Beernews
Artiklar av Sanna Lindberg
-
ÖlsläppMaxa din sommar med rätt brygder
Sommarsoliga och fräscha öl i mängder. Beernews guidar dig till några av favoriterna i det stora lokala sommarsläppet. Dessutom två svenska hantverkscider...
-
NyhetDaniel lämnar sitt brygghus för Krönleins
Det blev drygt tio tuffa år med Halmstad Brygghus för bryggmästaren Daniel Eriksson, och det är med vemod som han nu lämnar...
-
IntervjuHej, hallå sommelier Maya Samuelsson…
… som tillsammans med, Joe Fattorini, känd från bland annat The Wine Show, spelat in en serie om svenskt öl, andra drycker...
-
NyhetInga fler svenska oktoberöl
Nu får inga svenska bryggerier längre brygga oktoberöl, och knappt några andra bryggerier runt om i världen heller. EU har beslutat att...
-
NyhetSthlm Brewing satsar – ”Potentialen enorm”
De nya ägarna har satsat stort och brett, vilket lett till investeringar, krogkampanjer, nya koncept och offertvinster. Nu höjer Stockholm Brewing insatsen...
-
NyhetPerfectly Squared köttar på i nya lokaler
Det är ingen liten uppväxling som väntar för Skånebryggeriet Perfectly Squared. En rustik ny lokal och ett nytt varumärke är två saker...
-
NyhetSvartberget satsar på svår hemmamarknad
Utmaningarna med att driva bryggeri i Åre är många. Trots det satsar Svartberget Fjällbryggeri nu stort och en planerad flytt ska möjliggöra...
-
IntervjuHej, hallå Katarina Westman…
… ölinköpare på Systembolaget som i helgen besökte Mikkeller Beer Celeberation i Köpenhamn. Beernews fångade henne i vimlet och passade på att...
-
NyhetNu växlar Mikkeller upp igen
Det har varit ett par tuffa år för Mikkeller. Men nu är nyheterna både många och stora, inte minst i Danmark, där...
-
NyhetSyrlig satsning utan genvägar
Nu duggar de vildjästa lanseringarna tätt från Munklägret. Ett resultat av att de för snart ett år sedan kunde förvärva stora delar...
-
NyhetBönor och hirs nycklar i hållbar ölframtid
Att hitta de råvaror som lämnar minst klimatavtryck men som samtidigt ger oss smaken som vi har vant oss vid, är en...
-
ÖlsläppNu kan sommaren börja på allvar
Lätta sommarlagers, syrliga fullpoängare, ipa i alla dess former och en del fylligare, starkare och sötare öl. Majsläppet i Systembolagets lokala och...
-
NyhetHyllie bjuder in till sin sommarhöjdpunkt
Bryggerier från bland annat Milano, Berlin och London gästar Malmö när Hyllie Bryggeri, tillsammans med Matverkstaden på Lokstallarna, för tredje gången anordnar...
-
NyhetSvensk hantverkscider bäst i världen
I Sverige får hantverkscider inte mycket uppmärksamhet, men internationellt haglar utmärkelserna. Nu senast på Cider World där sörmländska Pomologik kammade hem hela...
-
NyhetFrågan om bildregeln upp i överdomstolen
Den så kallade bildregeln har gjort att Poppels bryggeri hamnat i blåsväder. Nu har patent- och marknadsdomstolen halverat vitet som Konsumentverket hotade...