Start - Beernews

Fredagens släpp bjuder på tre mästerliga öl i stilarna västkust-ipa, porter och traditionell lager. Men även ett somrigt öl från Åhus, en svag trappist och en smoothie-sour med tydliga jordgubbar är värda att kolla upp.

I februari månad var antalet läsningar uppe och sniffade på rekordnivåer, drygt 86 000 unika besökare läste våra artiklar. Här är de som drog allra mest uppmärksamhet till sig.

Mars ger oss ett ytterst varierat lokalt och småskaligt släpp med flera riktiga toppöl i en myriad av stilar, men också en hel del udda öl som sällan dyker upp på Systembolagets hyllor. 

Ditt tråkiga kontorsjobb gör kanske att du går runt i beiga chinos, ljusblå skjorta och loafers hela dagarna? Misströsta inte, du kan alltid leva ut ditt verkliga jag på ölfestivalen. Här kommer fyra arketypiska öl-uniformer man alltid ser på ölfestivaler. Vilken uniform är du mest bekväm i?

Om Systembolaget som Europas billigaste ölkran, stockholmarnas bristande lokalpatriotism och vikten av att ha roligt – det och mycket mer får svar när Jessica Heidrich skickar frågestafetten vidare till Södra Maltfabrikens Magnus Mårdberg, i andra delen av vår nya artikelserie ”Stafetten” – där vi låter en nyfiken ölperson intervjua en annan. 

Sista fredagen i februari släpps hela 21 öl och Beernews har provat 18 av dem. Det är många som är köpvärda, här finns exempelvis en arketypisk Scotch ale, ett par smarriga svenska våröl, en chokladig London-porter samt en exklusiv och lyckad hyllning till 3 Fonteinens tidigare ägare.

En förväntad minskad alkoholkonsumtion får storbryggerierna att satsa på sockerfri läsk, vatten och alkoholfritt öl. För Carlsberg utgör de dryckerna nu en majoritet av försäljningen – Spendrups rör sig i samma riktning medan öl fortfarande dominerar stort för Åbro. 

Efter att den förra vd:n hastigt fick lämna sin post i vintras kliver Tomas Perérs in som ny vd för Nils Oscar. Med bryggeriets nya öl vill han utmana storbryggerierna – samtidigt som styrelsen överväger att på sikt bredda sin portfölj med fler drycker.

Premiumcider, cider eller ciderbaserad dryck – så kan vi snart komma att skilja på cider med antingen högt eller lågt fruktinnehåll. EU-kommissionen har presenterat ett nytt förslag till en gemensam handelsordning, och den här gången har man tagit hänsyn till hela den ciderbredd som finns i Sverige. Förslaget får de små ciderproducenterna att jubla, samtidigt som även de stora är nöjda.

Fredagens släpp rör sig mellan ytterligheter. Här finns De Rankes knastertorra, nobelhumlade ale och en stilig tripel-liknande ale – men också en lekfull, söt milkshake-IPA med vattenmelon samt ett svart, fatlagrat barley wine där allt skruvats upp till max.

Nu har domen fallit i det principiellt viktiga målet om alkohollagens bildregel. Den fastslår att öl inte får avbildas och marknadsföras tillsammans med mat. Alkoholgranskningsmannen anser att domen motverkar ändamålet med att skydda folkhälsan.

Hej, hallå Truls Nanneson på Boge Bränneri och Stene Isacsson på Zum Franziskaner, som nu släppt sitt andra öldestillat tillsammans – Eiche Doppelbock Schnaps.

120 kronor för en öl är ingen ovanlighet på krogar i Sverige. Men i Storbritannien är tanken på att vissa pints snart kan komma att kosta tio pund på puben så otänkbart att det skakar ölbranschen i grunden. Orsakerna inbegriper höga alkoholskatter, stigande personalkostnader, skenande energipriser och höjda fastighetsskatter – kostnader som riskerar att bli ännu högre i april.

På torsdag faller domen gällande huruvida Poppels får visa öl ihop med maträtter i sina sociala medier. Utfallet kan bli vägledande för hela bryggeribranschen – Poppels utesluter därför inte att driva frågan hela vägen till EU-domstolen.

Nyligen rapporterade Beernews att svenska hantverksbryggeriers försäljning ökade med 3,4 procent på Systembolaget under 2025. Men vilka är landets största hantverksbryggerier? Vilka växer respektive tappar, och vilka enskilda öl säljer mest?

Rosorna vissnar och chokladasken osar brist på fantasi. Ett fång öl däremot – det kan säga mer om en relation än tusen röda hjärtan. Här är fyra träffsäkra ölval till Alla Hjärtans dag.

En uppenbarelse med en man i vit kostym, ciderdrömmar som blev öldrömmar och fyra år i Österrike senare – nu har Kårboda Bryggeri på Ljusterö bryggt sina första öl och välkomnat sina första gäster. Med det nybyggda bryggeriet hoppas man kunna bidra till den levande ölkulturen. 

Systembolagets fjärde släpp för året är också det svagaste. Men här finns ett par ljusglimtar från södra Sverige där Skåne bjuder på fin helles och Blekinge på fräsch haze.

I fredags publicerade Systembolaget sin statistik för 2025. Beernews har gått igenom försäljningsdatan och beräknat marknadsandelar samt förändringar. Vin och sprit tappade mest i volym, medan ölförsäljningen var något mer stabil trots litet tapp. Det innebar att ölets andel av Systembolagets totala alkoholförsäljningsvolym ökade marginellt under 2025. Svenska hantverksbryggerier ökade sin försäljning, medan svenska storbryggerier och importöl backade.

De olympiska vinterspelen är igång och plötsligt är halva Sverige experter på höghöjdsträning, vallaval, aerodynamik och mental styrka. Åtminstone från sin trygga tillvaro hemma i soffan. Här är fyra öl för soffexperten som ska förklara hur det egentligen borde gå till.

När tunnbindarmästare Johan Thorslund skulle hjälpa vännerna på Närke Kulturbryggeri med gårdsförsäljningsansökan blev han varse om sina egna möjligheter. Idag är spritförsäljningen en viktig del i tunnbinderiet – en plats där dryck får sin slutliga karaktär – men inte produceras. 

Veckans släpp spänner från återkommande brittisk humleexcess till belgisk klosterklassiker. Verdants Putty firar tio och Westmalle Tripel levererar sin tidlösa elegans. Lägg till en kaxigt besk West Coast-IPA och en klockren tjeckisk pilsner från Bernard – och du har en fin kvartett att köpa på fredag.

Vit januari? Då antar vi att du har kompenserat genom att lusläsa Beernews artiklar. Se till att få alla rätt i årets första quiz.

Februarisläppet bjuder till stor del ett nästintill ogenomträngbart mörker, men inte bara det. Det innehåller många välbryggda och starka öl – med både nyheter och flera kära återseenden.

För Beernews Petur Olafsson tog det sin början hösten 1989, i det där första riktiga mötet med öl. Sedan dess har just den stunden återkommit i otaliga sammanhang. Det här är veckans kärleksförklaring går till den första klunken öl – oavsett när den tas.

Få saker går lika väl ihop som chips och öl. Att det inte anses vara lika sofistikerat som exempelvis champagne och jordgubbar, eller lika radhusfestligt som vitt vin och räkor är inget vi råder över. Även om vi skulle vilja.

Oavsett om du är sugen på en föreläsning och provning med öl bryggd med patagonisk vildjäst, om du vill botanisera bland ölstilar och potentiella kärlekspartners samtidigt, eller om du bara vill gå på en hejdundrade klassisk dryckesfest så har februari något för dig.