Dags igen för Ölets Dag den 17 juli, en sommartradition initierad av organisationen Sveriges Bryggerier. Nästan 80 olika evenemang sker över landet – Beernews har valt ut 10 öliga tillställningar du inte får missa om du är i närheten.
Ölets Dag är en fantastisk möjlighet att besöka ett bryggeri, en pub eller restaurang i närheten av där du befinner dig i sommar. Kanske för att lära dig mer om öl och bryggeribranschen – men framförallt för att ha kul, umgås och prova öl och mat som har smak av det lokala. Sveriges Bryggerier arrangerar dagen, men alla landets bryggerier och barer är välkomna att delta. Du hittar samtliga evenemang här.
Craft beer i kraftstationen med Ruckel, Trollhättan
Ruckel Brewing ligger i en renoverad kraftstation med Trollhättefallen som närmsta granne. Byggnaden var tidigare ett förfallet ruckel, nu är den renoverad och omvandlad till ett bryggeri i ett helt unikt läge. Efter öppet hus på bryggeriet drar Ruckel till The Bishops Arms Trollhättan och fortsätter kvällen med tap takeover och ölsläpp där.
– På bryggeriet kör vi provsmaksbrickor av våra öl, bland annat en helt ny engelsk ipa och en imperial stout. Sedan blir det lite rundvandring i bryggeriet om det lugnar sig på uteserveringen, hälsar bryggaren Micke Nyberg.
Rockfest med Krypta Brewing på Nässjö Ölkafé
Nässjöbryggeriet Krypta Brewing har en passion för rockmusik vilket även speglas i ölens namn och etiketter. Bryggeriet startade för ganska exakt ett år sedan och firar alltså födelsedag på Ölets Dag. På Nässjö Ölcafé blir det först ölprovning och sedan livemusik med de hårda grabbarna i Alpha Boys. Dagen till ära lanseras bandets eget öl Lager på lager – naturligtvis bryggt av Krypta Brewing.
Göteborgsöl med Pelle Frost på Hanna’s, Björköby
Hanna’s är beläget i Björköbys gamla Filadelfiakyrka på småländska höglandet. Där blir det ölprovning med krögaren, ölfestivalarrangören och ölutvecklaren Pelle Frost som har varit aktiv på Göteborgs ölscen i över tjugo år. Har tar med sig en blandad kompott ölgodsaker från O/O, Beerbliotek, Stigbergets och hans eget märke All In Brewing, samtliga baserade i Göteborg.
– Hanna’s är ett kul ställe! Det är tredje gången jag håller ölprovning här. Ägarna Hanna och Micke har hjälpt mig flera år på All In Beer Fest och vi brukar få ihop ett trettiotal ölsugna och intresserade gäster till provningen, säger Pelle Frost.
Pizza och pilsner på The Beer Factory, Leksand
Ifjol ville Beer Factory sälja bryggeriet – nu har de istället satsat på en ny uteservering och firar tioårsjubileum året ut. Här kan du inmundiga vedugnsbakad napolitansk pizza, pinsa och hantverksöl bryggd på den gamla Caltexmacken i Åkerö – serverad färsk och direkt från tank. På Ölets dag kör Beer Factory drop in-provningar och bryggerivisningar. Ta chansen att träffa och snacka med bryggarna om deras hantverksöl och prisbelönta gin. På scen står dansbandet Matz Jinglez.
Färsk fäbodöl från Björka Brygghus, Mora
Joakim Turesson och Magnus Ericsson började sina bryggarkarriärer med att brygga öl i en fäbod i Björka. På Ölets Dag kommer de hålla till på restaurang Heim som ligger granne med det nuvarande bryggeriet inne i stan. Här kan du prova öl, delta i kvällens quiz och äta god mat, dessutom blir det bryggerivisning varje timme.
– Vi avslutar kvällen på Bishops Arms Mora där vi hakat på ett fat Yolo Citra, en modern golden ale som kompletteras med sortimentet i kylarna. Vi snackar öl och myser i baren, säger Joakim Turesson.
Hönsinge snackar hantverksöl i Klagstorp
Hönsinge Hantwerksbryggeri ett par mil från Trelleborg brygger många olika sorters öl, från klassiska ljusa lageröl till röd lager, india pale ale och stout. Här blir det ölprovning, föredrag och bryggerivisning i den gamla smedjan på Jordberga gods. Bryggarna pratar öl, ingredienser och går igenom bryggprocessen på ett pedagogiskt sätt.
Kattiga öl på Pax Brygghus, Flyinge
Pax Brygghus är Sveriges mest kattokiga bryggeri. Här kan du uppleva hantverksöl på längden och tvären och kolla om bryggerikatten Lavin har nåt spännande på gång.
– Vi kommer ha massor av öl på flaska och tapp, däribland två efterlängtade publikfavoriter Papa Don’t Peach och Lab28. Dessutom blir det cider, gin, destillat och alkoholfritt från egen produktion samt lokalproducerat vin från vännerna på Flyinge Vingård, hälsar gänget på Pax Brygghus.
Dalarna möter Mexiko på Äteriet i Borlänge
Äteriet har bjudit in fem lokala bryggerier som ackompanjeras av Korning & Pettsson på gitarr och cajonlåda. I trädgården serveras öl av Sahlins brygghus, 5mans Bryggeri, Gagnef Brewing, Mjelga Hantverksbryggeri och Smakladan.
– Jag tar med mig två produkter ur min mexikoinspirerade serie Cinco, en ljus lageröl smaksatt med apelsin, samt en färdigblandad gin paloma på burk. Det är ett koncept jag tagit fram till Dalhalla i Rättvik, säger Erik Sahlin på Sahlins Brygghus.
Ölkryssning på Storsjön med Jämtlands Bryggeri
Jämtlands bryggeri är ett av föregångsbryggerierna i den svenska ölboomen, de har varit igång sedan år 1996. På Ölets Dag ordnar bryggeriet en ölkryssning med M/S Thomée på Storsjön, där du kan spana efter det berömda odjuret medan du sippar på din öl. Båtresan går till Verkö Slott där en festlig grillbuffé väntar. Under turen kan du avnjuta rykande färska brygder från bryggeriet i Pilgrimstad.
Maxad ölfestival på Akkurat, Stockholm
Sedan 1995 ligger en av Stockholms mest välsorterade ölbarer i hörnet av Hornsgatan och Götgatan. Med 28 växlande fatöl och ett imponerande utbud av flasköl lockar krogen besökare från hela världen. På Ölets dag anordnar de en hantverksölfestival av högsta klass där Akkurats cuvéekällare spelar en central roll.
– Vi firar med att öppna flaskor med årgångsöl; amerikanska, belgiska och svenska rariteter som vi säljer smakprover av, meddelar Cattis Frick.
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
