En skånsk belgare blev utsedd till mässans bästa öl på En öl & Whiskymässa som inleddes idag. Dessutom prisades ytterligare vinnare i 14 klasser i mässans öltävling vars resultat presenterades tidigare idag.
Sedan 2015 har En Öl & Whiskymässa arrangerat en öltävling som har blivit en av Nordens största. Öltävlingen pågår ett par veckor innan mässan äger rum och sedan starten har tävlingen enbart dömts av utbildade öldomare. Vi ställde några frågor till tävlingsledaren Fredrik Berggren (som också är en del av Beernews redaktion), men som själv inte är med och dömer tävlingen.
Måste man vara utbildad för att döma öl?
– Inte alls, alla kan bedöma öl på sitt sätt. Men vi tycker det är en rolig spets i den här tävlingen att enbart ha utbildade domare, något vi är ensamma om i Europa. Det känns också seriöst att objektivt kunna bedöma alla typer av öl och inte enbart lyfta ölstilar som man personligen gillar, som ofta blir utgångspunkten med folkets val eller med kändispaneler.
Många medaljer gick till Göteborgsbryggerier, är de bättre på att brygga öl?
– Njae, 57% av medaljerna gick till Göteborgsbryggerier men de stod också för 53% av alla inlämnade bidrag så det kan man nog inte hävda med tydlighet.
Vinnare i den populära klassen New England-IPA blev Happy Valley från Svartberget, ett öl som vann samma klass även 2022.
O/O Brewing vann flest utmärkelser i år med sina sju medaljer, följda av fem medaljer till Stigbergets. Men priset för Mässans Bästa Öl gick till Skåne och Brygghuset Finn för deras belgiska quadrupel.
En belgisk quadrupel alltså, varför vann den?
– Det är förstås en omöjlighet att ta ut ett öl som är bäst bland alla fina vinnare. Men domarna provar igenom vinnarna från varje klass och så diskuterar de vad som känns som ett extra bra och intressant val för året. Det har aldrig tidigare varit belgiskt så det var kanske dags, avslutar Fredrik Berggren.
I år tävlade strax över 300 bidrag, ett något minskat antal jämfört med tidigare år vilket förklaras av något färre ölutställare. För att tävla måste man ställa ut på En Öl & Whiskymässa i Göteborg som pågår 19-20 april.
Här är alla de vinnande ölen:
Mässans Bästa Öl
Quadrupel, Brygghuset Finn
New England IPA
Guld – Happy Valley, Svartberget
Silver – West Coast IPA, Stigbergets Bryggeri
Brons – Slipstream, Beerium Kraftölsbryggeri
IPA (ej neipa)
Guld – India pale ale, Oceanbryggeriet
Silver – West Coast IPA, Brygghuset Finn
Brons – O/O x Bad Seed – Slice of Moonshine, O/O Brewing/Bad Seed
Dubbel-IPA
Guld – Carismatico, O/O Brewing
Silver – Dubbelmås, Stigbergets Bryggeri
Brons – Double Narangi, O/O Brewing
Ale upp till 7%
Guld – Holy Grale, Odd Island Brewing
Silver – Återstoden Brown Ale, Wättle Brygghus
Brons – Mild at Heart, Stigbergets Bryggeri AB
Kraftig ale (+7%)
Guld – Long Boil Barley Wine 2021 – BBA, O/O Brewing
Silver – #400 – Imperial BBA Barley Wine, O/O Brewing
Brons – Nääs 2023, Nääs Gårdsbryggeri
Belgisk Ale
Guld – Quadrupel, Brygghuset Finn
Silver – Chimay Blå, Chimay/TOMP
Brons – Chimay Röd, ChimayTOMP
Pilsner
Guld – Zubr Premium, Pivovar Zubr/TOMP
Silver – Berliner Pilsener, Radeberger/TOMP
Brons – Schlappeseppel Pils, Eder & Heylands Brauerei/Dryckesboden Sverige AB
Ljus lager
Guld – Ljus Lager, Stigbergets Bryggeri
Silver – Schlappeseppel Kellerbier, Eder & Heylands Brauerei/Dryckesboden Sverige AB
Brons – Innis & Gunn Lager, Innis & Gunn/TOMP
Karaktärsfull lager (mörk/stark/humlig/karaktärsfull)
Guld – Gothenburg Brew Springbock, Göteborgs Nya Bryggeri
Silver – Rauchmärzen, Brygghuset Finn
Brons – Feierabend, Spike Brewery
Porter/Stout upp till 7%
Guld – Porter Porter, O/O Brewing
Silver – Gotenius porter, Vega bryggeri
Brons – Göteborgsporter, Oceanbryggeriet
Porter/Stout Special (+7%)
Guld – Arbetarporter, Oceanbryggeriet
Silver – Big Bourbon Barrel aged Stout, Stigbergets Bryggeri
Brons – Empress, Odd Island Brewing
Specialöl/Suröl
Guld – Boon Oude Kriek, Brouwerij Boon/TOMP
Silver – Boon Oude Geuze, Brouwerij Boon/TOMP
Brons – The Rowdy Roosters Raspberry Kettle Sour, Pine Ridge Brewery
Alkoholsvag öl – max 3,5%
Guld – The Small Mjau Theory 3,5%, Fermenterarna
Silver – Balamundi Folköl 3,5%, O/O Brewing
Brons – Bärnsten 3,5%, Jämtlands Bryggeri
Veteöl (endast guld delas ut pga av få tävlande)
Guld – Vitus, Weihenstephaner/Galatea
Ska du besöka mässan? Läs mer om Beernews insidertips här.
