Större, bättre och förstås nyare. Nu är populära Cloudwater i gång med sitt nya taproom i Manchester.
Cloudwater rankas av många som ett av världens bästa bryggerier. Nu tar man nästa steg i utvecklingen med ett helt nytt tap room. Premiären var häromdagen och nu har man ett modernt taproom med större yta och 20 kranar.
Man har också skapat ett system där ölen aldrig blir varmare än fyra grader någon gång efter att den hamnat på fat. På så sätt garanterar man att kvaliteten ska vara den allra bästa i tap roomet.
– Det här är ett stort steg mot våra drömmars tap room. Nu kan våra gäster uppleva en bättre bekvämlighet när de kommer och besöker oss, säger bryggeriets grundare Paul Jones till sajten Morning Advertiser.
Inledningsvis har man öppet onsdag till söndag och tap roomet är placerat direkt anslutning till bryggeriet. Nästa steg i satsningen blir troligen att också tillåta mat, men för det krävs lite regeländringar för byggnaden.