Brink Brewing Company stod för en snudd på unik bedrift på Great American Beer Festival i år när de vann med samma öl för tredje gången.
Det är Moozie, en stout från Brink, som nu alltså vann på GABF för tredje gången i kategorin ”Sweat stout or cream stout”. Inte illa för ett bryggeri som grundades 2017.
Ägaren Andy McCleese är inte ens så förtjust i söt stout. Men han gillar Moozie.
– Personligen gillar jag balansen mellan det rostade och det söta. Vi får lite extra sötma med en lite högre vörtstyrka. Det ger lite mer kvardröjande sötma från från ojästa sockerarter, säger han till cincinatti.com.
2018 och 2019 vann bryggeriet som ligger i College Hill, Cincinatti, även en annan ärofylld titel: ”Very Small Brewery of the Year”. Denna missade man dock i år.
