En av Belgiens bästa öl av blonde-typ samsas med ett svenskt innovativt och rättfärdigat champagneöl. Men i veckans stora, och till stora delar utmärkta släpp, finns också en throwback till en fimpfadäs under tidigt 1990-tal.
Augustijn Blonde
Blonde, Belgien, 7%, 28:90 kr, 330 ml, nr 13185
Van Steenberge är ett av de där belgiska bryggerierna som inte får så mycket uppmärksamhet men som gör otrolig öl. Deras Augustijn Blonde är, i mitt tycke, en av Belgiens bästa blonde och den speciella jästen ger underbart aromatiska toner. Viss eldighet med inslag av honungssötma och angenäm kryddighet. Komplext, men samtidigt lättdrucket.
O/O Brewing Long Boil Barley Wine Bourbon Barrel Aged
Barley Wine, Sverige, 12,5%, 100:20 kr, 330 ml, nr 10819
Det här ölet vann guld på En Öl & Whiskymässa i Göteborg i den omfattande klassen ”stark ale” både 2024 och 2023, samt brons 2022. Ölet balanserar på gränsen till för mycket fat och ”too much of everything” som Bengt Frithiofsson väste i Nyhetsmorgon. Men, det är på helt rätt sida av gränsen och ölet är fantastiskt i sin intensiva maltighet, mastiga maillardsmaker från det långa koket, umamitoner och kraftig bourbonfatkaraktär från lång lagring. Drick nu eller spara i några år.
Nya Carnegiebryggeriet Brutus
Smaksatt syrlig öl, Sverige, 9,5%, 136:10 kr, 750 ml, nr 10469
Generellt är jag skeptisk till bryggerier som gör en grej av ”champagne-öl”, eftersom det oftast bara är ett jästval med begränsat avtryck på ölet. Brutus är dock intressant då Nya Carnegiebryggeriet vågat ta ut svängarna lite mer och bland annat använda sig av Sauvignon Blanc-druvor. Ölet är vinöst, torrt, snyggt syrligt, fräscht med en champagnesprudlande fruktighet.
The Bruery Petit Mardi
Imperial stout, USA, 15,9%, 139 kr, 375 ml, nr 10514
Petit Mardi är ett av de mest unika ölen i världen om man vill testa hur långt det går att ta “konceptet öl”. Basen är en imperial stout jäst med mycket hög andel druvor av sorten Petite Sirah och Syrah, och som sedan mognat på ekfat. Det smakar i grunden portvin med drag av rostade toner, umami, russin, lakrits, fat och kaffe. Det är tungt och komplext men mitt i all ”massa” av närmare 16% finns en druvsyra som piggar upp hela upplevelsen. Köp och dela med några vänner eller överraska som ett dessertvin utan att nämna att det är öl. Ingen kolsyra och lär hålla öppnad ett antal dagar. Mycket intressant och gott.
Stigbergets Harvest IPA
New England IPA, Sverige, 7%, 47:90 kr, 440 ml, nr 10367
Pilsnermalt, havre och spelt i maltbasen i den här humleintensiva ipan. Namnet syftar på användandet av 2023 års skörd av Mosaic, Citra och Simcoe, ”utvalt” av Stigbergets på plats i Yakima Valley. Gränsade till humlebränna vid provningen på Systembolaget för några veckor sedan men har troligen lagt sig nu.
Hop Notch Brewing Boot Print New School West Coast IPA, 2024
IPA, Sverige, 6%, 44:90 kr, 440 ml, nr 10200
2024 års version av Hop Notch Boot Print, bryggd i samarbete med Pink Boots Society, en ideell förening dedikerad till att stärka och inspirera kvinnor inom ölindustrin. Namnet syftar på en modern version av västkust-IPA som i det här fallet blir ett mellanting av västkust-IPA och neipa. Ölet har en framträdande fruktighet, exotisk juice och nyanser av stenfrukt och citrus. Avslutas med en pigg beska. Ett gott öl med ett viktigt syfte.
Brugse Zot De Halve Maan
Blonde, Belgien, 6%, 82:90 kr, 750 ml, nr 11636
En fin blonde som har de klassiska tonerna av mjuk malt, honung, frukt och aromatisk jäst med lätt kryddighet. Bra balans och hög drickbarhet.
Connecticut Valley Brewing Company Cetus New England IPA
New England IPA, USA, 7%, 44:90 kr, 473 ml, nr 10353
Neipa med intensiv exotisk fruktighet, ett juicepaket som samtidigt har en något kärv och spretig ton. Lång efterbeska.
Tongerlo Tripel
Trippel, Belgien, 9%, 28:90 kr, 330 ml, nr 10516
En eldig och alkoholig tripel med vissa kryddiga inslag. Ganska gott men det finns så mycket bättre belgiska triplar som lyckas integrera alkoholen på ett bättre sätt.
Brygghuset Finn, Finn Summer Sour
Smaksatt syrlig öl, Sverige, 4,2%, 30:90 kr, 500 ml, nr 13158
Sötman är tydlig och syran spelar andrafiolen i den här exotiska fruktsurisen. Blir aningen jolmig i sin överlastade sötma.
Connecticut Valley Brewing Company Pickle Juice Sour
Smaksatt syrlig öl, USA, 5,5%, 42:90 kr, 473 ml, nr 10026
Doftar och smakar gurkspad. Även om det är gott att äta inlagd gurka så är det inte gott att dricka kolsyrad spad från inlagd gurka.
Innis & Gunn, Islay Whisky Cask Beer Laphroaig Limited Edition
Amber ale, Storbritannien, 7,4%, 44:90 kr, 330 ml, nr 11705
1994 var jag på en fest där jag av misstag drack ur en ölflaska med fimpar i. När jag nu 30 år senare dricker Innis & Gunn Islay Whisky Cask Beer kastas jag tillbaka till den där festen. Det är sällan gott att lagra öl på fat/flis som innehållit rökig skotsk maltwhisky – om man inte gillar astringenta fimprökiga-toner i öl vill säga.
