Pelle Frost jobbar med All In Brewing, All In Beer Fest och Brewers Beer Bar. Dessutom svarar han på sommarfrågor.
1. Du får bara dricka ett enda öl under resten av ditt liv. Vilket öl väljer du och varför?
– Stigbergets/Verdants session ipa 4,5% som fanns på Systembolaget nyss.
2. Vilka är världens tre bästa ölländer? Lista och förklara.
– USA, Belgien och Sverige. USA för utveckling. Belgien för behållning av det de förfinat under lång tid. Sverige för att vi inte bara är tidiga på att se och apa efter tidigt utan för vi också gör det väldigt bra. Hög kvalite på svenska bryggerier nu.
3. Vilket svenskt bryggeri tycker du förtjänar mer uppmärksamhet?
– Good Guys i Karlstad.
4. Hur mycket kommer du att vara ledig i sommar och vad ska du hitta på?
– Jag brukar vara ledig i januari/februari…
5. Vilken är Sveriges bästa ölfestival? Motivera.
– Brewskival. Inte bara större än vår festival utan även väldigt bjussiga mot utställare. De får tag i stora namn. Trots det är jag väldigt stolt och nöjd med vår festival All In Beer Fest.
6. Hur tror du att det ser ut med gårdsförsäljning av öl och vin i Sverige om tre år?
– Tror inte det har ändrats ännu på tre år. Hoppas jag har fel.
