Förra året slog krogen försäljningsrekord när man anordnade en julölsfestival. Därmed var det nästan självklart att succén skulle återvända även i år.
Förra årets succé julölsfestivalen på Bishop Arms Bellmansgatan i Stockholm gör comeback, och i år finns det ännu fler bryggerier och ölsorter att upptäcka.
– Vi testade förra året och det blev en riktig hit. Det var faktiskt årets försäljningsrekord för oss, säger Martin Bergqvist, pubchef på Bishop Arms Bellmansgatan.
Festivalen är ett smörgåsbord av julöl, och vinteröl som många bryggerier väljer att kalla dem, från 17 olika bryggerier – främst från Stockholmsområdet, men även utsocknes gäster som Leufstabruk från Tierp och Snausarve från Gotland. Och det finns en medveten tanke bakom urvalet:
– Vi satsar mycket på svenska bryggerier. Det är ett sätt för oss att lyfta fram det fantastiska hantverk som görs här i Sverige, säger Martin Bergqvist.
Till skillnad från många andra festivaler där bryggarna själva står och serverar, är det personalen på Bishop Arms som sköter tappkranarna. Det gör att bryggarna kan fokusera på att mingla, prata med gästerna och njuta av stämningen.
– Många av bryggarna ser det som en chans att även nätverka och umgås med kollegorna på plats. Det är verkligen en trevlig kväll för alla, säger Martin Bergqvist.
All öl kommer på lite mindre tjugolitersfat då arrangören inte vill stå med för mycket öl över som är svår att sälja i februari. Därför får man räkna med att en del populära sorter kommer ta slut under kvällen.
Exakt vilka öl som kommer serveras vågar man inte utlova, men man vet i alla fall att det kommer en real ale och de håller tummarna för att någon dyker upp med ett självrunnet fat.
Ett av syftena med festivalen är att arrangören hoppas att gästerna vågar prova något nytt.
– Vanliga Svenssons är ju inte alltid så noggranna med ölen de dricker, men är det någon gång de tänker till så är det vid jul. Många har någon favorit som de alltid ska ha på julbordet. Då ställs lite högre krav generellt. Förhoppningsvis hittar de nya favoriter här som får glida ner i korgen när de handlar till jul, säger Martin Bergqvist.
Som besökare har du möjlighet att vara med och rösta fram festivalens godaste öl, där det vinnande bryggeriet får lite extra ära och deltagarna har chans att vinna ett presentkort. Förutom ölen är det ett jazzband på plats som sätter stämningen.
Julölsfestivalen äger rum den 30 november på Bishop Arms Bellmansgatan.
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
