På torsdag börjar festen igen i Stockholm. Stockholm Beer and Whiskys andra omgång drar igång och vi har listan med alla utställare.
Årets upplaga av Stockholm Beer and Whisky är mer tudelad än brukligt. I stället för två veckoslut efter varandra är det ett par månader mellan omgångarna. Men nu är det alltså dags igen på torsdag. Och det handlar fortfarande om en mindre mässa en vanligt och bara en av hallarna används.
– Vi hyr fortfarande ut den andra hallen, så vi hade inte fått plats med så många fler utställare än de som blir, säger Marianne Wallberg på SBWF.
Marianne tror att det blir ungefär lika stort i december som det var i oktober.
– Jag skulle tro att det blir 7000-9000 besökare totalt. Vi vet inte än hur vaccinpassen påverkar, men det gör nog en hel del. Det är många som inte är vaccinerade eller bara har tagit en spruta.
En del skillnader blir det jämfört med mässan i oktober. Utställarna får mer plats nu, när det inte krävs så många sittplatser och montrarna blir större.
– Det är många utställare som breder ut sig och kan ta med sig fler produkter.
För att undvika att släppa in decemberkylan hålls ytterdörrarna stängda och därmed blir det inga food trucks.
– Vi ville inte att de som står närmast, Hop Notch, Great Brands och Nynäshamn ska frysa ihjäl …
I stället satsar mässan på en ny restaurangdel i ena änden av mässhallen.
– Det kommer att bli hög mysfaktor där och är något som saknats förr, när vi bara haft parkbänkar. Nu kommer det att finnas några ställen där man kan stanna ett tag.
Några som ändå kommer att få stå ute och frysa är gänget på Pine Ridge. Men de får skylla sig sjäv.
– De tar med sig delar av sin restaurang, bland annat kolgrillen, så han kommer att stå där ute och grilla.
Här är listan med utställare:
137:ans Beer & Spirits AB
AB Svenska Sprit
Agavista
Allt Om Whisky
Arbore Spirits – Spanish Whisky
Arcus Anora
Beer & Spirits AB
Berntson
Boge Bränneri AB
Brewers Association
Brygghus19
Burgsviksbryggeri
Campagne de France
Clydesdale
ColorfulBrands
Double Dutch Drinks
Edsvikens Piazza & Gelateria
Fine Deli
First Distillery Sigtuna AB
Fjäderholmarnas Bryggeri
Great Brands
H.A.R.R.E.L Rom
Hermansson & Co AB
High Coast Whisky
Hop Notch Brewing
Humlegårdens Ekolager
Infused Liquid & Cocktailgruppen
Jack Daniels
Keane Brewing
Lagunitas / Agitator
Laxtösen
Mackmyra
Mjödhamnen AB
Moestue Grape Selections
Mora Bryggeri
Nacka Bryggeri AB
North Parade AB
Olivhus GBG AB
Oppigårds Bryggeri
Philip Morris AB
Pine Ridge Brewery
Pralinhuset Chokladtillverkning i Stockholm AB
QBN Bev
Russian Influence
Snausarve Gårdsbryggeri AB
Speedy Wines
Stallhagen
Stellan Kramer
Svenska Ölfrämjandet
Tembert Design
The Glenrothes
The Zoo BBQ Restaurant
Train Station Brewery AB
Waxholms Bryggeri
Österlenbryggarna
