Hantverksbryggeriet har gjort en nystart under 2017. Nästa år blir målet att öka på produktionen. Det berättar man i vår enkät.
Västeråsbryggeriet har funnits med i ganska många år nu, men under 2017 gjordes något av en nystart. Erik Olofsson, som svarat på frågorna, har kommit in och nu är målet att öka på produktionen under nästa år.
1. Vad var det bästa som hände för ert bryggeri/företag under 2017?
Nystart med nya mål.
2. Vad blir era största satsningar eller förändringar i verksamheten under 2018?
Ökade volymer och bredare utbud av produkter.
3. Hur mycket öl producerade ni 2017 och hur mycket räknar ni med att producera under 2018?
Det har blivit 30 000 liter under 2017. Vårt mål är på 50 000 liter under 2018.
4. Vilken fråga tror du blir viktigast för svenska bryggerier under 2018?
Gårdsförsäljning och differentierad skatt för små bryggerier blir viktiga frågor.
5. Vilket var Sveriges bästa bryggeri 2017?
Bryggeri Portvakten.