Start - Beernews

Februarisläppet bjuder till stor del ett nästintill ogenomträngbart mörker, men inte bara det. Det innehåller många välbryggda och starka öl – med både nyheter och flera kära återseenden.

För Beernews Petur Olafsson tog det sin början hösten 1989, i det där första riktiga mötet med öl. Sedan dess har just den stunden återkommit i otaliga sammanhang. Det här är veckans kärleksförklaring går till den första klunken öl – oavsett när den tas. Hösten 1989 drack jag min första starköl. Jag var på skolresa […]

I årets andra tillfälliga exklusiva släpp samsas farligt lättdrucken imperial stout med brittisk IPA, ordvits-barley wine och session-bitter, samt ytterligare några älskvärda och köpvärda öl. 

Världens äldsta klosterbryggeri, tyska Weltenburger Kloster, säljs nu till Münchenbryggeriet Schneider Weisse som ägs av G. Schneider & Sohn, som en del av konsolideringen inom sektorn efter en kraftigt minskad försäljning.

En av Beernews mest lästa artiklar var ”4 ölglas att slänga i glasåtervinningen”. Läsarna blev både roade och upprörda av sågningarna av allt från ”öliga-ölglas-glaset” och ”Weber-grilltillbehörs-aura-glaset” till ”sportbar-i-köpcenter-ölglaset” – och det värsta av dem alla: ”svensk craft beer bar-ölglaset”. Den här gången är vi betydligt mer konstruktiva. Det är dags att lyfta fram fyra ölglas som faktiskt är oumbärliga att ha hemma.

Under lördagen presenterades vinnarna av Beernews utmärkelser på ett fullsatt Brygghuset i Stockholm. Priserna delades ut i kategorierna Årets bästa nya svenska öl, Årets svenska ölställe och Årets ölgenomslag – men en av vinnarna ghostade prisutdelningen.

Den belgiska ölfloran bjuder in öldrickaren till att vilja lära sig, utforska och upptäcka. Ingenstans i Sverige är det tydligare än på 20-årsjubilerande Belgoträffen i Uppsala. Beernews Tobias Janius ger veckans kärleksförklaring till ett hembryggarevent som har en alldeles särskild plats i hans ölhjärta.

Trots ett snävt avgränsat geografiskt fokus på de tävlande ölstilarna så har Belgoträffen vuxit till att bli en av Sveriges största och mest älskade hembryggningsträffar – som i år firar 20-årsjubileum i Uppsala. Beernews har pratat med arrangören Gustav Dominicus om vad besökarna kan förvänta sig.

Årets första tillfälliga lanseringar bjuder på en favorit-blonde, en Sundbybergsbrygd IPA-klassiker, torr schwarzbier och en kanadensisk västkust-IPA. På menyn finns även en "extra allt"-version av en klassisk kaffestout. Ett exemplariskt första släpp.

Årets första gastronomiska högtidsstund står för dörren – äntligen semla! För att sätta extra guldkant på månadens stundande fikastunder listar vi idag fyra öl som på olika sätt lyfter upplevelsen. Och ja, du kommer att behöva pröva dem alla.

Att omvälvas av sinnesutvidgande musik, spelad på fysiska ljudbärare (ja, vinyl) med exceptionell ljudkvalitet, i en miljö som andas sofistikerat vattenhål i en urban mångmiljonstad, är något som rikets andra stad inte har vetat hur mycket den har saknat. Veckans ölställe är Jazz Kissa på Nefertiti i Göteborg.

Senaste året har det varit rekordintresse för Guinness. Nu blir den populära torra stouten dyrare – åtminstone i Storbritannien. Frågan är hur det blir på den svenska marknaden?

Efter Beernews artiklar med kritik mot Systembolaget från aktörer inom den svenska ölbranschen svarar nu inköpschefen Fredrik Arenander. Påståendet att bryggerier skulle straffas för kritiska åsikter eller förbättringsförslag kallar han absurt – och uppmanar till mer öppen dialog.

Det lokala januari-släppet innehåller betydligt färre öl än vid de flesta tidigare tillfällena, och är ganska spritt utan någon tydlig inriktning. Däremot levereras en del fullträffar och många goda öl att smutta på under årets fattigaste månad.   

Det har vridits och vänts på argument, smakats av, funderats och diskuterats. För tredje året i rad har Beernews redaktion tagit fram nominerade till föregående års bästa nya svenska öl. Här är de tio nominerade ölen för 2025.

Vissa infall, trender eller nymodigheter resonerar genom hela Ölsverige – och det vill vi uppmärksamma. Beernews redaktion har nominerat tre ölgenomslag som påverkat branschen – på ett eller annat sätt.

Sverige är fullt av ställen där en öl inte bara är en öl. Ställen där urval, upphällning och kunskap om dryckerna som serveras faktiskt spelar roll, liksom förstås en miljö där man kan njuta av brygderna till fullo. Beernews redaktion har nominerat tre öltempel som är värdiga att kallas årets svenska ölställe 2025.

Hjälp oss på Beernews redaktion att göra en trendspaning genom att svara på ett gäng frågor, som handlar om vad du gillar, tycker och är intresserad av när det gäller öl. 

I ölbranschen finns det gott om kritiska åsikter om Systembolaget – ändå vill få uttala sig av oro för att stöta sig med det statliga monopolet. Nu har Beernews ändå fått en handfull bryggare och cidermakare att säga vad de verkligen tycker.

Boxer Brewing Co tar sina första steg i Sverige. Med rötter i vinvärlden och erfarenhet från flera ölkulturer vill bryggaren Abby Heslop bygga närvaro i Europa – steg för steg.

Nya Beernews andra år har nått sitt slut, och det med mer än en publicering om dagen. Här följer de tjugo artiklar som drog mest intresse till sig, samt de 4-listor och artiklar om ölställen som lästes allra mest.

I hjärtat av trendiga Grünerløkka hittar du ett av Norges mest personliga bryggerier. Med kvarterskrogskänsla och mottot ”støtt ditt lokale bryggeri” bjuder Grünerløkka Brygghus på en bryggpub med både koselig stämning och tydlig karaktär.

Fyra helt orimliga öl och lyxchoklad på drav smög sin in bland decembers mest lästa nyheter som annars dominerades av julöl, julklappsöl och Systembolagets julölsstrategi.

LÅNGLÄSNING UR MALTESEN: Iskall, fräsch och porlande. Från att ha varit en ratad ölsort gör vart och vartannat småbryggeri sedan nyligen sin egen ljusa lager. Stilen är en motvikt mot alla smakexperiment. Men kommer den att stanna kvar i hantverksölvärlden?

2025 blev ett stort år för Ölsverige, som kommer att gå till historien som ett av de mest händelserika på många decennier. För oss på Beernews har det varit intensivt, roligt och meningsfullt att bevaka – och inget av det hade varit möjligt utan er. 

Gårdsförsäljning och differentierad alkoholskatt. 2025 blev året när den svenska alkoholpolitiken förändrades i grunden. Men nyhetsåret har också handlat om lågprisöl och Guinness, jubileum och vd:ar som fått sparken. På Beernews har vi granskat härkomstplatser och hållbarhetssatsningar. Samtidigt minns vi både Li och Linus som tragiskt lämnade oss. 

Januari bjuder på 20-årsjubileum för klassisk hembryggarträff med belgofokus, Sveriges kanske smalaste ölfestival i form av Baltic Porter Festival samt Jankopoddens Ölfestival i Stockholm. Dessutom blir det ölfest i Östersund och en Öl & Whiskeymarknad i Vemdalen. Se hela listan här.