnisk kaffestout sticker ut lite grann i fredagens släpp, som är Systembolagets svagaste på ett bra tag.

Den tyska ölindustrin hoppas på massor av törstiga fans och ett rejält uppsving när det är dags för fotbolls-EM på hemmaplan i sommar. Samtidigt varnar det engelska utrikesdepartementet för en annan effekt för de brittiska fotbollsfansen.

Under pandemin var småbryggerierna flitiga med att släppa nya sorter. Idag utgör folköl främst ett lokalt tillskott i ölfloran. Vi har pratat med Oceanbryggeriet, Smögenbryggar’n och Coppersmiths om hur de jobbar med sin alkoholsvagare öl just nu.

Hela 149 öl lanseras i det lokala och småskaliga släppet på Systembolaget idag. Beernews Sanna Lindberg har provat allihop och väljer ut sina åtta favoriter – från piggt, fräscht och syrligt hela vägen till tungt, lyxigt och värmande.

Efter succén med releasefesten på Lådan i Stockholm, tar sig hela Beernews-redaktionen till Göteborg. Den 20 april intar vi Haket för att mingla, quiza, skåla och rösta fram Sveriges godaste lageröl.

Det är lätt, roligt och uppskattat att kombinera öl till mat. Och det är ingen slump att ölet kommer till sin rätt vid nästan alla de rätter som anses omöjliga att kombinera med andra drycker, exempelvis vin. Här är fyra knep som garanterar dig en lyckad smakkombo.

Varje vecka lyfter Beernews ett ställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Helt enkelt ett ställe som våra ölhjärtan bankar lite extra för. Veckans ölställe är Benchwarmers Taproom Helsingörskajen i Helsingborg.

Det fanns både framtidsplaner och drömmar, men efter pandemin har Brekeriet aldrig riktigt kommit på fötter igen. Passionen att fortsätta satsa framåt har falnat, menar de tre bröderna Ek, som nu istället hoppas på att kunna sälja verksamheten.

Fredagens tillfälliga släpp bjuder på en italiensk uppvisning i hur italopils ska smaka. Dessutom ett säkert belgiskt kort och – som alltid – många olika ipa av skiftande kvalitet. 

Har du druckit öl från något av USA:s tio hetaste nya bryggerier? Det är tidningen USA Today som genom en tillfrågad expertpanel tagit fram en lista på spännande nya bryggerier som varit verksamma på marknaden under högst tre år.

För första gången på 27 år har Västerås SK gått in i en allsvensk fotbollssäsong. Den 7 april väntar första hemmamatchen – mot Elfsborg – då står Coppersmiths redo att servera öl till publiken.

BRANSCHSVEPET: Dags för några utvalda nedslag i ölsverige. Nyheter från Alingsås Bryggeri, Carlsberg i Falkenberg, Hembryggning Halleluja! och Dugges, Great Swedish Beer Festival, Göteborgs Nya Bryggeri, Untappd, Weeping Willows och Nynäshamns ångbryggeri samt Öl & Spritmässan i Stockholm.

Konkurserna i den brittiska bryggeribranschen har ökat med 82 procent. Hårdast drabbade är de mindre hantverksbryggerierna som fortsätter kämpa mot en växande inflation, minskad efterfrågan och en överetablering av bryggerier.

Äntligen är Beernews quiz tillbaka! Har du läst Beernews noggrant den senaste tiden? I sådant fall har du chans att få många rätt i dagens quiz. Lycka till!

Igår berättade tolv svenska bryggarprofiler om vilken ölstil de upplevde som mest överskattad. Idag är det dags för samma gäng att “lay down the law” beträffande de mest underskattade ölstilarna.

Det går trender i öl – vissa stilar får mycket plats på hyllan, i samtalet och på Untappd. Men efter ett tag kommer alltid röster om att något är överskattat. Beernews bad tolv svenska bryggarprofiler att sticka ut hakan – vilken ölstil är egentligen mest överskattad? Och håll i er, här dissas allt från mild till neipa.

Varje vecka lyfter Beernews ett ställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Helt enkelt ett ställe som våra ölhjärtan bankar lite extra för. Veckans ölställe är Ölhallen 7:an i Göteborg. 

... Årets Kock 2023, som i och med vinsten fått möjlighet att brygga ett eget öl tillsammans med Spendrups.

Det är sällan hantverksöl och svenska flygplatser går hand i hand. Men på Stockholm Skavsta Airport är det annorlunda – efter att Restaurang Ät öppnat. Ett lyft för både resenärer och det lokala bryggeriet.

Den första juni anordnar Stigbergets ett första ölevent på sitt Ringöbryggeri. Bryggerierna Beak, Deia, Track, Left Handed Giant och Living Häus Beer Co är inbjudna till festivalen där man skippar små provsmak – här ska ölen istället avnjutas i stora klunkar.

Den brittiska ölmässan Independent Manchester Beer Convention ställs in 2024. Det meddelade arrangörerna på sociala medier under måndagen.

För andra året i rad tar tio lokala bryggerier över Liseberg. Under MetAle den 24–25 maj blir det provsmakning av hantverksöl, svensk livehårdrock, rundturer med Simon Svenson från Beernews – samt ett gästspel av självaste Edvard Blom.