Cask-drickare är viktiga för den brittiska pubnäringen. Det är nämligen de personer som lägger mest pengar per år på puböl.
Cask-öl är inte speciellt vanligt i Sverige, men i Storbritannien är det en stor del av hela ölkulturen. Även om en hel del moderna bryggerier väljer bort cask, så är det fortfarande väldigt populärt hos många. Det uppger sajten The Drinks Business.
Enligt organisationen Cask Marque är det också cask-älskarna som ser till att pubdöden inte är värre än den redan är. Personer som väljer cask lägger nämligen 30 procent mer pengar på öl varje år än vad den genomsnittliga pubbesökaren gör.
Varje besökare lägger i snitt varje år 770 pund på öl, medan cask-vännerna spenderar 1029 pund. 42 procent av cask-drickarna är på puben minst en gång i veckan, medan 20 procent av de övriga besökarna är på plats varje vecka.
