Drygt 130 öl trängs i det tillfälliga lokala släppet idag. Beernews Sanna Lindberg har valt ut några av de allra bästa – och somrigaste – att svalka dig med, på stranden, vid grillen och förstås till maten.
Citra in love Riwaka från Fermenterarna
Dipa • Göteborg • 59:90 kr • 44 cl • 8,2% • Nr 30297
Den citra-humle som Fermenterarnas fick tag i, i år, var av lite extra bra kvalitet vilket fick bryggeriet att starta en serie där cirka 75 procent utgörs av just den humlen och sedan 25 procent med en annan gästande sorter. I den här dipan är det nyzeeländsk riwaka som blivit förälskad i citran och kombinationen gör att citrusaromerna förstärks ytterligare och kompletteras av tropisk frukt som backas upp av en fluffig, hazy maltkropp med en beska som balanseras upp tillsammans med en lätt flirtig sötma.
Bohemia från O/O Brewing
Saison • Göteborg • 24:90 kr • 33 cl • 5% • Nr 51438 • Eko
När Olle och Olof startade sitt bryggeri ville man helst bara brygga saisons. Så blev det inte, men ibland dyker de upp på storflaska säsongsvis och så är det den här – Bohemia – som kommer i en tillgänglig och prisvärd burk, vars innehåll dessutom är ekologiskt. Ölet är mjukt kryddigt, blommigt och med inslag av smultron och kanderad citrusfrukt. Maltkroppen är rund och beskan balanserar precist. Ett ingångsöl till stilen och mycket sommarkompatibelt, både med och utan mat.
Liten lager från Åre Bryggcompagni
Ljus lager • Åre • 25:20 kr • 25 cl • 4,5% • Nr 32526
En liten lager, så liten och behändig att den nästan kan ses som en sommaraccessoar. Liten nog att hålla sig kall burken igenom, lätt att bära med, snabbkyld i ett vattendrag. Åre Bryggcompani har tänkt på allt. Innehållet är välgjort och välsmakande. En lätt och tillgänglig lager med en rund maltighet, citrusfräschör och läskande beska.
Vittja från Nya Carnegiebryggeriet
Ljus lager • Stockholm • 31 kr • 44 cl • 4,8% • Nr 30008
Att det går att brygga på bra öl på svenska råvaror är det vid det här laget många som har bevisat. Vittja hör till ett av de bästa exemplen hittills. Ett helsvenskt öl i tysk pilsner-stil där den svenska kulturhumlen Korsta står för både en tydlig beska och örtig smak vilket balanseras av en mjuk, ljus maltkropp. Gott.
Hoppy otter från Hop Notch
Session-ipa • Rindö • 29:90 kr • 33 cl • 4,8% • Nr 31009
Om det går att maxa en session-ipa med humle? Absolut och det gör Hop notch utan att balansen rubbas. Här är det humlefrukt med ananas, passionsfrukt som kommer först och följs upp av ett örtigare avslut med lagom rivig beska som fångas upp av en hazy, rund och fluffigt lätt maltkropp.
Kallholmen the ordinary från Skellefteå Bryggeri
Bitter • Skellefteå • 24:90 kr • 33 cl • 4,5% • Nr 37637
Kallholmen gör comeback som burk med ny design. Förhoppningsvis kan det ge ett uppsving till denna utmärkta bitter som har en lagom knäckig och rostad maltkropp och en beska som balanserar läskande. Ölet är runt, tillgängligt och välbalanserat. Gott till grillen, till chipsen och till osten.
How To Make ’Em Rage Quit från This Is How
Session-ipa • Piteå • 31:90 kr • 33 cl • 4,7% • Nr 30959
Fruktigt, lättsamt och läskande – en session-ipa som gjord för sommarens hetaste dagar. Tropisk frukt står i första rummet och backas upp av en markerad beska och ljus, lätt hazy maltkropp. Njut på en solvarm klippa eller i bastun.
Jubileumslager från Fjäderholmarnas Bryggeri
Bro • 25:80 kr • 33 cl • 5,9% • Nr 31373
Fjäderholmarna jubilerar med sina första tio år, bland annat med en rad nya öl under just vinjetten jubileum. Lagerversionen som släpps idag är ett härligt sommaröl med en tydlig, brödig maltprofil som balanseras av humle som bjuder både på en pigg beska och smak av mogen citrusfrukt och lätt örtighet.
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
