Nu är Dixie Brewery ett minne blott. Bryggeriet med det omdiskuterade namnet har nu nämligen blivit till Faubourg Brewing Company.
Det var i fjol som diskussionerna om bryggeriets namn inleddes, i samband med att Black Lives Matter-rörelsen fick mycket uppmärksamhet i USA. Namnet Dixie förknippades med gamla tider och kopplades till rasism.
Det fick bryggeriet att agera och man fastnade i stället för namnet Faubourg Brewing Company. Faubourg är franska och kan översättas med det svenska ordet förort eller stadsdel.
– De 73 olika stadsdelarna är unika för New Orleans, kommenterar Jim Birch på bryggeriet till sajten Fox8.
Meningen är att namnbytet också ska bli startskottet på en mer inkluderande verksamhet på bryggeriet.
– Vårt team har jobbat med lokala organisationer för att skapa lärlingsjobb, där vi kan ta in fler och fler personer och få vår arbetsstyrka jämförbar med hur New Orleans ser ut i stort, säger Birch.
I processen har bryggeriets bäst säljande öl också fått byta namn. Dixie Beer heter nämligen numera Faubourg Premium Lager.
Namnbytet firades med en liten ceremoni nyligen och de besökande såg överlag positivt på förändringen.
