Svensk öl står sig bra även i internationell konkurrens. Det är fredagens nyheter på Systembolaget ett bra bevis på.
Att svensk öl blir bättre och bättre är fredagens småpartisläpp ett bra bevis på. Av ölen som var med på provningen inför släppet var ungefär hälften svenska och det var också dessa som var bäst. Bland annat en mycket fin blommig flädersuris från Brekeriet, en maltig kellerbier från Nils Oscar, en kryddig saison från Eskilstuna och en tung kaffestout från Dugges.
För den som är sugen på humligt kan en råg-IPA från danska Amager rekommenderas. Det dyker dessutom upp ett gäng surisar från Firestone Walker.
Samtliga öl i släppet:
Brekeriet Vild Lilac, 375 ml, 69,00 kr, 5,4 %, Övrig syrlig öl
Blommig doft med funkiga inslag, hö, stall och vinäger. Tydligt syrlig smak med vinäger och lätta fruktiga inslag. Distinkt syra utan att det blir obalanserat. Gott.
Brekeriet Vild Maschusch, 375 ml, 69,00 kr, 5,4 %, Övrig syrlig öl
Väldigt fin blommig doft av fläder, helt utan inslag av blomstjälk som annars är ganska vanligt i fläderöl. Syrlig smak med mer fruktiga inslag och mindre vinäger än VIld Lilac. Väldigt bra flädersuris!
Mikkeller Spontandoubleraspberry, 375 ml, 109,00 kr, 7,7 %, Lambic – frukt och bär
Mycket hallon i aromen med en jordig och lätt funkig touch. Tydlig hallonkaraktär hela vägen men väldigt intensiv syra. Lite för surt för mig.
Nils Oscar Kellerbier, 500 ml, 27,90 kr, 5,1 %, Zwickel, keller- och landbier
Krispig malt med mjuka brödiga toner. Mild gräsig och örtig beska kompletterar den runda och söta maltiga smaken. Gott!
Eskilstuna Södvik Säsong, 330 ml, 350 kr, 6,5 %, Saison
Fin saison med milda kryddiga toner, skumbanan på en mjuk maltig bas. Fyllig munkänsla med en torr avslutning.
Dugges Queens Sour, 330 ml, 29.90 kr, 6,6 %, Övrig syrlig öl
Ett friskt syrligt öl med goda smaker av hallon och blåbär och dessutom faktiskt lite lingontoner. Behaglig suröl som passar bra en sommardag. God öl.
Lagunitas Sumpin’ Easy Ale, 355 ml, 27,90 kr, 5,7 %, Amerikansk pale ale (APA)
Fruktig arom med persika, ananas, barr och söta toner av kåda. Lätt i smaken med en mild maltig sötma, torr och bitter avslutning med barriga humletoner. God klassisk amerikansk pale ale.
Brewdog Electric India, 330 ml, 25,90 kr, 5,2 %, India pale ale (IPA)
En IPA bryggd med saison-jäst där den kryddiga jästen och fruktiga humlen får sällskap av en unken källardoft. Smaken är bättre med en mild sötma och en mjuk beska men det räcker inte för att rädda helhetsintrycket.
Fuller’s Past Masters 1981, 500 ml, 39,90 kr, 5,5 %, Extra special bitter
Fyllig maltig arom med nybakat bröd, gräddkola, torkad frukt och lite örtiga toner. Något tunnare i smaken än vad doften lovar, lite söt karamell och en tydlig beska.
Amager Viking Tango Time, 330 ml, 30,90 kr, 7 %, India pale ale (IPA)
Fin och fruktigt råg-IPA bryggd i samarbete med KCBC där papaya, ananas, citrus får sällskap av en lätt pepprig touch från rågen. Söt och fruktig i smaken med en tydlig beska som är lite kraftigare än i en typisk New England-IPA. Gott.
Pühaste Sume, 330 ml, 39,90 kr, 8 %, Imperial/Dubbel IPA
Förhållandevis mild arom men med en trevlig fruktighet, söt mango, frisk citrus och lite druvskal. Mjuka smaker med en len sötma och mild beska. God men saknar lite tryck i doft och smak.
Founders Barrel Runner, 355 ml, 54,90 kr, 11,1 %, Imperial/Dubbel IPA
Maltfokuserad dubbel-IPA med mörkt socker, kola, kåda och en tropisk fruktighet ger bra förutsättningar för att fungera ihop med en romfatslagring. Resultatet blir dock för spritigt och obalanserat.
Evil Twin Brewing/Poppels Swedish Fika Biscotti Break, 330 ml, 59,90 kr, 12 %, Imperial porter och stout
Förutom kaffe, vanilj, kakao, hasselnötter och arrak innehåller ölet också de chokladöverdragna kexen Baddare. Aromen består av kaffe, lite toner av grön paprika, mjölkchoklad, vanilj och hasslnötsextrakt. Fyllig och söt med en tydlig beska vilket ger ett lite obalanserat intryck. En Baddare vid sidan av ölet istället för i hade nog varit ett bättre nyttjande av de eftertraktade kexen.
Dugges Hunter & Sons – Kii, 330 ml, 50,00 kr, 11 %, Imperial porter och stout
Mycket mjuka kaffetoner i aromen tillsammans med choklad och lite kola. Fyllig i smaken med mjuka rostade toner, en lätt sälta och söt malt. Inte den mest komplexa stouten men en trevlig kaffevariant.
Ej med på provning:
Omnipollo Sisyfos, 330 ml, 59,00 kr, 6 %, Saison
Rulles Pils Impériale, 750 ml, 72,90 kr, 5,5 %, Imperial pils och india pale lager
Hanssens Artisanaal Hanssens Cassis, 375 ml, 96,00 kr, 6 %, Lambic – frukt och bär
Firestone Walker Agrestic, 375 ml, 129,00 kr, 6,1 %, Flamländsk röd och brun öl
Firestone Walker SLOambic, 375 ml, 129,00 kr, 6 %, Övrig syrlig öl
Firestone Walker Krieky Bones, 375 ml, 129,00 kr, 6,3 %, Övrig syrlig öl
Firestone Walker FeralOne, 375 ml, 129,00 kr, 6,1 %, Övrig syrlig öl
