Beernews
Artiklar av Sanna Lindberg
-
Mat & dryckHistorien kring öl och midsommar
I boken Den nya ölkulturen, som Beernews redaktör Sanna Lindberg släppte förra året, finns ett kapitel om hur man kombinerar öl tillsammans...
-
NyhetSvenskmärkt öl ska öka medvetenheten
Att producera dryck på svenska råvaror är något att vara stolt över. Det menar Svenskmärkning AB som vill att fler dryckesproducenter nu...
-
IntervjuHej, hallå Anders Granberg…
…bryggare, som var med och startade Örebro Brygghus för åtta år sedan, men som nu har lämnat och istället tagit anställning på...
-
NyhetM: Gårdsförsäljning – ett första steg
I samband med att regeringens gårdsförsäljningsförslag presenterades i förra veckan fick Beernews en exklusiv intervju med Moderaternas förstanamn i socialutskottet, Johan Hultberg,...
-
Nyhet30 000 liter öl under Elitloppshelgen
Att förse 35 000 traventusiaster på Solvalla travbana med öl innebär en rejäl logistisk utmaning. Men så gick det också åt drygt...
-
NyhetGårdsförsäljning kan bli verklighet 2025
Under i onsdagens pressträff presenterade regeringen sitt gårdsförsäljningsförslag. Det innebär bland annat att ett bryggeri får lov att sälja sina produkter till...
-
NyhetUnik collab resulterade i världens dyraste öl
Två internationella storbryggerier krokade arm och bryggde ett hyllningsöl i samband med att tränaren till det klassiska engelska fotbollslaget, som de båda...
-
IntervjuHej, hallå Jessica och Magnus…
… på Hop Notch och Waxholms Bryggeri, och som sedan start haft ett återkommande, prisbelönt, oktoberöl i sin portfölj. Ett öl som...
-
ÖlsläppMaxa din sommar med rätt brygder
Sommarsoliga och fräscha öl i mängder. Beernews guidar dig till några av favoriterna i det stora lokala sommarsläppet. Dessutom två svenska hantverkscider...
-
NyhetDaniel lämnar sitt brygghus för Krönleins
Det blev drygt tio tuffa år med Halmstad Brygghus för bryggmästaren Daniel Eriksson, och det är med vemod som han nu lämnar...
-
IntervjuHej, hallå sommelier Maya Samuelsson…
… som tillsammans med, Joe Fattorini, känd från bland annat The Wine Show, spelat in en serie om svenskt öl, andra drycker...
-
NyhetInga fler svenska oktoberöl
Nu får inga svenska bryggerier längre brygga oktoberöl, och knappt några andra bryggerier runt om i världen heller. EU har beslutat att...
-
NyhetSthlm Brewing satsar – ”Potentialen enorm”
De nya ägarna har satsat stort och brett, vilket lett till investeringar, krogkampanjer, nya koncept och offertvinster. Nu höjer Stockholm Brewing insatsen...
-
NyhetPerfectly Squared köttar på i nya lokaler
Det är ingen liten uppväxling som väntar för Skånebryggeriet Perfectly Squared. En rustik ny lokal och ett nytt varumärke är två saker...
-
NyhetSvartberget satsar på svår hemmamarknad
Utmaningarna med att driva bryggeri i Åre är många. Trots det satsar Svartberget Fjällbryggeri nu stort och en planerad flytt ska möjliggöra...