En finsk oud bruin som kan framkalla tjuvbeteende, en stiligt komplex tripel samt en grodprydd klassiker som påminner om tiden innan turboväxeln blev standard på amerikansk imperial stout.
Salama Zeeduivel
Oud Bruin, Finland, 8,2%, 130:20 kr, 375 ml, nr 10356
Oud Bruin är en ovanlig ölstil. Att ett nordiskt bryggeri gör Oud Bruin är väldigt sällsynt. Och att ett modernt finskt hazebryggeri gör Oud Bruin är nästan overkligt. Men det är också en overkligt lyckad tolkning av Oud Bruin som kommer från Helsingforsbryggeriet Salama Brewing. Här finns sötma perfekt matchad med läskande syra, alkohol, rödvin, fat och en stor komplexitet samtidigt som allt är väldigt drickbart. Ja, jag kunde inte sluta dricka det här ölet på Brewskival senast och det sista glaset hällde jag upp själv, i smyg, när festivalen hade stängt på fredagen. Så får man inte göra. Men vad ska man göra när en av de bästa tolkningarna av en nästan obefintlig ölstil bara står där? 130 kronor för 37 centiliter är väldigt dyrt, men gå ihop med ett par vänner och dela en flaska. Det är värt det.
La Trappe Tripel
Tripel, Nederländerna, 8%, 37:90 kr, 330 ml, nr 1607
La Trappe gör allt som oftast trappistöl med samma höga kvalitet som flera av sina belgiska ordensbröder. Denna ljusa tripel på 8% bjuder på komplexa och stiliga toner av torkad frukt, mandelmassa, värmande alkohol och en fyllig brödighet. Kantarellmackamaterial.
Hoppin Frog BA B.O.R.I.S. Oatmeal Imperial Stout
Imperial Stout, USA, 9,4%, 93:90 kr, 473 ml, nr 10368
Kul att se den förr så hyllade klassikern på Systembolagshyllan igen. B.O.R.I.S blir en påminnelse hur amerikansk imperial stout var på 00- och 10-talen innan den blev turbostark, thicc och i många fall sönderfatad. Det är snyggt, balanserat med mogna toner av vanilj, kryddor, torkad frukt och mörk choklad. Fortfarande, efter alla år, riktigt bra grejer. (Provad vid annat tillfälle än Systembolagets lanseringsprovning.)
Chimay Oaked Brandy, 2024
Mörk stark belgisk ale, Belgien, 10,5%, 129 kr, 375 ml, nr 10494
Härlig doft av romrussin, torkad frukt, trä och starkvin. Det är gott men det är svårt att släppa det faktum att Chimay Blå är otroligt bra i sin ofatade basversion och kostar en tredjedel så mycket som det här. Kul att testa men förhållandevis dyrt.
Funky Fluid The Juicyville Jason
New England-IPA, Polen, 8%, 64:90 kr, 500 ml, nr 10543
Juicig, dank och med inslag av blodgrape, alkohol och en intensiv fruktighet som gränsar till övermogen, vilket troligen är ett resultat av stora mängder Superdelic, Talus och Citra. Gott.
Adnams Southwold Bitter
Bitter, Storbritannien, 4,1%, 28 kr, 440 ml, nr 1686
Klassisk bitter med fruktestrar, knäck och markerad beska. Bitter gör sig förstås i princip alltid bättre på cask än på flaska, men här blir det extra tydligt. Aningen trött och fadd vid provningstillfället.
Wreak Havoc Imperial Red Ale
Imperial Red Ale, USA, 8,5%, 28:90 kr, 355 ml, nr 13176
En stark red ale med tydliga inslag av karamell och röda bär. Grundölet är gott men här finns en astringent och kärv beska som tar alltför mycket plats.
BrewDog King Crush
Milkshake dubbel-IPA, Storbritannien, 8,4%, 49:90 kr, 440 ml, nr 10457
Artificiell doft av godis och konservburks-mango i den här ganska opunkiga milkshake-dubbel-ipan.
Innis & Gunn Highland Whisky Cask Beer
Golden ale, Storbritannien, 7,7%, 39:90 kr, 330 ml, nr 13178
Stum doft, spretig, söt och aningen skum träighet. Inte mycket whiskyfatskaraktär alls, vilket borde skapa en del missnöje framför de välfyllda Innis & Gunn-vitrinskåpen i Sveriges mexitegelvillor.
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
