Sanna Lindberg, Author at Beernews

“Goda förhållanden för svenskt maltkorn”

Hej, hallå Thomas Björklund, vd och grundare av Warbro kvarn som både odlar och mältar svenska ekologiska spannmål.

Sju favoriter i årets sista lokala släpp

En hel del humlestinn IPA, men också en av de sista resorna med bröderna Ek, en utmärkt vinterdunkel och en helsvensk saison...

Nyhet

Därför firas beaujolais nouveau idag

Måhända att detta i första hand är en publikation som skriver om öl, men låt oss för en stund byta fokus och...

Nyhet

Lokalt stöd bakom comebacken

Det blir en fortsättning på den klassiska festivalen Brewskival även nästa år. Med backning från kommunen, och privata sponsorer, blir Brewskival 2025...

Intervju

“Jag hoppas kunna slå ett slag för svenskt öl”

Hej, hallå Jonas H Andersson, den första svenska ölskribenten att ha blivit invald i The British Guild Of Beer Writers.

Nyhet

Ett spretigt festivalår mot sitt slut

Under 2024 har ölfestivalerna och ölmässorna avlöst varandra, men långt ifrån alla arrangörer har lyckats. Medan vissa dragit rekordmånga besökare, har andra...

Intervju

”En mötesplats för hela Vellinge”

Hej, hallå Loa Ahlqvist och Glenn Pålsson på Perfectly Square, som nu är igång i nya lokalen, med nya bryggeriet och som...

Nyhet

Webbkurs ska motverka felsmaker

Det finns en rad felsmaker som man varken vill se i öl eller cider, men som kan kräva både träning och erfarenhet...

Ölsläpp

Ölregnet tar i – ännu fler novembermåsten

Ölnyheterna haglar tätt just nu och efter de drygt 200 ölen i fredags är det redan dags för 98 nya. Novembers lokala...

Ölsläpp

Tio måsten från dagens lokala julsläpp

Aldrig har julölsutbudet i det lokala och småskaliga säsongssläppet varit bättre (eller större?). I dagens 140 öl stora släpp finns både återkommande...

Nyhet

”Naturkatastrofer – en del av vår nya vardag”

Sierra Nevada är idag USA:s sjunde största bryggeri och har varit en del av hela den moderna ölutvecklingen – en resa som...

Nyhet

Fresh hop-festival till fyra städer

Till helgen släpps årets stora fresh hop-samarbete mellan nio svenska och danska bryggerier synkroniserat med minifestivaler i Stockholm, Göteborg, Malmö och Köpenhamn....