Start - Beernews

Idag tar vi tempen på Emil Åreng, grundare av Facit Bar, likörmakare och dryckesredaktör på tidningen Café. Han är trött på både hazy dipor och ölmässor, men unnar alla att sitta ensamma i ett hörn med en god öl och läsa papperstidning – och hålla käften.

Beernews redaktör Sanna Lindberg tror att pratet kring gårdsföräljning kan komma att sätta svenskt öl i fokus, även om själva gårdsförsäljningslagstiftningen var något av ett antiklimax. Hon hoppas också på ett uppsving av lätta mörka öl inom en snar framtid.

Hop Shed Brew Pub har inte riktigt fått gårdsförsäljningen på plats, men hoppas att få det till 2026. Grundaren, Rob Bough, ser dock fram emot en fortsättning på den egna Hop Shed Beer Fest redan i sommar.

Micke Nyberg är huvudbryggare på Ruckel Brewing i Trollhättan. I dagens Sommarintervju berättar han bland annat om planerna att öppna en egen pub i hemstaden – en stad han tycker har ett alldeles för tunt utbud av hantverksöl.

Julis TSLS-släpp är kanske inte stekhett, snarare handlar det om spridda skurar av värdefulla droppar för den som vill njuta lite extra i hängmattan under semestern.

Idag lanserar vi Beernews nya serie Sommarintervjun. Där ställer vi raka och snabba frågor till personer över hela vårt avlånga Ölsverige. I den allra första delen reser vi norrut och tar tempen på Bottenvikens bryggeris huvudbryggare Joakim Nilsson. 

Beernews släppte nyligen ett fullmatat poddavsnitt om ölglas – men det är bara tillgängligt för patrons. Så bli patron på patreon.com/beernews nu. Annars riskerar du att ha kvar pinsamma ölglas när ölmaffian kommer på besök. I veckans lista presenterar vi 4 ölglas att skämmas över.

Vänner och branschkollegor samlades i veckan på Haket i Göteborg för att minnas och hedra Linus Pilebrand – bryggaren, destillatören, musikern och människan, som med sitt engagemang berörde många och nu lämnar ett stort tomrum efter sig.

Nästan 100 000 besökare väntas till Dansbandsveckan i Malung – och för Sälens Fjällbryggeri betyder det full fart i både bryggeriet och baren. Vi har pratat med Pelle Hoffman om ölen, publiken och musiken.

I 50 år delade bryggerierna upp Sverige mellan sig. En ny avhandling visar hur bryggerikartellen arbetade – med egna straff, domstolar och stenhård kontroll över vad medlemmarna fick och inte fick lov att göra.

Hur mycket kan ett glas egentligen påverka ölet? Ganska mycket, visar det sig. Edward Blom, Fredrik Berggren och Stene Isacsson diskuterar hur olika ölglas lyfter smaken, sätter rätt känsla – och ibland sabbar hela upplevelsen.

Man bör akta sig för att romantisera alkohol och dess effekter. Bland namnen på veckans lista finns minst två som dog som alkoholister. De var även poeter och författare – och hur stor roll alkoholen spelade i deras skapande är något man bara kan spekulera kring. Här är fyra odödliga citat om öl.

Veckans ölställe är ett gårdsbryggeri i kubik. Till charmiga Stjärnbryggeriet lockas Österlens befolkning och besökare inte bara av de rymdinspirerade ölen, utan också konserterna och det goda köket. 

Semestern står inför dörren för många av oss. Naturligtvis vill den ölintresserade klämma in ett eller annat ölevent att njuta av. Här har ni listan över de mest spännande ölevenmangen från slutet av juni en bit in i augusti.

Det var periodvis hård kritik som riktades mot Systembolaget i den  medlemsundersökning som branschorganisationen Sveriges Oberoende Bryggerier nyligen genomförde. Nu bjuder Systembolaget in till dialog och hoppas kunna närma sig småbryggerierna. 

På webbplatser och sociala medier-sidor som Don’t Drink Beer, Barleywine Is Life och i podden Malt Couture har Alex Kidd från Kalifornien under lång tid gjort sig känd som en av de roligaste och mest kunniga ölrecensenterna – och ölsatirikerna – i världen. Men för två år sedan förändrades hans liv i grunden. Beernews har fått en exklusiv intervju med juristen, komikern, småbarnspappan och ölkonnässören. 

Efter ett års uppehåll gör Noisybeerfest comeback. Festivalen, som är en del av Sundsvall Summer Days, bjuder på cirka 100 hantverksöl, livemusik, stand-up, konst, tatueringsstudio och ölprovningar.

Tre veckor efter att gårdsförsäljningslagen trädde i kraft har fortfarande inte ett enda bryggeri i Göteborg skickat in en ansökan om gårdsförsäljning till den lokala tillståndsenheten. Höga kostnader, mängden av handlingar som behöver skickas in och kritik kring hur kommunen hanterar frågan, är några av skälen.

Även denna midsommar har dagens quiz en koppling till vår serie Veckans Ölställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Om du brukar läsa Veckans Ölställe kanske du känner igen vilka krogar som texterna beskriver?

Redaktör Henrik Edbergs favorithögtid är här och som traditionen bjuder tipsar han om sex tillgängliga öl för dig som håller på midsommarförberedelserna in i det sista. 

Sveriges Oberoende Bryggerier genomförde nyligen en undersökning där över 100 medlemsbryggerier gav sin syn på bland annat Systembolaget. Beernews har fått ta del av resultaten. De visar på ett tydligt missnöje med delar av Systembolagets arbete.

Hon säger att hon egentligen inte lockas av att synas eller höras – ändå är det just det hon gör som nybliven poddprofil. Möt Therese, hembryggaren och öldrickaren som numera är en av rösterna i Ölvärlden.

Bryggeribaren vid älven borde kanske ha fått det namn som systerkrogen på Gamla Varvsgatan fick. Eller så skulle bryggeriet i fråga ha döpt sin kronjuvel till Eldorado, för det är vad det är – en kulturell, intellektuell och väldigt ölig fristad, där man hittar det riktiga Göteborg. Veckans ölställe är Stigbergets Bryggeri Ringön. 

Mitt på torget i Smögen har Smögenbryggar’n slagit upp portarna till en ölhall – byggd på några få månader med hjälp av engagerade delägare och lokala krafter. Nu väntar året-runt-servering med 16 ölkranar och en tysk-svensk meny.

Hej hallå, Richard Bull medgrundare till Beerbliotek, som till helgen firar tolv år med en hejdundrade fest i bryggeriet i Kungsten i Göteborg. För musiken står Kristian Anttila och ett hemligt band som bryggeriet inte vill avslöja, men som de lovar att ingen vill missa… 

Sommarsläppen bjuder på ovanligt mycket trevliga cidernyheter. Sanna Lindberg har provat igenom hela rasket och tipsar om äppliga buteljer att möta sommaren med. 

Hej, hallå Märta Westling, bagare och cidermakare på Hjulsjö 103 i Bergslagen – ett område med fler äppelträd än bofasta – som just debuterat som författare med ciderboken ”Det är solsken vi sparar”.