Beernews
Artiklar av Ronny Karlsson
-
NyhetFinland vill satsa på egna humlesorter
Nyligen startades ett svenskt projekt med målet att hitta inhemsk humle för kommersiell odling. Nu gör finländarna samma sak.
-
BryggerierSvenska bryggerier på festival i Moskva
Det var svenska inslag även när Moskva anordande sin ölfestival i helgen. Big Craft Day 2017. Över 100 bryggerier fanns på plats.
-
BryggerierFrån hembryggning till mjöd i världsklass
För tre år sedan var han en hembryggare. Nu är han ansvarig för produktionen hos en av världens bästa mjödtillverkare. Carlos Bassetti...
-
AllmäntStörre bryggerier får kämpa mest i USA
Det är de stora hantverksbryggerierna som lider mest av den avstannande ölmarknaden i USA. Fyra av de fem största bryggerierna tappade i...
-
NyhetÖljätte vill köpa upp klassisk whisky
Här är öljätten som vill bredda sig. Constellation Brnads har visat intresse för at köpa Jack Daniels. Men företaget verkar inte vara...
-
NyhetIOGT-NTO sågar test av gårdsförsäljning
IOGT-NTO är starkt kritiska mot planer på gårdsförsäljning av öl och vin. Man beskriver det som romantiserande och inte möjligt i verkligheten.
-
BryggerierÖl i USA skapar över två miljoner jobb
Ölindustrin genererar mer än 2,2 miljoner jobb i USA. Det visar ny statistik.
-
BryggerierTvå Feta Grisar flyttar och satsar på bar
Två Feta Grisar flyttar. Men inte så långt. I helgen tar man över grannlokalen och går från 80 kvadratmeter till 350 kvadratmeter.
-
NyhetPremiär efter tre års väntan för Brewdog
Det har tagit tre år. Men i dag var det till slut premiär för uteserveringen hos Brewdog i Göteborg.
-
NyhetRasmus hoppas hitta ännu mer folköl
Det började i liten skala. Men sedan tog folkölssatsningen fart rejält för ICA-butiken i Järvastaden. Nu finns nästan 150 olika folköl på...
-
BryggerierBryggerier får bra betyg för hållbarhet
Bryggerierna får gott betyg. Men det finns mer att göra när det gäller hållbarhet och att ta hand om restprodukter. Det har...
-
NyhetHumleodlingar växer snabbt i USA
Humleodlarna försöker så gott det går att hänga med för att matcha alla bryggeriers efterfrågan. I USA har ytan med humleodlingar dubblerats...
-
QuizQuiz: Var hör bryggerierna hemma?
Veckans quiz handlar om Norden. Vet du i vilket land de här bryggerierna hör hemma?
-
BryggerierAverie sätter kvalitet före kvantitet
2013 började hon jobba ideellt. Fyra år senare är Averie Swanson huvudbryggare på Jester King, som sätter kvalitet före kvantitet.
-
BryggerierNystartat bryggeri vill nå lokala krogarna
Vänner och bekanta gillade deras hembrygder. Då bestämde sig kvartetten för att bilda Vikens Bryggeri. Fokus är att sälja ölet lokalt längs...