Fredagens nyheter på Systembolaget är spännande och det är bra bredd på ölen. Här är Jacob Hanssons favoriter.
På kommer en trevlig mix av öl från olika länder och stilar på tillfälligt besök till Systembolaget.
Det blir bland annat ett danskt-belgiskt samarbete i form av en geuze lagrad på Vermouth-foeders från Mikkeller och Boon. Från USA kommer både en vete-IPA från Avery och en porter från Founders.
Tyskarna bidrar med en rököl från Schlenkerla och bland de lokala ölen sticker en IPA från Stigberget och en stout från Nynäshamn ut.
JACOB HANSSON
Samtliga drycker i släppet:
Mikkeller / Boon Oude Geuze BA White Vermouth Foeders, 750 ml, 129,00 kr, 6,6 %, Lambic – gueuze
Fin fruktig funkig arom med stall, hö, druvskal, gröna äpplen, ek och en lätt kryddig touch. Väl avvägd syra i smaken med en torr avslutning. Gott!
Brekeriet Vild Cherry Red, 375 ml, 69,00 kr, 6,2 %, Övrig syrlig öl
Söta körsbär, vinäger och ek dominerar aromen som också har en lätt smörig ton. Syrlig smak med mer fokus på vinäger än syrliga bär.
Mikkeller K:rlek Höst/Vinter, 330 ml, 29,90 kr, 5,1 %, Amerikansk pale ale (APA)
Fruktig och lätt men smakrik american pale ale med en väldigt mild beska.
Mikkeller Hazesan Allihops, 330 ml, 36,90 kr, 5,1 %, Amerikansk pale ale (APA)
Lite fruktigare och vildare än K:rlek med citrus, mango och ananas i aromen. Tydligare beska med inslag av citrusskal ger lite riv i smakerna, men det är fortfarande förhållandevis mjuka smaker.
Stigbergets Galore IPA, 440 ml, 44,90 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
Humlig arom med fruktiga toner av apelsin och persika med väldigt tydligt gräsiga inslag. Frisk och god smak, men något för gräsig vid provningstillfället.
Avery Wheat Ease Hazy IPA, 355 ml, 29,90 kr, 6 %, India pale ale (IPA)
Ingen humlebomb men de fruktiga, humliga tonerna är väl avvägda och får sällskap av en lätt ton av vete. Inget som sticker ut åt något håll, men frisk och välkomponerad.
Cigar City White Oak Jai Alai, 355 ml, 33,90 kr, 7,5 %, India pale ale (IPA)
De fruktiga humletonerna av grapefrukt, aprikos och barr får sällskap av en lätt örtig och mjuk vaniljton från eken. Kombinationen funkar bra och eken ger en extra dimension till Jai Alai. God.
Brasserie De La Senne Bruxellensis, 330 ml, 36,50 kr, 6,5 %, Belgisk ljus ale
Brettkaraktären dominerar aromen med övermogen frukt och funkiga toner. Mjuka smaker med en lätt uppfriskande beska i avslutningen. Gott.
Nynäshamn Sotholmen Extra Stout, 250 ml, 26,10 kr, 7 %, Torr porter och stout
Rostade och lätt brända toner i aromen med mörk choklad, aska och en svag hint av kola. Mild sötma och en torr rostad avslutning. I vanlig ordning en stabil stout.
Founders Porter, 355 ml, 28,90 kr, 6,5 %, Torr porter och stout
Fin och välbalanserad porter med bra kombination av toffee, mjölkchoklad och kaffe. Maltig med en fin balans mellan sötma och beska. Mycket fin porter.
Electric Nurse Rum Barrel Aged Dark Skull, 330 ml, 69,90 kr, 12,8 %, Imperial porter och stout
Tydlig romkaraktär i aromen som får sällskap av bränt socker, mörk choklad och rostad kokos. Söt och värmande smak med en mjuk balanserande beska. Något spritig i aromen och det slår igenom något i avslutningen också.
Buxton Brewery Buxton Kentucky Woods, 330 ml, 73,90 kr, 13,8 %, Imperial porter och stout
Även här tydligt bidrag från fatet som i detta fall är bourbonfat. Runda och välbalanserade smaker som övergår i en något obalanserade avslutning med tydlig rostad beska, torra ektoner och en lätt spritighet.
Pohjala Szcechuan Bänger, 330 ml, 49,90 kr, 12,5 %, Imperial porter och stout
Tydligt bidrag från Szcechuan-pepparn med peppriga och parfymiga inslag. Även ingefära och lakrits kommer fram i aromen tillsammans med kola och mjölkchoklad. Smaken går i samma spår, väldigt söt och kryddig, vilket blir lite för mycket i längden.
Schlenkerla Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock, 500 ml, 29,90 kr, 6,5 %, Mörk lager
Den typiskt fylliga rökigheten som kännetecknar Schlenkerla finns där tillsammans med en mjuk och fyllig maltbas med toffee, mörkt bröd och torkad frukt. Mycket gott!
Pomologik Kultur/Natur, 750 ml, 130,00 kr, 7 %, Torr – halvtorr cider
Ren arom av äpple med med en kombination av bittra och syrliga äpplen. Något tunn i smaken men en uppfriskande cider.
Pomologik Mälardalen, 750 ml, 120,00 kr, 7,5 %, Torr – halvtorr cider
Rundare i både doft och smak än Kultur/Natur, med en mjukare bitterhet men något högre syra och fylligare smak.
Pomologik Bjäre Rosé, 750 ml, 120,00 kr, 7 %, Cider
Mjuk, söt arom av äpple med blommiga inslag. Mildare än Mälardalen med mjuka smaker och en lätt syra.
Pomologik Taiheke, 750 ml, 120,00 kr, 6 %, Torr – halvtorr cider
Torrhumlad cider där humlen bidrar med barr och en hint av kåda som gifter sig fint med äpplena.
