Beernews har frågat ett antal svenska bryggerier om både året som gått och året som kommer. Här kan du se svaren från Anders Olsson på Eskilstuna Ölkultur.
1. Vad var det bästa med 2016 för ditt bryggeri?
Att vi gjorde flera framgångsrika lanseringar i systembolagets exklusiva sortiment, samt att vi tog fram och lanserade ölen ”Sabaton the last beer” tillsammans med bandet självt.
2. Vad är det viktigaste för ditt bryggeri under 2017?
Att stärka vår profil som ett lokalt bryggeri, och att utveckla vår bryggeripub ytterligare.
3. Hur mycket öl producerar ni under 2016 och vad tror du att ni producerar under 2017?
Vi producerade 150 000 liter 2016 och vi planerar för en produktion på 120 000 liter för 2017.
4. Vilken är den viktigaste frågan för svenska bryggerier under 2017?
Att vi får differentierad alkoholskatt precis som flertalet andra EU-länder.
5. Vilket var Sveriges bästa bryggeri under 2016?
Jag följer inte andra bryggerier så noggrant, men jag har mycket stor respekt för det som Arvid på Tempel Brygghus håller på med.
6. Vilken var Sveriges bästa öl under 2016?
Jag har inte provat tillräckligt många olika öl för att ha rätt att ha en åsikt om det.
