Bildspel
Johan Häggström var en av besökarna hos Patrik Bencker under premiärdagen.
Hembryggarna har fått ett nytt alternativ i Göteborg. Nu har nämligen PGW öppnat sina nya butik i staden.
Under måndagen var det premiär för butiken, som flyttat in där Essensspecialisten tidigare haft sin verksamhet i närheten av Liseberg.
– Det är ett led i företagets expansion och det passade bra med lokalen när ägaren till Essensspecialisten ville dra ner på sin verksamhet, säger Patrik Bencker.
Han blir föreståndare för den nya butiken, och PGW har tidigare butiker i Stockholm och Uppsala.
Tanken är att erbjuda allt som hembryggare behöver för att skapa sina öl, och bland annat satsar man på en egen maltkross som ska ge en bra service.
– Vi kommer att ha en massa olika maltsorter i butiken och kommer att kunna mala i lösvikt på plats anpassat efter hembryggarens recept, säger Bencker.
Han konstaterar att intresset varit stort redan före öppning och en del varor såldes redan under förra veckan, när hembryggare sökte sig till lokalen för att se om det var öppet.
Sex dagar i veckan håller man öppet och Bencker kommer inte att jobba ensam.
– Det funkar inte, så vi behöver anställa två till tre personer som kan jobba med oss, säger han.
