Beernews har frågat ett antal svenska bryggerier om både året som gått och året som kommer. Här ser du svaren från Nils Hultcrantz på Stigbergets Bryggeri.
1. Vad var det bästa med 2016 för ditt bryggeri?
Att vi bytte bryggverk i januari och sen lyckades med allt vi nånsin önskat oss.
2. Vad är det viktigaste för ditt bryggeri under 2017?
Att hitta finansiering för ett fem gånger större bryggeri, och att fortsätta hålla kvaliteten på ölet på topp.
3. Hur mycket öl producerar ni under 2016 och vad tror du att ni producerar under 2017?
300.000 liter under 2016. 400 000 – 500 000 liter under 2017
4. Vilken är den viktigaste frågan för svenska bryggerier under 2017?
Gårdsförsäljningsfrågan
5. Vilket var Sveriges bästa bryggeri under 2016?
O/O Brewing och Omnipollo var Sveriges bästa bryggare. Men dom är ju inga bryggerier egentligen..6. Vilken var Sveriges bästa öl under 2016?
Vi drack nästan bara Gbg Beer Week IPA under 2016 så vi har ingen aning.
