Fredagens tillfälliga släpp bjuder på en italiensk uppvisning i hur italopils ska smaka. Dessutom ett säkert belgiskt kort och – som alltid – många olika ipa av skiftande kvalitet.
Brasserie de la Senne Brussels Calling
Blonde, Belgien, 6,5%, 42,90 kr, 330 ml, nr 10432
Brasserie de la Senne är ett fantastiskt bryggeri som aldrig släpper något dåligt eller ogenomtänkt. Deras årligen återkommande Brussels Calling är något av ett mellanting mellan belgisk blond och belgisk IPA. Intensiv humlearom med europeisk humle ger toner av örter, gräs och blomsteräng. Smaken är fruktig och bjuder på en kryddigt örtig humlesmak som går över i en lång och mineraliskt torr beska. Mycket bra.
32 Via dei Birrai
Pilsner, Italien, 5,5%, 79:90 kr, 750 ml, nr 10214
En torrhumlad pilsner, en så kallad italopils, från italienska 32 Via dei Birrai, inspirerad av klassikern Tipopils från Birrificio Italiano. Det är inte ovanligt med italopilsner som slår över av torrhumling vilket kan resultera i en arom av såpa. Men här är humlen stiligt integrerad och inleder med en lätt parfymig doft av örter och blommor, därefter rustik malt för att avslutas med en torr och pigg beska. Härlig pilsner.
Sierra Nevada Hop Bullet Magnum Edition
Dubbel-IPA, USA, 9,5%, 32:90 kr, 355 ml, nr 10031
Sierra Nevadas Hop Bullet Magnum Edition är en dubbel-IPA i västkuststil och där humlesorten Magnum får mycket plats. Aromen är relativt dämpad men det tas igen i smaken som slår till med grapefrukt, tallbarr, karamell, viss alkohol och en tydlig beska. Det är rent, balanserat och jäkligt snyggt för att vara en 9,5-procentig best.
Buxton Lugg-Edge IPA
New England-IPA, Storbritannien, 6,5%, 42:90 kr, 440 ml, nr 10561
Systembolaget fortsätter lansera brittisk neipa. Buxton Brewery har här samarbetat med Neon Raptor och gjort en kombination av respektive bryggeris flaggskeppsöl. Mjukt fruktig med inslag av mango, saftig sötma och fräschör. Bra nivå.
Brouwerij De Leite De Leite Enfant Terriple Whisky Infused
Belgisk trippel, Belgien, 10%, 49:90 kr, 330 ml, nr 10627
Basen är en belgisk tripel med vissa inslag av söt alkohol och honungstoner. På det ligger vissa träiga inslag, men utan några tydliga whiskytoner vilket är bra. Intressant och gott.
Collective Arts Blood Orange & Cranberry with Vanilla
Syrlig fruktöl, Kanada, 5,6 %, 39:90 kr, 473 ml, nr 10309
Vaniljen adderar en sockersöt känsla till denna kettle-sour. Blodapelsin och ton av tranbär bidrar till en syra som balanserar upp vaniljsötman. Helt okej.
Salama Neon Beast
New England IPA, Finland, 6%, 41:90 kr, 440 ml, nr 13137
Citrafylld Neipa från finska Salama. Godistoner, låg beska och med aningen jolmig fruktsötma. Gott men generiskt.
Sudden Death Grindhouse Movie Night
IPA, Tyskland, 7%, 54:90 kr, 440 ml, nr 88658
Västkust-IPA från tyska Sudden Death. Sötma, karamell, ananas och grape. Inte mycket att skriva hem om. Lite för trött, lite för dyr.
To Øl Spring Hero
New England-IPA, Danmark, 6,2 %, 39:90 kr, 440 ml, nr 13133
Lätt smörig New England IPA med mjuk fruktighet. Kändes inte helt fräsch vid provningen.
Thomas Hardy’s Ale 2024
Barley wine, Storbritannien, 11,3%, 69:90 kr, 250 ml, nr 10426
Thomas Hardy’s Ale var roligare och bättre förr. Här finns murriga toner av malt, karamell, nötter och en sockersötma och smak av sirap som tar över för mycket. Långt från fornstora dagars höjder.
Thomas Hardy The Historical, 2024
Barley Wine, Storbritannien, 11,3%, 89:90 kr, 250 ml, nr 10420
En något märklig fatton präglar årets upplaga. Tydligt sockerlagssöt vilket tar bort den komplexitet som ölet hade förr. Platt och en smula ledsamt.
Svalbard Bryggeri Spitsbergen White IPA
IPA, Norge, 6 %, 30:90 kr, 330 ml, nr 13134
White IPA med viss oxiderad wellpapp-doft, låg beska och kryddor som inte kommer till sin rätt. Något saknas och ölet levererar samma känsla som osaltad mat.
Ej Provat:
• De Halve Maan Straffe Hendrik Heritage, 2022
• Mörk stark belgisk ale, Belgien, 11 %, 239 kr, 750 ml, nr 10493
