Start - Beernews

På fredag släpps en underbar burkversion av bondgårdsölet som ledde till förvåning och debatt bland saisonniers världen över. Men även en fin maillardöl, samt en föredömlig mild, från Storbritannien, och köpenhamnsk kvalitetshaze kvalar in bland veckans köptips.

Under onsdagen röstade riksdagen för gårdsförsäljning, som nu träder i kraft den 1 juni. Men Folkhälsomyndighetens instruktioner om hur verksamheten ska bedrivas kommer först i maj. En som oroar sig för överdriven detaljstyrning i instruktionerna, och att kommunerna agerar väldigt olika inför implementeringen, är Stockholmsmoderaten Johan Hultberg.

LÅNGLÄSNING UR MALTESEN: Upptäck oumbärliga Uppsala! Staden bjuder på flera barer med riktigt bra ölutbud – och bloggarna bakom Pilsner.nu vet precis vilka ställen som är värda ett besök. 

Våren är här – åtminstone i södra Sverige, så nu är det dags att plocka fram grilltången och köpa in grilldryckerna. Oavsett om du grillar ost, fisk eller grönsaker så finns det alltid en svensk öl eller cider som höjer upplevelsen till en ny nivå.

En alldeles underbar nyöppnad pub i norra London, ett småsyskon till stadens kanske bästa ölställe, är ölnördarnas nya måsteresmål. Här är absolut ingenting ljust och fräscht, och färgen på väggarna har redan börjat flagna på grund av fukten. Veckans ölställe är The Pocket. 

Som för så många andra glesbygdsbryggerier har vägen framåt varit krokig och lång för Stormare Bryggeri. I Beernews Afterwork berättar Peter Stormare och Anders Malmberg om drömmar, öl och kamp mot byråkratin – och varför det aldrig är för sent att starta ett dansband.

På En öl & whiskymässa fördjupar sig Fredrik Berggren och Tobias Janius från Beernews i svensk ölkultur och syrlig öl. Nu har du chansen att hänga på och prova öl tillsammans med två av Sveriges mest erfarna provningsledare.

Det nationella säsongssläppet med påsköl ser ut så som det oftast gör – med endast någon enstaka ölnyhet. Joel Hedman har testat klassikerna och guidar dig till de bästa sista minuten-köpen. 

Ölet Nordliga Sarek fälls av Solna stad för vilseledande härkomst, då både namnet och etikettens utformning – med fjälltoppar, renar och blått fjällvatten – ger intryck av att ölet kommer från Norrland, trots att det bryggs i Falkenberg. Samtidigt frias Eriksberg.

Beernews fortsätter granska frågan om ursprungsmärkning för öl. Idag presenterar vi fler resultat från undersökningen som visar att en stor majoritet av Sveriges ölköpare tror att några av Sveriges största öl faktiskt tillverkas på den ort eller plats som ölnamnet antyder. Tvärtemot vad bryggerierna hävdar.

Inköpslistan för veckans tillfälliga släpp riskerar att bli lång för ölentusiasten. Här finns allt från en omtalad engelsk nitroporter till en göteborgsk trailblazer-APA; världens bästa witbier, tjeckisk klasspilsner och en utmärkt skotte, bland flera andra intressanta öl.

Efter några år i skuggan av spriten börjar ölet ta mer plats på de stora dryckesmässorna igen. På En Öl & Whiskymässa i Göteborg är ölutbudet större än på många år – och flera småbryggerier deltar för första gången.

Gårdsförsäljning och lokala råvaror blir två nya fokusområden för Grebbestads Bryggeri som nu står redo att nystarta efter konkursen. Kvar är huvudbryggare Kristoffer Olsson – och han har en stark framtidstro. 

Nu har Folkhälsomyndigheten tagit fram ett skarpt förslag på hur gårdsförsäljning av öl, vin och sprit ska fungera. Men kommunerna får inte handlägga några tillstånd innan lagen träder i kraft den 1 juni.

Tvärtemot vad storbryggeriernas jurister och Systembolaget hävdar, är det viktigt för sex av tio ölkonsumenter att ett öl verkligen tillverkas på det ställe som ölets eller bryggeriets namn antyder. Det visar en undersökning som undersökningsföretaget Norstat har gjort på uppdrag av Beernews. 

April månads tillfälliga lokala släpp innehåller inte mindre än 133 olika öl. Lite i mastigaste laget även för den mest entusiastiske ölälskaren. Nedan listar Beernews ett litet axplock av alla brygder som är värda att testa.

Fotbollssupportrar har ett rykte om sig att gilla öl. Kanske är de inte alltid de största finsmakarna, men att läktarna smörjs av öl – på gott och ont – är  knappast längre en kontroversiell åsikt. (Vi skojar – självklart är det en kontroversiell åsikt för de som gillar att bli kränkta.) 

“Män är från mars, kvinnor från Venus” hette det i en tramsigt generaliserande självhjälpsbok från millennieskiftet. Men det stämmer ju inte. Däremot kan danskar mycket väl vara från mars och svenskar från Venus, i synnerhet om man jämför utbudet i ländernas närbutiker. Eller åtminstone i en närbutik – Livets närbutik. Veckans ölställe är Kihoskh i Köpenhamn.

Mattias Grundström är mer känd som Alkoholgranskningsmannen. Sedan 2011 är han branschens egna regelväktare när det gäller marknadsföring av alkohol. Men trots titeln är han varken moralpolis eller myndighetsbyråkrat. Snarare tvärtom.

Ölvärlden ska få tillökning, Janko kläcker ett påsköl och Ölpölen byter partner. Här får du det senaste från Sveriges alla ölpoddar.

Det är inga dramatiska förändringar som väntar för Systembolagets del när gårdsförsäljningen träder i kraft i sommar. Däremot kan den innebära en sortimentspåverkan på grund av förändrade köpmönster. Det menar Systembolagets inköpschef Fredrik Arenander, när Systembolaget nu för första gången kommenterar gårdsförsäljningen i exklusiv intervju med Beernews. 

Idag startar en ny serie där vi fokuserar på att lyfta fram ett öl som vi tror är intressant för er läsare att få reda på mer om, utöver bara hur det smakar. Ölen kommer vara såväl svenska som utländska. Förutom intressant historia kommer vi också publicera receptet, så att du som hembryggare kan prova att göra din egen variant. Först ut är Ängöls Jankos Påskalla.

Med rötterna i Hälsingland är Peter Stormare mer än ett namn på etiketten. Bryggeriet i Orsbaden är hans passion, ett litet lokalt projekt som var på vippen att läggas ner när pandemin slog till – men den världsberömde skådespelaren blev den som tände gnistan igen.

Beernews Henrik Edberg stalkar rockstjärnor i östra London utan att lyckas – men hittar istället äkta kärlek. Det här är inget betalt samarbete utan en berättelse om en vuxen man som fick sitt liv sammanfattat av ett glas öl.

Vid prisutdelningen för årets upplaga av Great Swedish Beer Awards på Lådan ikväll korades vinnarna i kategorierna årets svenska bryggeri, ölbar, ölevent, kulturbärare samt folkets öl. Dessutom delade juryn ut dubbla hederspriser.

En konsument får aldrig vilseledas att tro att den dricker en produkt från en plats, när den i själva verket är från en annan. I Sverige är uppgiften om härkomstplats obligatorisk om konsumenten kan vilseledas när informationen saknas. Här brister både storbryggerier och kontrollmyndigheter, visar Beernews granskning.

En handfull ljusglimtar, inte minst i form av ruffig tjeckisk pilsner och stilig tysk rököl, finns i veckans släpp – som tyvärr även bjuder på ett antal obegripliga och direkt otrevliga brygder.

Till sommaren blir gårdsförsäljning verklighet. Bland skeptikerna finns svenska nykterhetsrörelsen som anser att det är ett tydligt försök att avskaffa monopolet – på bekostnad av folkhälsan.