• Veckans ölställe | 26 oktober

    ”Oviljan att lämna baren är en naturlag”

    issa ställen borde aldrig få förändras. Men varken världen, människan eller Sundets pärlas absoluta pärla fungerar så. Nu har det här stället förändrats och även om vi sörjer att kunna slurpa i oss ramen till ölen, så vet vi att det kommer att bli bra. Veckans ölställe är Barski i Helsingborg.

  • Nyhet | 25 oktober

    Då återvänder Ölstudion till Nordstan

    Efter fyra år i Nordstan flyttade Ölstudion nyligen till sin tillfälliga placering hos Systembolaget på Karl Johansgatan i Majorna i Göteborg. Nu är de flesta “när, var och hur” kring den framtida ölkonceptbutiken klara. 

  • Nyhet | 24 oktober

    ”Naturkatastrofer – en del av vår nya vardag”

    Sierra Nevada är idag USA:s sjunde största bryggeri och har varit en del av hela den moderna ölutvecklingen – en resa som tydligt kantats av klimatförändringarna. I en exklusiv intervju med Beernews berättar Steve Grossman om hållbarhetsarbetet som genomsyrar allt, det kommande generationsskiftet, om att hela tiden hålla sig aktuella och det oväntade Omnipollosamarbetet. 

  • Nyhet | 23 oktober

    FemAle firar tio år av öl och gemenskap

    Den 26 oktober firar FemAle tio år med en fest på Haket i Göteborg. Med jubileumsölssläpp, tårta och quiz ser de tillbaka på ett decennium av gemenskap, ölbryggande och förändring.

  • Nyhet | 22 oktober

    Fresh hop-festival till fyra städer

    Till helgen släpps årets stora fresh hop-samarbete mellan nio svenska och danska bryggerier synkroniserat med minifestivaler i Stockholm, Göteborg, Malmö och Köpenhamn. Årets skörderesa gick till Slovenien och bakom initiativet står Hyllie Bryggeri.

  • Veckans ölställe | 19 oktober

    “Ett hak värt varje kärleksförklaring”

    Det har varit en fristad för vanligt folk, outsiders och nördar i snart 20 år. Här samsas indie-kids med ölfrämjare, råsynthare och regnbågsfolk – och ölhakets historia är lika brokig som gästernas. Veckans ölställe är Haket i Göteborg.

  • Quiz | 18 oktober

    Gott och blandat-quizet

    Vad vet du om… öl? Ja, det är väl det varje quiz här på Beernews ämnar att ta reda på. Men just den här veckan har quizet inget tema – det är blandade ölkunskapsfrågor helt enkelt, med frågor om allt från ett av Tanzanias poppigaste öl till nyligen 100-årsjubilerande Jimmy Carters viktigaste ölgärning.

  • Nyhet | 18 oktober

    Beer & Taste kickar igång i Umeå

    I helgen går Norrlands främsta öl- och smakmässa Beer & Taste av stapeln i Umeå. Med fokus på hantverksöl och hantverkssprit lockar mässan 43 utställare – majoriteten är bryggerier från den norra delen av Sverige som laddat upp med massor av nyheter.

  • Veckans släpp | 17 oktober

    Klassisk tripel och en god laktoscomeback

    En komplex jubileums-tripel får sällskap av en oväntat välbalanserad milkshake-IPA och rakt-på-sak-imp stout utan krusiduller i veckans tillfälliga släpp.

  • Nyhet | 15 oktober

    Macken Bryggeri firar 13 år med box-set

    Andrés Furukawa, grundare av Macken Bryggeri, har släppt en exklusiv, och minst sagt unik, box för att fira varumärkets 13-årsjubileum. Boxen innehåller bland annat två böcker, en dokumentärfilm och en dubbel vinylskiva med musik från Mackens historia.

  • Nyhet | 14 oktober

    Rådanäs tar paus på obestämd tid

    Efter flera tuffa år har Rådanäs bryggeri beslutat att pausa sin ölproduktion. Konkurrensen och de ekonomiska utmaningarna har blivit för svåra att hantera. Företaget väljer nu att omstrukturera och satsa på andra delar av verksamheten, bland annat sitt egenutvecklade affärssystem. 

  • Veckans lista | 13 oktober

    4 välkända öl som inte finns på riktigt

    Du har förmodligen sett hundratals liter av ölen drickas på bio- och tv-skärmar. Ändå är det fullständigt omöjligt för dig att själv fukta strupen med någon av dem, vart du än i världen beger dig. Här är 4 maltiga drycker som bara finns i La La Land.

  • Veckans ölställe | 12 oktober

    “Ett pilgrimsmål för lambicälskaren”

    Vid ett kyrktorg i den lugna byn Eizeringen, ungefär en halvtimmes biltur västerut från Bryssel, ligger en lambicbar som enbart har öppet på söndagar och vissa kyrkliga högtider. Då kommer byns törstiga gudstjänstbesökare eller långväga gäster som besöker ett pilgrimsmål inom lambic. Veckans ölställe är 'In de Verzekering tegen de Grote Dorst'.

  • Podcast | 11 oktober

    Sport, musik och öl i Beernews Afterwork

    Ett nytt avsnitt av Beernews Afterwork är ute! Om du gillar idrott och musik nästan lika mycket som öl, så är det här avsnittet för dig. Beernewsredaktör nummer två, Henrik Edberg, gästar Tobias Janius för ett samtal som sveper iväg som en undervattensström i Göta Älv.

  • Nyhet | 11 oktober

    Amerikanskt öl tappar stort i Sverige

    Den amerikanska storhetstiden för öl i Sverige är slut – åtminstone om man ska tolka Systembolagets försäljningssiffror. De senaste sex åren har försäljningen minskat med drygt fyra miljoner liter, alltså 71 procent. Sämst av allt går det för lagerölen. 

  • Veckans släpp | 10 oktober

    Tioårs-neipor och en amerikansk urmoder

    En jubileums-neipa från ett bryggeri som många associerar med hazy-ipans utveckling i Sverige, samt en urmoder inom amerikansk imperial stout, är två av nyheterna i fredagens tillfälliga släpp som bör kollas upp.

  • Nyhet | 10 oktober

    Gårdsölet – en levande norsk tradition

    Vårt västra grannland Norge har något vi i Sverige kan vara oerhört avundsjuka på – en levande gårdsbryggning med metoder och råvaror som ärvts i generationer. Beernews reporter besökte Kornölsfestivalen i Hornindal och slogs över både variationen av öl och hur mycket bryggmetoderna skiljer sig åt mellan de olika regionerna. Men det viktigaste intrycket var ändå stoltheten över att hålla en historisk tradition levande.

  • Nyhet | 9 oktober

    Glasbanken i konkurs – leverantörer förlorar

    Näthandeln Glasbanken, som säljer hantverksöl online, har försatts i konkurs i Danmark. Både företag och privatpersoner är drabbade, bland annat Emad Moore och hans bolag Ales & Brews.

  • Nyhet | 8 oktober

    Portugal bromsar gårdsförsäljningen

    Portugal har i sista stund skickat in synpunkter på Sveriges förslag om gårdsförsäljning av alkohol, vilket fördröjer processen i ytterligare tre månader.

  • Veckans lista | 6 oktober

    4 svenska ostar och ölen du kan dricka till

    Hantverksgjord öl och hantverkstillverkad ost är verkligen, som de säger i engelskspråkiga länder, a match made in heaven. Veckans lista ger tips på hur de parar högkaratig svensk ost med olika öl.

  • Veckans ölställe | 5 oktober

    “Vi kommer för macka – stannar för ölen”

    Det finns hundratals goda anledningar till ett besök här, och av ställets alla fantastiska ställen är det ett som sticker ut särskilt. Det är inte bara för att landets bästa Reuben-macka serveras just här – utan, ja just det, även ölen – veckans ölställe är Poms mackor i Malmö Saluhall. 

  • Nyhet | 5 oktober

    Sveriges mest egendomliga ölprojekt

    Minns ni skivan Chinese Democracy med rockbandet Guns N’ Roses? Plattan som sångaren Axl Rose höll på med i 14 år för att rättsliga tvister och bisarra händelser försenade projektet. Okänt för de flesta är att det finns ett Chinese Democracy-projekt bland svenska bryggerier. Det här är berättelsen om Sveriges mest egendomliga ölprojekt – om bryggeriet som aldrig producerade något öl.

  • Nyhet | 4 oktober

    “Utsikterna för arbete i branschen goda”

    Framtidsutsikterna för bryggeriteknikstudenterna i landet är goda. Det menar Mathias Brorson, utbildningsansvarig för den bryggeritekniska utbildningen på Campus Nynäshamn. Gårdsförsäljning, differentierad alkoholskatt och hög personalomsättning är exempel på saker som gör att studenterna kan blicka framåt med tillförsikt, menar han.

  • Nyhet | 2 oktober

    Septembers mest lästa – och olästa nyheter

    Har du hängt med i Beernews rapportering? Månadens mest lästa artiklar hade fokus på lågprisöl – då och nu. Dessutom skrev vi om kändisöl, ensamöl, små öl, svåråtkomliga öl, ölsläpp och ett jättestort ölsläpp. Flera ölställen lockade lite extra. Legacy-öl däremot ville ni inte läsa om. 

  • Intervju | 2 oktober

    ”Vi inspirerades av er då, ni av oss nu”

    Som USA:s näst största exportland i Europa hör Sverige till en av landets allra viktigaste marknader. Men så har det inte alltid varit. När Brewers Association för 20:e gången besökte Stockholm Beer and Whisky Festival fick Beernews en exklusiv intervju med föreningens vd, Bob Pease, som berättar om den osannolika resan – som började med en galen, svensk importör.

  • Quiz | 1 oktober

    Öl & Sprit Stockholm – quiza och vinn 

    På fredag håller Fredrik och Tobias från Beernews en provning på Öl & Sprit Stockholm för att prova och prata om öl som format den moderna svenska ölkulturen. Testa dina kunskaper om moderna svenska klassiker och vinn* biljetter till provningen eller inträde. 

  • Nyhet | 1 oktober

    Oberoende premiär i fokus på Öl & Sprit

    Till helgen anordnas Öl & Sprit Stockholm för andra gången på Stockholm Waterfront. Årets mest omtalade inslag är att Sveriges Oberoende Bryggerier intar ett helt våningsplan för sin första gemensamma ölpremiär.

  • Intervju | 30 september

    Norrlands Guld – när nye vd:n får välja

    I en tid som Spendrups nye vd Henrik Åström beskriver som en kostnadsexplosion för hela bryggerinäringen, har Spendrups ändå lyckats lansera Sveriges billigaste öl, investerat mångmiljonbelopp på nya hållbarhetslösningar och påbörjat en norsk expansion. Och Beernews kan berätta att mer är på gång.