Bildspel
Premiärdags. Nils Hultkrantz tog bort den sista skyddsplasten och därmed var Stigbergets Fot redo för besökare.
Göteborgsöl i Stockholm. Kan det verkligen funka? Ja, Stigbergets behöver nog inte vara oroliga för att stå utan gäster i sin nya bar. Under onsdagen var det premiär.
Planerna har funnits ett tag och under de senaste månaderna har det byggts för fullt. Nu står Stigbergets Fot färdigt precis vid Slussen i Stockholm och under onsdagen var det smygpremiär med inbjudna gäster.
– Vi vet inte riktigt vad vi ska räkna med, men i början kommer det säkert folk i alla fall, sade Nils Hultkrantz på Stigbergets direkt efter att smygpremiären inletts.
Och visst var intresset stort, lokalen fylldes snabbt och många var nyfikna på ölen från Västkusten.
– Vi vill lyckas med att locka ölpubliken, men även annan publik. Vi hoppas att nytt folk ska hitta fram till våra öl. Jag tycker att stället känns trevligt, och vi har målat om flera gånger innan vi var nöjda, sade Hultkrantz.
Drygt 20 olika öl från Stigbergets fanns på kranarna och under torsdagens officiella premiär lär det vara bra åtgång på ölen. Fredag till söndag är det tidigare öppning som gäller, övriga dagar öppnar man 16.00.
– Nu när jag sett intresset under smygpremiären tror jag att det här kommer bli bra, sade Hultkrantz.