Start - Beernews

Ditt tråkiga kontorsjobb gör kanske att du går runt i beiga chinos, ljusblå skjorta och loafers hela dagarna? Misströsta inte, du kan alltid leva ut ditt verkliga jag på ölfestivalen. Här kommer fyra arketypiska öl-uniformer man alltid ser på ölfestivaler. Vilken uniform är du mest bekväm i?

Från Malmö i söder till Luleå i norr, med spridda ölskurar däremellan, arrangeras det en antal större mässor i mars. Dessutom hyllas helsvensk dryckeskultur på Spritmuseum i Stockholm.

Sista fredagen i februari släpps hela 21 öl och Beernews har provat 18 av dem. Det är många som är köpvärda, här finns exempelvis en arketypisk Scotch ale, ett par smarriga svenska våröl, en chokladig London-porter samt en exklusiv och lyckad hyllning till 3 Fonteinens tidigare ägare.

En förväntad minskad alkoholkonsumtion får storbryggerierna att satsa på sockerfri läsk, vatten och alkoholfritt öl. För Carlsberg utgör de dryckerna nu en majoritet av försäljningen – Spendrups rör sig i samma riktning medan öl fortfarande dominerar stort för Åbro. 

Allt har sin tid brukar det heta, och det kan hända att de historiska svenska maltdryckerna inte fyller någon större funktion idag. Men vi på Beernews är av åsikten att varje ölintresserad person också bör kunna sin svenska ölhistoria. 

Har dina barn fattat tycke för den disneyfierade Hollywood-sagan om fotbollslaget Wrexham AFC och deras klättring ur kolgruvan upp mot fotbollsaristokratin? Grattis. Den bistert nordwalesiska staden har inte bara ett poppigt fotbollslag – den är också hem för ett av Wales och hela Storbritanniens bästa traditionella bryggerier. Veckans ölställe är Magic Dragon Brewery Tap i Wrexham.

Fredagens släpp rör sig mellan ytterligheter. Här finns De Rankes knastertorra, nobelhumlade ale och en stilig tripel-liknande ale – men också en lekfull, söt milkshake-IPA med vattenmelon samt ett svart, fatlagrat barley wine där allt skruvats upp till max.

Nu har domen fallit i det principiellt viktiga målet om alkohollagens bildregel. Den fastslår att öl inte får avbildas och marknadsföras tillsammans med mat. Alkoholgranskningsmannen anser att domen motverkar ändamålet med att skydda folkhälsan.

Hej, hallå Truls Nanneson på Boge Bränneri och Stene Isacsson på Zum Franziskaner, som nu släppt sitt andra öldestillat tillsammans – Eiche Doppelbock Schnaps.

Nyligen rapporterade Beernews att svenska hantverksbryggeriers försäljning ökade med 3,4 procent på Systembolaget under 2025. Men vilka är landets största hantverksbryggerier? Vilka växer respektive tappar, och vilka enskilda öl säljer mest?

Rosorna vissnar och chokladasken osar brist på fantasi. Ett fång öl däremot – det kan säga mer om en relation än tusen röda hjärtan. Här är fyra träffsäkra ölval till Alla Hjärtans dag.

En uppenbarelse med en man i vit kostym, ciderdrömmar som blev öldrömmar och fyra år i Österrike senare – nu har Kårboda Bryggeri på Ljusterö bryggt sina första öl och välkomnat sina första gäster. Med det nybyggda bryggeriet hoppas man kunna bidra till den levande ölkulturen. 

Systembolagets fjärde släpp för året är också det svagaste. Men här finns ett par ljusglimtar från södra Sverige där Skåne bjuder på fin helles och Blekinge på fräsch haze.

Alkoholfritt fortsatte sin segermarsch under 2025 och det svaga folkölet ökade något i dagligvaruhandeln, mycket drivet av kampanjer. Men det är mellanölet som står för den största tillväxten – med ett välkänt ölmärke som motor.

I vår nya artikelserie ”Stafetten” låter vi en nyfiken ölperson intervjua en annan – som sedan skickar stafetten vidare. Först ut är Beernews Sanna Lindberg som frågar ut sin gamla klasskamrat från sommelierutbildningen: Jessica Heidrich. Det blir ett samtal om öl som måltidsdryck, sommelierernas ointresse för öl och hur det egentligen var att skapa öl till en av våra största kockstjärnor. 

I fredags publicerade Systembolaget sin statistik för 2025. Beernews har gått igenom försäljningsdatan och beräknat marknadsandelar samt förändringar. Vin och sprit tappade mest i volym, medan ölförsäljningen var något mer stabil trots litet tapp. Det innebar att ölets andel av Systembolagets totala alkoholförsäljningsvolym ökade marginellt under 2025. Svenska hantverksbryggerier ökade sin försäljning, medan svenska storbryggerier och importöl backade.

De olympiska vinterspelen är igång och plötsligt är halva Sverige experter på höghöjdsträning, vallaval, aerodynamik och mental styrka. Åtminstone från sin trygga tillvaro hemma i soffan. Här är fyra öl för soffexperten som ska förklara hur det egentligen borde gå till.

När tunnbindarmästare Johan Thorslund skulle hjälpa vännerna på Närke Kulturbryggeri med gårdsförsäljningsansökan blev han varse om sina egna möjligheter. Idag är spritförsäljningen en viktig del i tunnbinderiet – en plats där dryck får sin slutliga karaktär – men inte produceras. 

Under januari publicerades flera artiklar om hur bryggare och branschfolk ser på Systembolaget när de talar “off the record”. Systembolaget gick även i svarsmål i en artikel. Samtliga finns de med bland januaris mest lästa artiklar på Beernews.

Vit januari? Då antar vi att du har kompenserat genom att lusläsa Beernews artiklar. Se till att få alla rätt i årets första quiz.

Februarisläppet bjuder till stor del ett nästintill ogenomträngbart mörker, men inte bara det. Det innehåller många välbryggda och starka öl – med både nyheter och flera kära återseenden.

För Beernews Petur Olafsson tog det sin början hösten 1989, i det där första riktiga mötet med öl. Sedan dess har just den stunden återkommit i otaliga sammanhang. Det här är veckans kärleksförklaring går till den första klunken öl – oavsett när den tas.

I årets andra tillfälliga exklusiva släpp samsas farligt lättdrucken imperial stout med brittisk IPA, ordvits-barley wine och session-bitter, samt ytterligare några älskvärda och köpvärda öl. 

Världens äldsta klosterbryggeri, tyska Weltenburger Kloster, säljs nu till Münchenbryggeriet Schneider Weisse som ägs av G. Schneider & Sohn, som en del av konsolideringen inom sektorn efter en kraftigt minskad försäljning.

Belgoträffen 2026 blev ett minst sagt lyckat evenemang, med både belgisk ambassadör på plats, folkfest och förstås massor av belgoöl. Lite extra mycket surr var det kring Henrik Hildemars och Claes Holmbergs Kriek är tjockare än vatten.

Hon var tvungen att välja bort vin och upptäckte istället öl. Nu utvecklar matinfluencern Evelina Collin Reuterfors ett eget matvänligt öl tillsammans med 30-årsfirande Jämtlands Bryggeri.

En av Beernews mest lästa artiklar var ”4 ölglas att slänga i glasåtervinningen”. Läsarna blev både roade och upprörda av sågningarna av allt från ”öliga-ölglas-glaset” och ”Weber-grilltillbehörs-aura-glaset” till ”sportbar-i-köpcenter-ölglaset” – och det värsta av dem alla: ”svensk craft beer bar-ölglaset”. Den här gången är vi betydligt mer konstruktiva. Det är dags att lyfta fram fyra ölglas som faktiskt är oumbärliga att ha hemma.