På fredag är det julafton för den ölsugna. 83 öl släpps i det lokala sortimentet och som om inte det var nog dyker det upp en del nyheter i det fasta sortimentet också. Allt som allt över 100 öl att prova. Håll till godo!
I det lokala sortimentet lyser de mörka ölen starkast. Vega Bergstrands Monsooned Porter, All In RLGK 18868 Celebration Stout, Möllys La Bomba Kaffe Blend Stout och Fjäderholmarnas Mr. Cocoa Barrel Aged värda att hålla lite extra utkik efter.
Det finns dock mycket spännande bland de övriga stilarna också. Vi kan se fram emot lager i olika stilar, bland annat Good Guys Go to helles och Brygghuset Finn Californa lager.
En god suris att lägga vantarna på är Extra Mile Sour Cassis som är både sur och bärig på ett intensivt och trevligt sätt. Vi kan även vänta oss en gedigen skara humliga öl. Uppsala Brygghus har lyckats bäst inom New England-stilen med sin fruktiga american pale ale Hopsession och när det gäller de mer klassiskt humliga är både Spike Atlantica och High Nose Snow bra alternativ.
Den som har smak för belgiskt kan se fram emot Pite Bryggeris Belgo Twin som bidrar med en fint balanserad dubbel och i det fasta sortimentet kommer dessutom ett mixpack med 4 olika öl från St. Bernardus.
JACOB HANSSON
Samtliga öl i släppet:
Fors Bryggeri Saison Avec Passion, 330 ml, 34,90 kr, 8 %, Saison
Trädskogens Sorbus Hallon, 330 ml, 28,50 kr, 5,7 %, Saison
Söta brödiga toner samsas med en hint av hallon. Smaken är lätt syrlig och lite sträv på slutet vilket gör att den känns något spretig.
Jackdaw Cherry Bomb!, 330 ml, 44,90 kr, 6,7 %, Syrlig öl
Mycket syrliga körsbär men också en del vinäger och en mild funkig ton. Syran är påtaglig och dröjer kvar länge.
Uppsala Brygghus Berry Berry, 330 ml, 29,90 kr, 3,8 %, Övrig syrlig öl
Både hallon- och blåbärspuré har tillsatts under jäsning, hallonen märks i aromen men blåbären är något mer anonyma. Syran är fint balanserad men den är något tunn och vattnig i smaken.
Kvarnagårdens Krösa-Bira*, 330 ml, 29,90 kr, 5,5 %, Öl av flera typer/stilar
Lätt brödig maltbas med gräs och barr från humlen, lite orena plastiga toner dyker tyvärr också upp.
Extra Mile Sour Cassis, 330 ml, 33,10 kr, 5,5 %, Övrig syrlig öl
Intensiv arom av svarta vinbär med en hint av yoghurt. Likaså smaken domineras av svarta vinbär med en tydlig syra och lätt skalkärvhet.
Good Guys Go to helles, 330 ml, 20,10 kr, 5,4 %, Dortmunder och helles
Mjuk brödig maltkaraktär, blommig och lite örtig humle. Balanserat och elegant.
Brygghuset Finn California Lager, 330 ml, 22,50 kr, 5 %, California common
Fint balanserad med en ren maltighet och mjuk men tydlig beska. Gott.
Hybris Pionjär, 330 ml, 22,90 kr, 5,2 %, Ljus lager – Modern stil
Bra balans mellan söt brödig maltbas och beska med örtiga och gräsiga toner.
Carlstad Glutenfri, 330 ml, 25,90 kr, 4,7 %, Ljus lager – Modern stil
Lite lätt tvålig i aromen med barr och en mild brödig ton. Som många glutenfria öl är den något tunn.
Qvarnens Brygghus Gäddvikens pilsner*, 500 ml, 28,90 kr, 4,5 %, Pilsner – tjeckisk stil
Lite grönsakstoner i aromen som också kommer fram tydligt i eftersmaken. Annars ok.
Hantverksbryggeriet BruksPilsner Modern Ljus Lager, 330 ml, 19,90 kr, 5,1 %, Ljus lager – Modern stil
Brödig med blommig och lätt fruktig humle. Smaken är mild med mjuk beska och krispiga mineraltoner.
Södra Maltfabriken Rekyl Södra Veteranöl, 330 ml, 19,90 kr, 4,8 %, Amerikansk pale ale (APA)
Något grön humlekaraktär med en lätt fruktighet. Smaken är balanserad men den något råa gröna humlen dyker upp i avslutningen också.
Sahlins Brygghus Bryggare Sahlins Schwarzbier, 330 ml, 23,90 kr, 4,9 %, Schwarzbier
Mjuka rostade toner, lite toffee och en lätt nötig karaktär. God men avslutningen är lite tunn.
Uppsala Brygghus Hopsession APA, 330 ml, 23,40 kr, 4,5 %, Amerikansk pale ale (APA)
Humlig med söta tropiska frukter i både arom och smak med en mjuk beska som kompletterar fint. Fyllig kropp för den låga alkoholhalten. Gott.
Villovägens Falu Jungfru, 330 ml, 26,40 kr, 5,6 %, India pale ale (IPA)
Humledominerad doft med gräs, citrus och söt övermogen frukt. Välbalanserad med en mjuk beska.
AKiA Brygghus We all have names India Pale Ale*, 330 ml, 27,90 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
Fin humlekaraktär med citrus och passionsfrukt som tyvärr får sällskap av en ganska tydlig jästton. Utan den hade det varit en väldig fin IPA.
S:t Eriks Capital IPA, 330 ml, 21,90 kr, 6,4 %, India pale ale (IPA)
Ett mycket bra alternativ för den som vill ha en ren och fint balanserad IPA som inte sticker ut åt något håll.
Reinklou Bryggerier No. 1 American Pale Ale*, 330 ml, 29,90 kr, 5,9 %, Amerikansk pale ale (APA)
Fräsch och fruktig humlekaraktär men maltbasen är något tunn och det blir lite obalanserat.
Spike Pacifica Old School IPA, 500 ml, 41,00 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
Bra klassisk IPA med en gräsig och fruktig humle, kexig maltkaraktär och en tydlig beska.
Spike Atlantica, 500 ml, 41,00 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
Mycket frukt i aromen men också en hint plast som stör lite. Bra balans i övrigt.
Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA, 330 ml, 25,90 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
Lätt smörig i doften initialt men det försvinner efter en liten stund, kvar blir en ganska anonym klassisk IPA.
Revsunds Brewery Refsunds IPA, 330 ml, 31,60 kr, 6,6 %, India pale ale (IPA)
Helt okej IPA även om aromen är ganska mild med en hint av toffee, gräs och barr.
Uppsala Brygghus Snakehead IPA, 330 ml, 24,90 kr, 6,6 %, India pale ale (IPA)
En till trevlig humlig öl från Uppsala, för mig är det inte i samma klass som Hopsession men det är en stabil lite mer traditionell IPA med inslag av gräs, barr och en tydlig beska.
Brewski Herr Hemlig 2.0 IPA, 330 ml, 32,90 kr, 5,6 %, India pale ale (IPA)
Fruktigt med ananas och persika, på gränsen till för tunn för att klara av att balansera smakerna men det är trots det en god fruktig IPA.
Hantverksbryggeriet New Beginning New England IPA, 330 ml, 25,90 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
En klar IPA utan den typiska fruktighet som finns i en NEIPA. Däremot är det en stabil klassisk IPA med tydlig beska och barrig och gräsig humle.
Örebro Brygghus Winter Blizz Ale, 330 ml, 29,90 kr, 6,7 %, Strong ale
Trevlig maltbas med toffee och bröd. Tydlig humlekaraktär rakt igenom med gräs, barr och en distinkt avslutande beska.
Hybris Kavat, 330 ml, 24,90 kr, 5 %, Amerikansk pale ale (APA)
Gröna humletoner med gräs och blomstjälk. Tydlig beska och lite för kraftigt kolsyrad.
South Plains Winter Ale , 330 ml, 17,40 kr, 6 %, Öl av flera typer/stilar
Söt fruktig arom med en hint av vanilj, lite funkiga toner. Smaken är söt och det saknas något för att balansera sötman.
Carlstad Bryggeri White Moose Ale Carlstad Bryggeri, 330 ml, 25,90 kr, 5 %, Ale oklassificerat
Humliga toner av gräs och bar får sällskap av blomstjälk, lite för grön i smaken.
High Nose Snow, 500 ml, 48,30 kr, 5,2 %, Amerikansk pale ale (APA)
Fruktig med en tydlig genomgående beska. Gott!
Hantverksbryggeriet Vinternarren, 330 ml, 27,90 kr, 6,5 %, Strong ale
Rostade toner med lite rökiga inslag på en söt maltbas. Avslutar med en skarp beska.
Sad Robot Berserk, 330 ml, 30,60 kr, 7,9 %, Strong ale
Söt och karamellig, goda smaker men något återhållsamma.
Beerbliotek Du Luktar Lite Som Första Gången Jag Träffade Dig, 330 ml, 35,90 kr, 8 %, Imperial/Dubbel IPA
Söt med mycket tropiska frukter och lite karamell, bra val för den som vill ha lite tyngd i sin humliga öl.
Bearded Rabbit Black Hops Black IPA, 330 ml, 29,90 kr, 7 %, Black IPA
En öltyp som inte dyker upp så ofta nuförtiden. Denna variant är välkomponerad med lätta rostade toner, lakrits, gräs och barr. Ganska söt med en len men tydlig beska.
Hopsie Daisy Rye Martini, 330 ml, 29,90 kr, 7,3 %, India pale ale (IPA)
En råg-IPA med citronzest, enbär och paradiskorn där fokus hamnar på en söt maltbas och balanserade kryddiga toner där enbären dominerar. Mjuk beska med barriga toner.
Revsunds Brewery Leafy Stardust Red Ale, 330 ml, 23,10 kr, 5,2 %, Irländsk ale
Lätta brödiga toner och en hint toffee som får sällskap av örtig humle och gröna äpplen som inte passar in.
Adelsö Red House Ale, 330 ml, 46,90 kr, 7 %, India pale ale (IPA)
Väldigt grön i doften med gräs och blomstjälk och något för kraftigt kolsyrad.
NKB Pacific Winter Extra Special Bitter, 330 ml, 27,90 kr, 6,4 %, Extra special bitter
Trevlig bitter med toner av smörkola, bröd och örtig humle. Mild sötma och en ganska tydlig beska.
Train Station Brewery Third RAle Brown Ale, 330 ml, 23,90 kr, 5 %, Brown ale
Knäckig med lätta rostade toner och söta röda bär. En okej brown ale men inget som sticker ut.
Beer Studio, Beer studio B-Side Brown Ale*, 330 ml, 26,50 kr, 6 %, Brown ale
Lätta rostade toner och toffee i aromen. Mjuka smaker och möjligtvis något tunn avslutning.
Waxholm Julöl, 500 ml, 26,90 kr, 5,7 %, Lager Mörk lager
Milda smaker av mörkt bröd, lätt örtig humlekaraktär och mjuk beska.
Qvänum Mat & Malt Santa Claes, 500 ml, 40,80 kr, 5,9 %, Lager Mörk lager
Ren och stabil utan att sticka ut, mjuk brödig malt med inslag av toffee, lätt humlekaraktär.
Torsöl Julöl, 500 ml*, 43,50 kr, 6 %, Ale oklassificerat
Mycket kryddor i doften med enbär, nejlika, barr. Finns en syra i ölet som tillsammans med doften påminner om kryddig ättikslag. Funkade inte för mig.
Alingsås Bryggeri Jonas Julöl*, 500 ml, 38,20 kr, 6,5 %, Old ale
Milt kryddad med söt malt och lätta fruktiga toner. Inget som sticker ut men helt okej.
Nacka Julöl, 330 ml, 29,90 kr, 5,4 %, Amber ale
Gröna äpplen dominerar över den milda brödiga maltprofilen och de lätta humliga tonerna.
Halmstad Brygghus Funky X-mas, 330 ml, 29,90 kr, 6,5 %, Ale oklassificerat
Eklagrad och bryggd med apelsinzest och lakritsrot. Tyvärr dominerar eken lite för mycket och det är mycket blött trä i både arom och smak.
Södra Winter Ale, 330 ml, 29,90 kr, 5,5 %, Strong ale
Lätt rostade toner på en brödig maltbas med en mild karamellton. God om än något sträv beska.
Egnells St Amandus Reserve, 330 ml, 32,90 kr, 7,5 %, Dubbel
Har en lätt karamellsötma men domineras av söt konserverad frukt och det blir något enkelspårigt.
Brygg3an i Halmstad Vintermys*, 330 ml, 29,50 kr, 5,8 %, Övrig öl
Kryddig, lite jordig arom med söta malttoner i bakgrunden. Smaken är söt utan något som balanserar upp sötman.
Marbäcks Starke Arvid, 330 ml, 37,70 kr, 9,5, Trippel
Osäker på om stilen blivit rätt, utseende, arom och smak påminner mer om en belgisk mörk ale än en trippel med söta toner av toffee, lite mandel, och en hint av torkad frukt. God mörk belgare.
Jemtehed & Brande La Bestia e la Bella Doppelbock, 330 ml, 29,90 kr, 7,2 %, Dubbelbock
En stabil dubbelbock som inte tar ut svängarna med en tydlig maltig karaktär av mörkt bröd, toffee och en hint smörkola.
Pite Bryggeri Belgo Twin, 330 ml, 39,50 kr, 7 %, Dubbel
Toffee, lätt kryddig, nötig och lite toner av torkad frukt. En trevlig dubbel med bra balans.
Värmdö Bryggeri Fyrvaktarens Midvinter, 330 ml, 25,10 kr, 5,2 %, Brown ale
Anonym i både arom och smak och med något hög kolsyra.
Emmaboda Bryggeri Istället För…, 330 ml, 36,90 kr, 9 %, Belgisk mörk ale
En fin belgisk mörk ale med en trevlig rostad karaktär som tillför lite kaffetoner, en lätt sälta balanserar upp sötman avslutningsvis.
Jackdaw Zwarte Draak Rum Barrel Edition*, 330 ml, 79,90 kr, 16 %, Belgisk mörk ale
Lite spritig i aromen med rom, karamell, torkad frukt, lite chokladtoner och lakrits. Smaken är väldigt söt med en lätt sälta och värmande avslutning,
Jackdaw Zwarte Draak Bourbon Barrel*, 330 ml, 79,90 kr, 16 %, Belgisk mörk ale
Mild bourbonkaraktär och inte samma spritighet som i rom-varianten och helheten är mer balanserad. God.
Alingsås Bryggeri M.A. Janssons Promenadporter*, 500 ml, 33,40 kr, 5,4 %, Porter och Stout
Söt karamellig malt med återhållsamma rostade toner, god om än något tunn i smakerna.
Brygg3an i Halmstad Imperial Stout, 330 ml*, 39,60 kr, 7 %, Imperial porter och stout
Tyvärr var flaskan infekterad. Får hoppas att det bara var flaskan och inte hela batchen som är drabbad.
Vega Bergstrands Monsooned Porter, 330 ml, 39,00 kr, 8,5 %, Imperial porter och stout
Fyllig porter med fina rostade toner med kaffe och choklad och en söt karamellig bas. Gott!
Beerbliotek Still Haven’t Found What You’re Looking For? Oat Stout, 330 ml, 35,90 kr, 8 %, Imperial porter och stout
Kraftigt stout med brända toner som bidrar med en väldigt lätt syrlighet.
Uppsala Brygghus Imperial Winter Stout, 330 ml, 29,90 kr, 10,5 %, Imperial porter och stout
Mjuk och fyllig maltbas med karamell och en ganska kraftig rostad bitterhet som också får sällskap av bitter humle.
Sad Robot Zoë, 330 ml, 32,00 kr, 8,7 %, Imperial porter och stout
God med en bra balans mellan bitter mörk choklad och söt karamellig malt.
Ryentorps Imperial Stout, 330 ml, 34,90 kr, 10 %, Imperial porter och stout
En stabil imperial stout med rostade toner av choklad och kaffe som balanseras upp av rågbröd och karamell.
All In Brewing RLGK 18868 Celebration Stout, 330 ml, 49,90 kr, 11 %, Imperial porter och stout
Bryggd som en hyllning till Ronnys 18868:e rating på Ratebeer. Precis som den förra hyllningsölen RLGK 10517 och RLGK själv är det en stabil pjäs. Mycket kaffe i en fyllig kropp.
Hops N’ Leon of Skaraborg Esplanaden Ekfatslagrad Porter, 750 ml, 145,70 kr, 9 %, Porter och Stout
Mild porter utan så mycket rostade inslag, mer fokus på kola och toffee. Lite för sött och enkelt, skulle behöva de rostade tonerna för balansens skull.
Marbäcks Bryggeri Trippeljäst Kolaporter, 750 ml, 59,00 kr, 7,5 %, Söt porter och stout
Lite körsbär och lätt syrlig, verkar som den genomgått en oplanerad jäsning och snarare är kvadrupeljäst…
Gamma Brewing World Eater, 330 ml, 44,90 kr, 10 %, Imperial porter och stout
Söt med kola, toffee, mjölkchoklad, rågbröd. Det är på gränsen att de rostade tonerna klarar av att balansera upp sötman.
Möllys La Bomba Kaffe Blend Stout, 330 ml, 39,50 kr, 7,2 %, Porter och Stout
Kaffe dominerar utan att det blir obalanserat, krämig och fyllig kropp med karamell, en hint vanilj och lite choklad. Mycket bra kaffestout.
Qvarnens Brygghus Kaffebackens Cream Stout, 500 ml*, 34,60 kr, 5,5 %, Söt porter och stout
Krämig och lättdrucken stout med mjuka rostade toner.
Fjäderholmarnas Mr. Cocoa Barrel Aged, 330 ml, 75,00 kr, 10,7 %, Imperial porter och stout
Mycket choklad med en fyllig och karamellig maltbas och mild fatkaraktär. Intensiv men balanserad, gott!
Bergslagens Swedish Fika Stout, 750 ml, 139,00 kr, 9,5 %, Imperial porter och stout
Bryggd med choklad och kokosbollar (skumbollar) och den har en tydlig chokladkaraktär med karamell, en hint av kaffe, vanilj och kokos. Gott.
Fors Bryggeri Vanilla Choco Stout, 330 ml, 34,90 kr, 8 %, Porter och Stout
Trevlig arom med tydliga toner av vanilj och kakao. Smakerna håller inte riktigt hela vägen och en kraftigt bränd ton som drar åt det syrliga hållet drar ner upplevelsen något.
Fjäderholmarnas Heavy Fuel, 330 ml, 49,10 kr, 12 %, Barley wine
Smörkola, karamell, rågbröd och torkad frukt i en fin kombination. Välbalanserad sötma med en mild beska och alkoholen väl dold. En fin barley wine.
Revsunds Brewery HKFY Habanero IPA, 330 ml, 38,90 kr, 6,6 %, India pale ale (IPA)
Habaneron är ganska anonym i doften och det finns bara en aning av fruktighet från den. I smaken är den tydligare utan att bli för stark, däremot så döljer den de andra smakerna för mycket.
Ej med på provning:
Westerbottens Bryggeri Malgomaj, 330 ml, 26,60 kr, 5 %, Modern stil
Bollnäs Bryggeri KolarNils, 500 ml, 27,70 kr, 5,2 %, Porter och Stout
Spike Illegal Business, 440 ml, 40,90 kr, 8 %, Imperial/Dubbel IPA
Pax Polaris, 330 ml, 29,90 kr, 7,5 %, Strong ale
Amager Winter Bangalore IPA , 500 ml, 44,90 kr, 6 %, India pale ale (IPA)
Tempel Brygghus Cinder, 330 ml, 29,90 kr, 6 %, India pale ale (IPA)
Röstånga RajRaj Dubbelraj, 330 ml, 36,60 kr, 7,3 %, India pale ale (IPA)
Westerbottens Bryggeri Vithatten Veteöl, 330 ml, 28,10 kr, 5 %, Hefeweizen
*Finns endast i butikerna närmast producenten och går inte att beställa till övriga butiker.
Nyheter i fasta sortimentet (FSN):
Innis & None Pale Ale, 330 ml, 14,90 kr, 0 %, Alkoholfritt
Big Drop Milk Stout, 330 ml, 19,90 kr, 0,5 %, Alkoholfritt
Nils Oscar Hefeweizen, 500 ml, 26,90 kr, 5,6 %, Hefeweizen
Melleruds Paradpilsner, 330 ml, 14,90 kr, 6 %, Imperial pils och india pale lager
Egerer Pils, 330 ml, 12,90 kr, 4,9 %, Pilsner – tysk stil
Coronado Seacoast Pilsner, 355 ml, 20,90 kr, 4,9 %, Ljus lager
Früh Kölsch, 330 ml, 17,90 kr, 4,8 %, Ale oklassificerat
Mariestads Dunkel, 330 ml, 15,90 kr, 5,8 %, Dunkel
Bernard Amber Lager, 330 ml, 14,90 kr, 5 %, Polotmavý
Frankenheim Alt, 330 ml, 16,90 kr, 4,8 %, Ale oklassificerat
S:t Eriks Vesper Ale, 330 ml, 25,90 kr, 8,5 %, Belgisk mörk ale
Engelszell Gregorious , 330 ml, 29,90 kr, 9,7 %, Abt och kvadrupel
St Bernardus Mixpack, 1320 ml, 106,80 kr, 7,9 %, Öl av flera typer/stilar
– Abt 12
– Prior 8
– Tripel
– Wit
Cidrerie de la Brique Le Clos Fleuri BIO, 750 ml, 59,00 kr, 4,5 %, Torra-halvtorra cider
Casana Tonic, 330 ml, 17,35 kr, 4,5 %, Cider och blanddrycker
Nyheter i fasta sortimentet som kvalat in från beställningssortimentet (FSB):
Åbro Sigill, 330 ml, 11,90 kr, 5,2 %
Grebbestad Lager, 500 ml, 21,90 kr, 5 %
Norrlands Guld Export, 500 ml, 13,80 kr, 5,3 %
Tuborg Guld, 500 ml, 15,50 kr, 5,3 %
Bernard Celebration Lager, 500 ml, 22,90 kr, 5 %
Brutal Brewing Tail of A Whale, 330 ml, 16,10 kr, 4,8 %,
Poppels Mörk Lager, 330 ml, 21,90 kr, 5,4 %, ÖL
Porterhouse Plain Porter, 330 ml, 26,00 kr, 4,2 %, ÖL
Ecusson Bio Brut, 750 ml, 55,00 kr, 4,5 %, Cider
Spendrups Briska Rosé, 330 ml, 14,90 kr, 4 %, Cider