Dubbla ettårsfester med spännande öl

Dubbla ettårsfester för Station Linné och Wild & Sour Brewing Co. Det väntar kommande helg med bland annat en hel del spännande öl från Cantillon.

Såväl Station Linné som Wild & Sour hade sina premiärer i Göteborg i mars i fjol. Baren vid Linnéplatsen har ett stort ölfokus och man är nöjda med det första året.

– Det känns bra. Vi har blivit väl mottagna och intresset har matchat våra förväntningar. Men det kan alltid bli bättre och första året är alltid det tuffaste, säger Gabriel Ercin.

Inte minst har den stora uteserveringen gjort att det blivit bra tryck under sommarmånaderna och dit hoppas man att ännu fler ska hitta kommande sommar.För Per Karlsson och Wild & Sour Brewing Co har också det inledande året känts bra.

– Det har gått enligt plan. Folk köper ölen och gillar den. Sedan vill man kanske alltid mer men då krävs både tid och pengar, säger Karlsson.

Han firar ett år med att ha nya ölen Dry Hop Sour och Singel Barrel #9 på Göteborgskrogarna Station Linné, Gastropub Haket – Bar å sånt, Restaurang 2112, Brewer’s Beer Bar Tredje Långgatan, Brewer’s Beer Bar Magasinsgatan och The Red Lion och Ölrepubliken. Ölen kommer också att finnas hos Malmö Brewing/Taproom. Dessutom kommer specialölet Syrlig Vinbär 2020 att finnas enbart på Station Linné.

Men på där blir det mer öl än så. Per Karlsson har nämligen vid flera tillfällen under året besökt och jobbat hos Cantillon i Bryssel och fått bra kontakt med ägaren Jean van Roy. Via Stene Isacsson har man kunnat importera tio olika Cantillon-öl, som serveras i samband med ettårsfirandet. 

– Vi tror det kan bli mycket folk och väljer att ha evenemanget över två dagar. Men de flesta ölen kopplas på under lördagen, säger Ercin.

Här är alla Cantillon-ölen som kommer finnas tillgängliga:

Flaska

Gueuze 100 % Lambic Bio

Kriek 100 % Lambic Bio

Rose de Gambrinus

Vigneronne

Saint-Lamvinus

Bruocsella

Brabantiae

Lambic d´Aunis

Fat

Gueuze 100 % Lambic

Cuvée Saint Gilloise

Fou Foune