Odd Island satsar hårt på Systembolaget även under 2021. Det och mer får du veta i vår enkätserie.
Det är Peter Iwers som svarar på frågorna och här under hittar du alla hans svar.
1. Vad har varit de största förändringarna i er verksamhet under 2020 som kan relateras till corona?
– Ganska mycket mindre intäkter då krogar fick restriktioner och mer eller mindre näringsförbud. Vi har ju självklart förståelse för detta och har därför fokuserat mer på systembolagssläpp under året, framförallt hösten. Vi kommer därför fortsätta släppa fler öl under våren. Vi stängde vårt taproom för allmänheten eftersom vi inte ville bidra till trängsel. Lättare att bara ha bokningar då vi vet hur många som kommer och kan planera därefter.
2. Vad blir det bästa för ert företag under 2021?
– Vi har precis fått fullständiga rättigheter för slutna sällskap och när det är möjligt att ha event igen kommer vi försöka hålla i en hel del olika privata och företagsevenemang. Vår tyska pilsner Västkust kommer hamna på 100+ Systembolag i ett tillfälligt volymsläpp och vi hoppas att det ger ringar på vattnet så att fler människor upptäcker våra olika öl.
3. Vilket svenskt bryggeri har varit bäst under 2020? Motivera gärna
– Jag säger Stigbergets. Förutom att de gjort årets bästa julkalender har de också lyckats producera fantastiska folköl.
4. Nämn 1-3 svenska öl som imponerat på dig under 2020.
– Stigbergets Session IPA. O/O Pivot Pils. Duckpond Double Quack
5. En utredning om gårdsförsäljning har påbörjats. Vad är den bästa lösningen för er när det gäller gårdsförsäljning?
– Att kunna fortsätta sälja öl på Systembolaget men också att kunna erbjuda färska öl direkt ifrån bryggeriet för våra besökare.
Win win för alla. Systembolaget blir inte överbelastat av alla bryggeriers nya produkter och vi kan erbjuda färsk öl utan bruten kylkedja.
6. Vilket bryggeri i världen skulle du helst vilja brygga ett öl tillsammans med?
– Svår fråga. Finns så många bra. Wylam kanske. Eller Amundsen.
Eller Sierra Nevada.
