Syrlig öl blir allt mer trendigt i Sverige. På Systembolaget kommer de ölen från många delar av världen, men det är ett svenskt öl som säljer överlägset bäst.
Dugges Tropic Thunder var en succé redan från start och för den svenska publiken var ölet något ganska nytt när det lanserades för några år sedan.
Populariteten har hållit i sig och i takt med att ölet kommit in i fler av Systembolagets butiker ökar också försäljning. Under 2019 såldes det drygt 146 000 liter Tropic Thunder på Systembolaget och det var i särklass mest bland de syrliga ölen.
– Tropic Thunder står för nästan 30 procent av vår produktion, det är både roligt och lite skrämmande, säger Tomas Halberstad på Dugges.
Ölet är ett samarbete med amerikanska Stillwater och har även sålt bra under namnet Tropic Punsch i USA. Efter framgången har Dugges släppt flera andra uppskattade syrliga öl, men än så länge är det Tropic Thunder som är klart mest populärt.
– Ölet kom in i fasta sortimentet sent under 2018 och finns i dag i 325 butiker. På våra andra syrliga öl märker vi av en stor skillnad med mer försäljning på sommaren, men Tropic Thunder rullar på ganska bra under hela året, säger Halberstad.
Under året kommer det ett antal nya syrliga öl från Landvetterbryggeriet. Doux Sour är ett samarbete med Doux Pastry och det ska också släppas syrliga öl med bara en frukt i varje. Det blir då öl med päron, jordgubbar, körsbär och äpple som släpps och dessutom kommer ett jubileumsöl inför 15-årsfesten för bryggeriet på Systembolaget.
Även This Is How har haft fina framgångar med sitt öl How To Tear Down Raspberry och intressant är också att Brekeriets julöl Lusse Lelle är med på topplistan.
Här är de 17 syrliga öl som sålde mer än 10 000 liter under 2019. Siffrorna anger antal liter.
- Dugges Tropic Thunder, 146 074
- Lindemans Apple, 84 948
- This Is How To Tear Down Raspberry, 58 314
- Timmermans Kriek Lambicus, 38 659
- To Öl Berliner Vice, 31 031
- Stone White Goast, 27 924
- Rodenbach Alexander, 23 075
- Ängöl Blåbärliner, 19 720
- Brekeriet Lusse Lelle, 16 317
- Dugges Black Currant, 14 656
- Cigar City Margarita Gose, 13 530
- Poppels Sour Fruit Ale 12 764
- Sigtuna Passionale, 12 379
- Dugges Mango Mango Mango, 10 846
- Poppels/Morgondagens/Friends Glögg Sour, 10 708
- Stone Notoroius P.O.G, 10482
- Omnipollo Bianca Mango Lassi, 10 033
