• Sommarintervju | 17 juli

    “Vi har planer på att bygga ut i höst”

    Ellen af Wåhlberg driver Skedemosse Gårdsbryggeri tillsammans med sin man på öländska landsbygden. Hon menar att svenska småbryggerier måste bli bättre på att sälja in mångfalden som svensk hantverksöl bidrar med. 

  • Sommarintervju | 16 juli

    “Det behövs en historia kring varje öl”

    Robert Andersson är ölskribent, poddare, festivalarrangör, kommunikatör och provningsledare. I Sommarintervjun berättar han bland annat vilket han anser är Sveriges intressantaste bryggeri och vilka stilar som är de perfekta ölen när man grillar.

  • Sommarintervju | 14 juli

    “Alla jävla Hazy DIPA:s kan dra åt helvete”

    Idag tar vi tempen på Emil Åreng, grundare av Facit Bar, likörmakare och dryckesredaktör på tidningen Café. Han är trött på både hazy dipor och ölmässor, men unnar alla att sitta ensamma i ett hörn med en god öl och läsa papperstidning – och hålla käften.

  • Sommarintervju | 13 juli

    “Fler krogar kommer behöva erbjuda hantverksöl”

    Beernews redaktör Sanna Lindberg tror att pratet kring gårdsföräljning kan komma att sätta svenskt öl i fokus, även om själva gårdsförsäljningslagstiftningen var något av ett antiklimax. Hon hoppas också på ett uppsving av lätta mörka öl inom en snar framtid.

  • Sommarintervju | 11 juli

    “Ölbranschen har svåra tider att navigera i”

    Hop Shed Brew Pub har inte riktigt fått gårdsförsäljningen på plats, men hoppas att få det till 2026. Grundaren, Rob Bough, ser dock fram emot en fortsättning på den egna Hop Shed Beer Fest redan i sommar.

  • Sommarintervju | 10 juli

    “Nästa grej hoppas jag blir slopat matkrav på krogen”

    Micke Nyberg är huvudbryggare på Ruckel Brewing i Trollhättan. I dagens Sommarintervju berättar han bland annat om planerna att öppna en egen pub i hemstaden – en stad han tycker har ett alldeles för tunt utbud av hantverksöl.

  • Sommarintervju | 9 juli

    “Jag avskyr humlebeska – och det står jag för”

    Veronica Lindroos är delägare och kommunikatör på återförsäljaren av råvaror och bryggeriutrustning – Maltmagnus. I dagens Sommarintervju berättar hon om sin vurm för alkoholfri öl.

  • Sommarintervju | 8 juli

    “Ordet ‘craft’ har blivit urvattnat och tappat i betydelse”

    Craftwashing och ursprungsmärkning är de två mest brännande alkoholpolitiska frågorna när vår resa genom Ölsverige fortsätter. I Sommarintervjun idag får vi svar på tal av Alexandra Lindgren Jansson, säljansvarig på Jämtlands Bryggeri.

  • Ölsläpp | 7 juli

    Vaska fram guldkornen i julis lokala släpp

    Julis TSLS-släpp är kanske inte stekhett, snarare handlar det om spridda skurar av värdefulla droppar för den som vill njuta lite extra i hängmattan under semestern.

  • Kärleksförklaring | 5 juli

    “Linus var driven och nyfiken på allt”

    Vänner och branschkollegor samlades i veckan på Haket i Göteborg för att minnas och hedra Linus Pilebrand – bryggaren, destillatören, musikern och människan, som med sitt engagemang berörde många och nu lämnar ett stort tomrum efter sig.

  • Nyhet | 4 juli

    Sälenbryggeriet laddar för Dansbandsveckan

    Nästan 100 000 besökare väntas till Dansbandsveckan i Malung – och för Sälens Fjällbryggeri betyder det full fart i både bryggeriet och baren. Vi har pratat med Pelle Hoffman om ölen, publiken och musiken.

  • Ölsläpp | 3 juli

    Somrigt, lättsamt, humligt och en smäll på käften

    Fredagens tillfälliga släpp innehåller passande – eller opassande – nog en hel del amerikanska öl, bland annat en svartipa och en smäll-på-käften-barley wine. Det är ju trots allt den 4 juli. Men släppet rymmer även intressanta svenska och belgiska öl.

  • Nyhet | 2 juli

    Ölcitat och svärmorsöl drog rekordläsning

    Juni blev en rekordmånad för Beernews – det fanns ingen hejd läsarintresset kring månadens listor och ölställen. Odödliga ölcitat och svärmorsöl klättrade båda upp på årets topp-fem över de mest lästa artiklarna.

  • Nyhet | 1 juli

    Kartellen som styrde svensk öl i 50 år

    I 50 år delade bryggerierna upp Sverige mellan sig. En ny avhandling visar hur bryggerikartellen arbetade – med egna straff, domstolar och stenhård kontroll över vad medlemmarna fick och inte fick lov att göra.

  • Nyhet | 30 juni

    En djupdykning i konsten att välja ölglas

    Hur mycket kan ett glas egentligen påverka ölet? Ganska mycket, visar det sig. Edward Blom, Fredrik Berggren och Stene Isacsson diskuterar hur olika ölglas lyfter smaken, sätter rätt känsla – och ibland sabbar hela upplevelsen.

  • Lista | 29 juni

    4 odödliga citat om öl

    Man bör akta sig för att romantisera alkohol och dess effekter. Bland namnen på veckans lista finns minst två som dog som alkoholister. De var även poeter och författare – och hur stor roll alkoholen spelade i deras skapande är något man bara kan spekulera kring. Här är fyra odödliga citat om öl.

  • Ölställe | 28 juni

    “Här slår trivselbarometern i taket”

    Veckans ölställe är ett gårdsbryggeri i kubik. Till charmiga Stjärnbryggeriet lockas Österlens befolkning och besökare inte bara av de rymdinspirerade ölen, utan också konserterna och det goda köket. 

  • Event | 27 juni

    Ölevenemangen att pricka in i juli

    Semestern står inför dörren för många av oss. Naturligtvis vill den ölintresserade klämma in ett eller annat ölevent att njuta av. Här har ni listan över de mest spännande ölevenmangen från slutet av juni en bit in i augusti.

  • Nyhet | 24 juni

    Noisybeerfest tillbaka – en folkfest med öl och musik

    Efter ett års uppehåll gör Noisybeerfest comeback. Festivalen, som är en del av Sundsvall Summer Days, bjuder på cirka 100 hantverksöl, livemusik, stand-up, konst, tatueringsstudio och ölprovningar.

  • Nyhet | 23 juni

    Noll ansökningar om gårdsförsäljning i Göteborg

    Tre veckor efter att gårdsförsäljningslagen trädde i kraft har fortfarande inte ett enda bryggeri i Göteborg skickat in en ansökan om gårdsförsäljning till den lokala tillståndsenheten. Höga kostnader, mängden av handlingar som behöver skickas in och kritik kring hur kommunen hanterar frågan, är några av skälen.

  • Lista | 22 juni

    4 öl du kanske inte ska bjuda svärföräldrarna på

    Det finns många fascinerande sätt att göra ett riktigt dåligt första intryck på blivande släktingar, men få är så effektiva som att bjuda svärföräldrarna på en oönskad föreläsning grundad i ditt djupa ölintresse och att bjuda dem på öl som luktar fotsvett. I veckans lista guidar vi dig bort från att trampa i klaveret hos din partners föräldrar.

  • Ölställe | 21 juni

    “Står stadigt och känns mer äkta än någonsin”

    Den brittiska puben är en kulturinstitution – och en som, åtminstone till det yttre, är relativt enkel att efterlikna med rätt rekvisita. Men det är något helt annat att fånga själva känslan. I Göteborg finns en pub som, bättre än någon annan i staden, har lyckats skapa rätt känsla genom decennier av invanda ritualer, lokala stammisar och genuint värdskap. Veckans ölställe är Old Beefeater Inn.

  • Nyhet | 18 juni

    Småbryggerier missnöjda med Systembolaget

    Sveriges Oberoende Bryggerier genomförde nyligen en undersökning där över 100 medlemsbryggerier gav sin syn på bland annat Systembolaget. Beernews har fått ta del av resultaten. De visar på ett tydligt missnöje med delar av Systembolagets arbete.

  • Nyhet | 17 juni

    Therese har gjort sig hemma i Ölvärlden

    Hon säger att hon egentligen inte lockas av att synas eller höras – ändå är det just det hon gör som nybliven poddprofil. Möt Therese, hembryggaren och öldrickaren som numera är en av rösterna i Ölvärlden.

  • Nyhet | 16 juni

    Kvinnor leder Kinas nya craft beer-revolution

    Kinesisk hantverksöl går mot strömmen. Med lokala råvaror som te, durian, sichuanpeppar och surplommon har en ny generation småbryggerier väckt liv i kinesernas intresse för inhemsk öl. Bara under årets första fem månader har tusen nya bryggerier registrerats. Trots att modern hantverksöl först kom till Kina så sent som 2008 – betydligt senare än i […]

  • Lista | 15 juni

    4 somriga superkombos med öl och mat

    Att matcha öl till mat är lite av en favoritsport hos Beernews-redaktionen. Roligast är det förstås när man får till de mer oväntade kombinationerna som lyfter ölet, maten – och tillfället. För det krävs ofta en specifik ingrediens. Här är fyra superkombos att testa i sommar. 

  • Ölställe | 14 juni

    “Ett eldorado för öl- och livemusikentusiaster”

    Bryggeribaren vid älven borde kanske ha fått det namn som systerkrogen på Gamla Varvsgatan fick. Eller så skulle bryggeriet i fråga ha döpt sin kronjuvel till Eldorado, för det är vad det är – en kulturell, intellektuell och väldigt ölig fristad, där man hittar det riktiga Göteborg. Veckans ölställe är Stigbergets Bryggeri Ringön.