Start - Beernews

Dags för Ölets Dag igen! Onsdag den 16 juli arrangeras mängder av evenemang runt om i Sverige, där bryggerier och krogar öppnar sina dörrar för provsmakningar, visningar och andra aktiviteter som hyllar svensk öl – men hur skiljer sig Ölets Dag från Hantverksölets Dag egentligen?

Hop Shed Brew Pub har inte riktigt fått gårdsförsäljningen på plats, men hoppas att få det till 2026. Grundaren, Rob Bough, ser dock fram emot en fortsättning på den egna Hop Shed Beer Fest redan i sommar.

Craftwashing och ursprungsmärkning är de två mest brännande alkoholpolitiska frågorna när vår resa genom Ölsverige fortsätter. I Sommarintervjun idag får vi svar på tal av Alexandra Lindgren Jansson, säljansvarig på Jämtlands Bryggeri.

Julis TSLS-släpp är kanske inte stekhett, snarare handlar det om spridda skurar av värdefulla droppar för den som vill njuta lite extra i hängmattan under semestern.

Vänner och branschkollegor samlades i veckan på Haket i Göteborg för att minnas och hedra Linus Pilebrand – bryggaren, destillatören, musikern och människan, som med sitt engagemang berörde många och nu lämnar ett stort tomrum efter sig.

Nästan 100 000 besökare väntas till Dansbandsveckan i Malung – och för Sälens Fjällbryggeri betyder det full fart i både bryggeriet och baren. Vi har pratat med Pelle Hoffman om ölen, publiken och musiken.

Fredagens tillfälliga släpp innehåller passande – eller opassande – nog en hel del amerikanska öl, bland annat en svartipa och en smäll-på-käften-barley wine. Det är ju trots allt den 4 juli. Men släppet rymmer även intressanta svenska och belgiska öl.

Juni blev en rekordmånad för Beernews – det fanns ingen hejd läsarintresset kring månadens listor och ölställen. Odödliga ölcitat och svärmorsöl klättrade båda upp på årets topp-fem över de mest lästa artiklarna.

I 50 år delade bryggerierna upp Sverige mellan sig. En ny avhandling visar hur bryggerikartellen arbetade – med egna straff, domstolar och stenhård kontroll över vad medlemmarna fick och inte fick lov att göra.

Veckans ölställe är ett gårdsbryggeri i kubik. Till charmiga Stjärnbryggeriet lockas Österlens befolkning och besökare inte bara av de rymdinspirerade ölen, utan också konserterna och det goda köket. 

Semestern står inför dörren för många av oss. Naturligtvis vill den ölintresserade klämma in ett eller annat ölevent att njuta av. Här har ni listan över de mest spännande ölevenmangen från slutet av juni en bit in i augusti.

Det var periodvis hård kritik som riktades mot Systembolaget i den  medlemsundersökning som branschorganisationen Sveriges Oberoende Bryggerier nyligen genomförde. Nu bjuder Systembolaget in till dialog och hoppas kunna närma sig småbryggerierna. 

På webbplatser och sociala medier-sidor som Don’t Drink Beer, Barleywine Is Life och i podden Malt Couture har Alex Kidd från Kalifornien under lång tid gjort sig känd som en av de roligaste och mest kunniga ölrecensenterna – och ölsatirikerna – i världen. Men för två år sedan förändrades hans liv i grunden. Beernews har fått en exklusiv intervju med juristen, komikern, småbarnspappan och ölkonnässören. 

Efter ett års uppehåll gör Noisybeerfest comeback. Festivalen, som är en del av Sundsvall Summer Days, bjuder på cirka 100 hantverksöl, livemusik, stand-up, konst, tatueringsstudio och ölprovningar.

Tre veckor efter att gårdsförsäljningslagen trädde i kraft har fortfarande inte ett enda bryggeri i Göteborg skickat in en ansökan om gårdsförsäljning till den lokala tillståndsenheten. Höga kostnader, mängden av handlingar som behöver skickas in och kritik kring hur kommunen hanterar frågan, är några av skälen.

Det finns många fascinerande sätt att göra ett riktigt dåligt första intryck på blivande släktingar, men få är så effektiva som att bjuda svärföräldrarna på en oönskad föreläsning grundad i ditt djupa ölintresse och att bjuda dem på öl som luktar fotsvett. I veckans lista guidar vi dig bort från att trampa i klaveret hos din partners föräldrar.

Den brittiska puben är en kulturinstitution – och en som, åtminstone till det yttre, är relativt enkel att efterlikna med rätt rekvisita. Men det är något helt annat att fånga själva känslan. I Göteborg finns en pub som, bättre än någon annan i staden, har lyckats skapa rätt känsla genom decennier av invanda ritualer, lokala stammisar och genuint värdskap. Veckans ölställe är Old Beefeater Inn.

Även denna midsommar har dagens quiz en koppling till vår serie Veckans Ölställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Om du brukar läsa Veckans Ölställe kanske du känner igen vilka krogar som texterna beskriver?

Hon säger att hon egentligen inte lockas av att synas eller höras – ändå är det just det hon gör som nybliven poddprofil. Möt Therese, hembryggaren och öldrickaren som numera är en av rösterna i Ölvärlden.

Kinesisk hantverksöl går mot strömmen. Med lokala råvaror som te, durian, sichuanpeppar och surplommon har en ny generation småbryggerier väckt liv i kinesernas intresse för inhemsk öl. Bara under årets första fem månader har tusen nya bryggerier registrerats. Trots att modern hantverksöl först kom till Kina så sent som 2008 – betydligt senare än i […]

Att matcha öl till mat är lite av en favoritsport hos Beernews-redaktionen. Roligast är det förstås när man får till de mer oväntade kombinationerna som lyfter ölet, maten – och tillfället. För det krävs ofta en specifik ingrediens. Här är fyra superkombos att testa i sommar. 

Bryggeribaren vid älven borde kanske ha fått det namn som systerkrogen på Gamla Varvsgatan fick. Eller så skulle bryggeriet i fråga ha döpt sin kronjuvel till Eldorado, för det är vad det är – en kulturell, intellektuell och väldigt ölig fristad, där man hittar det riktiga Göteborg. Veckans ölställe är Stigbergets Bryggeri Ringön. 

Sommarsläppen bjuder på ovanligt mycket trevliga cidernyheter. Sanna Lindberg har provat igenom hela rasket och tipsar om äppliga buteljer att möta sommaren med. 

Hej, hallå Märta Westling, bagare och cidermakare på Hjulsjö 103 i Bergslagen – ett område med fler äppelträd än bofasta – som just debuterat som författare med ciderboken ”Det är solsken vi sparar”.

Det händer mycket i Dryckessverige just nu – från nya produkter och hållbarhetsmål till spännande satsningar och nya namn i branschen. Beernews har koll och ger dig en snabb överblick över allt som bubblar i media, glas och flaskor just nu.

Det blev en blöt festivalpremiär för Sips 'N' Suds i Strängnäs. Men det hindrade inte besökarna som kom för att upptäcka och träffa några av landets bästa bryggerier, cider- och vinmakare. På plats var fotograf Jeff Flindt vars bilder vi fått lov att publicera. 

Goda nyheter för er som vill dricka humlejuice i sommar. Glädjande nog är kvaliteten på svensk välhumlade öl högre än någonsin, men vi möter också sommaren med övervägande ljus och fräsch öl – som sig bör. Här har ni ett urval av junis lokala släpp.