Den är Sveriges mest sålda india pale ale. Nu lanseras A Ship Full of IPA även i en alkoholfri variant.
Brutal Brewing är Spendrups experimentverkstad och där tog man bland annat fram A Ship Full of IPA, som nu bryggs i stora mängder och i fjol var Sveriges mest sålda india pale ale på Systembolaget.
Nu lanseras den dessutom i en version till dagligvaruhandeln och den nya versionen är alkoholfri.
– Denna typ av maltaromatiska öl med hög humleblommighet passar utmärkt att tillverka som alkoholfria alternativ. Ölets karaktär och humleblommighet kompenserar förlusten av arom, som naturligt försvinner vid avalkoholisering ner till 0,0 volymprocent. För att bibehålla och förstärka den friska humlekaraktären torrhumlas ölen en extra gång, berättar bryggmästare Richard Bengtsson.
Ölet bryggs med pilsnermalt, mörk karamellmalt, chrystalmalt, caramalt samt med humlesorterna magnum, amarillo, citra, casacde, ella och galaxy.
