I dag är det International Stout Day. Vi passar därför på att lista fem stycken mörka favoriter som finns på Systembolaget.
International Stout Day startades i Kalifornien 2011 av ölskribenten Erin Peters och dagen har spridit sig över världen. Den har kanske en bit kvar till julens eller påskens status, men visst vill vi vara med och fira en sådan här trevlig dag. Vi gör det med att lista fem stout-favoriter som går att köpa på Systembolaget.
Dugges Cognac & Coffee
En nykomling som släpptes i tisdag och imponerade på mig. Härlig fatlagring och en balans som ger många smaker. En perfekt höstdryck.
Stigbergets Trouble Sleep
Snäppet tyngre i smakerna, ganska rejält rostad med trevliga kaffetoner och med en komplexitet som lockar. Gott öl
Omnipollo Noa Pecan Mudcake
Ett av Omnipollos bästa öl. Det är sött men inte extremt och ölet bjuder på choklad och kakaotoner som man kan njuta av länge.
Great Divide Yeti Imperial Stout
En amerikansk modern klassiker som håller bra även när den varit med oss ett tag. Tung pjäs med mycket smaker.
Guinness
I dag förknippar vi gärna stouts med tunga pjäser med alkohol över tio procent. Men det behöver inte vara så för att det ska vara smakrikt. Guinness är gott och har en unik status bland många nördar som inte vill dricka öl från storföretag, men som ändå gör ett undantag här.
