Start - Beernews

Det finns många fascinerande sätt att göra ett riktigt dåligt första intryck på blivande släktingar, men få är så effektiva som att bjuda svärföräldrarna på en oönskad föreläsning grundad i ditt djupa ölintresse och att bjuda dem på öl som luktar fotsvett. I veckans lista guidar vi dig bort från att trampa i klaveret hos din partners föräldrar.

Den brittiska puben är en kulturinstitution – och en som, åtminstone till det yttre, är relativt enkel att efterlikna med rätt rekvisita. Men det är något helt annat att fånga själva känslan. I Göteborg finns en pub som, bättre än någon annan i staden, har lyckats skapa rätt känsla genom decennier av invanda ritualer, lokala stammisar och genuint värdskap. Veckans ölställe är Old Beefeater Inn.

Sveriges Oberoende Bryggerier genomförde nyligen en undersökning där över 100 medlemsbryggerier gav sin syn på bland annat Systembolaget. Beernews har fått ta del av resultaten. De visar på ett tydligt missnöje med delar av Systembolagets arbete.

Hon säger att hon egentligen inte lockas av att synas eller höras – ändå är det just det hon gör som nybliven poddprofil. Möt Therese, hembryggaren och öldrickaren som numera är en av rösterna i Ölvärlden.

Bryggeribaren vid älven borde kanske ha fått det namn som systerkrogen på Gamla Varvsgatan fick. Eller så skulle bryggeriet i fråga ha döpt sin kronjuvel till Eldorado, för det är vad det är – en kulturell, intellektuell och väldigt ölig fristad, där man hittar det riktiga Göteborg. Veckans ölställe är Stigbergets Bryggeri Ringön. 

Mitt på torget i Smögen har Smögenbryggar’n slagit upp portarna till en ölhall – byggd på några få månader med hjälp av engagerade delägare och lokala krafter. Nu väntar året-runt-servering med 16 ölkranar och en tysk-svensk meny.

Hej hallå, Richard Bull medgrundare till Beerbliotek, som till helgen firar tolv år med en hejdundrade fest i bryggeriet i Kungsten i Göteborg. För musiken står Kristian Anttila och ett hemligt band som bryggeriet inte vill avslöja, men som de lovar att ingen vill missa… 

Sommarsläppen bjuder på ovanligt mycket trevliga cidernyheter. Sanna Lindberg har provat igenom hela rasket och tipsar om äppliga buteljer att möta sommaren med. 

Hej, hallå Märta Westling, bagare och cidermakare på Hjulsjö 103 i Bergslagen – ett område med fler äppelträd än bofasta – som just debuterat som författare med ciderboken ”Det är solsken vi sparar”.

Goda nyheter för er som vill dricka humlejuice i sommar. Glädjande nog är kvaliteten på svensk välhumlade öl högre än någonsin, men vi möter också sommaren med övervägande ljus och fräsch öl – som sig bör. Här har ni ett urval av junis lokala släpp.

En oslagbar känsla av hemmafest i Vasastan, med exceptionell färsk humlig öl som tar sin plats – utan att ta över samtalen. Ibland behöver det inte vara svårare än så. Veckans ölställe är Television Brewing Co. Taproom i Stockholm.

Veckans lista bjuder på fyra exempel från Upptappat – serien där vi på Beernews gräver fram bilder och berättelser från dryckeskulturens mer oväntade vrår. Inlägg som i vanliga fall bara syns på vår Patreon.

I år är det 30 år sedan Akkurat slog upp sina portar på Hornsgatan på Södermalm i Stockholm. Det måste naturligtvis firas. Under hela nästa vecka blir det fullt av aktiviteter på den minst sagt betydelsefulla ölbaren.

På självaste nationaldagen är temat givet. Dagens quiz handlar naturligtvis om svensk öl och ölkultur.

Systembolagets hantering av differentierad alkoholskatt toppade maj månads läsning på Beernews, tillsammans med ett skattekritiskt öl, två känslotunga kärleksförklaringar och månadens samtliga 4-listor. 

Alkoholfri öl ökar snabbt och är på väg att gå om ale globalt. Carlsberg, som är störst på alkoholfritt i svensk handel, ställer upp i Vätternrundan med eget cykellag för att driva på utvecklingen och finnas där folk rör på sig.

Simon Svensson berättar historien bakom Hyllipan, Hyllie Bryggeris flaggskeppsöl, hela Malmös stolthet och en perfekt kalibrerad västkust-IPA – med allt vad det innebär. Vill du inte bara läsa, utan också göra, så kommer receptet på ölet i slutet av artikeln, som en tulipan på bemärkelsedan.

Den 7 juni förvandlas kvarteret runt Mosebacke torg till en pulserande festivalplats när Omnipollos hatt firar ett decennium av öl, pizza, konst och musik – tillsammans med vänner, grannar och över trettio artister.

Under lördagen stod det klart: Beernews redaktör Sanna Lindberg är Årets Ölutvecklare 2024. Ett pris hon tidigare varit med och delat ut, men nu själv får ta emot.

Veckans kärleksförklaring går till en av Ölsveriges mest livsbejakande personer – Li Johansson på Malmö Brewing Co – som tragiskt omkommit i en olycka. Låt oss höja våra glas för Li, som med värme och passion satte avtryck på en hel bransch.

Två historiska porterstäder möts i en collab, en svensk tolkning av en hyllad amerikansk neipa och en vattendelande Saison. Fredrik Berggren har testat bolagets vilt blandade fredagssläpp av tillfälliga nyheter och hittat några favoriter.

Juni står för dörren – och med den startar en fullmatad ölsommar. Festivaler, tap takeovers och andra ölfester radar upp sig över hela landet. Här är guiden till månadens mest efterlängtade stopp för ölentusiaster.

Två bryggerier i Tyskland har fått hård kritik efter att ha publicerat reklamfilmer på Instagram. Filmerna anklagas för att skämta om våld mot kvinnor och förlöjliga kortväxta personer.

Journalist sedan barnsben, ölrecensent med tusentals tickningar i bagaget och ett vinylarkiv som kräver eget rum. Nu berättar han om sitt liv med musik, öl och den nya filmen om vännen Freddie Wadling. Lyssna på hela intervjun i det nya avsnittet av podcasten Beernews Afterwork.

Benchwarmers Brewing Co har släppt ett öl ihop med Slöseriombudsmannen. Målet är att väcka debatt om hur våra skattepengar används.

I veckans lista är vi mindre hemlighetsfulla än vanligt. Vi avslöjar redan nu att en person på redaktionen inte har skrivit den – nämligen Fredrik Berggren. Den handlar nämligen om hans Mr Hyde-alter ego: Double Bastard – eller åtminstone om vad vi hoppas att han ska hitta på.

Mikkeller Beer Celebration pågår just nu för fullt i Köpenhamn. Testa dina kunskaper om åtta av Mikkellers hundratals öl.