Redaktionen, Author at Beernews

“Expertis och värme på Repslagargatan”

Det går inte att tala om Sveriges moderna ölutveckling utan att nämna krogen Oliver Twist, eller OT som den kallas i folkmun....

Podcast

Så skapade Stene Sveriges bästa ölkrog

Hur förvandlar man en bortglömd krog i Gamla Stan till en av Europas främsta ölhallar? För Stene Isacsson handlar det om passion...

Lista

4 hemmatips för att ta ölen till pubnivå

När man dricker den där fantastiska ölen på puben, den som liksom känns fulländad ända in till varenda bubbla, är det lätt...

Lista

4 öl och choklad för Alla hjärtans dag

På fredag infaller Alla hjärtans dag, och vad passar bättre än att överraska din älskade med choklad? Det är en klassisk romantisk...

Ölställe

“För den evigt perfekt upphällda ölen”

Det finns hippare barer, med större utbud och betydligt högre pretentioner. Men vill du njuta av stillsam perfektion, och äkta gemyt, är...

Podcast

Janko: “Jag köper nästan bara blask”

Tobias Janius samtalar med ölgurun Jan-Erik "Janko" Svensson om öl, smak och historia. Vi får höra om hans syn på en dryckesvärld...

Nyhet

Januaris mest lästa – och olästa nyheter

Januari inleddes starkt med Beernews trendrapport i fem delar, vår allra första kärleksförklaring, två nya medarbetare och ett nytt ciderfokus. Dessutom utsåg...

Lista

4 genialt oförglömliga ölnamn

Ölvärlden är full av putslustiga ordvitsar och namn med högst skiftande verkshöjd. I dagens lista lyfter vi fram fyra ölnamn som alla...

Kärleksförklaring

”Om begreppet Craft Beer vore en stad…”

Ölkulturen är stark och stolt på många platser världen över. Vi har traditionella sydtyska och tjeckiska ölmetropoler, vi har Bryssel och Flandern,...

Event

Februari-festligheter för dig som älskar öl

Helsvenskt öl, femårsfirande, cirkusfestival och beer makers dinners. För ölentusiaster finns det gott om roliga event att botanisera bland i februari. Välkomna...

Nyhetssvep

Från Guinness till Gastronomy Award

ÖLNYHETER I KORTHET: Nu höjs panten på PET-flaskor, Great Swedish Beer Awards adderar två nya priser och en svensk kornsort godkänns av...

Lista

4 politiska öldrömmar i Big Brother-land

Förändringens vindar blåser i Sverige. Våra strikta alkohollagar, som ofta både älskas och hatas av folket, har börjat justeras. Gårdsförsäljning blir verklighet...