Richard Bengtsson på Spendrups vill ta en öl med sin pappa som gett mycket inspiration. Det och mer berättar han i vår sommarserie.
1. Vilken öl var den första som verkligen gjorde att du fick ett ölintresse? Vad var speciellt med den ölen?
Det var inget öl, utan chansen att få kombinera mitt brinnande intresse för naturkunskap med hantverk o tradition.
2. Vilken/vilka öl tar du allra helst med dig till stranden en varm sommardag?
Ett beskt ljust lageröl.
3. Vilken är den godaste öl du någonsin producerat/sålt? Vad är så bra med den?
Mina egna favoriter ligger i Mariestads den stora smakresan utgåvorna, där den fatlagrade röda imperial lagern ligger mig varmt om hjärtat
4. Vilket bryggeri har varit bäst i Sverige under 2017?
Spendrups.
5. Hur kommer Öl-Sverige att förändras de närmaste tre åren?
Vi kommer se en liten ökning av antalet men framförallt uppleva en förädling av de bryggerier som finns. Vi kommer få mer välgjorda lageröl.
6. Vem vill du allra helst ta en öl med den här sommaren? Varför just den personen?
Min pappa. Han ger mig mycket inspiration till det jag gör.
