Fem svenska bryggerier på årets Collabfest

På torsdag inleds årets Collabfest på Brewdogs barer runt om i världen. Fem svenska bryggerier finns med och har samarbetet med barer i landet.

Brewdog har numera fem barer i Sverige. De två i Stockholm samt barerna i Göteborg, Malmö och Norrköping är alla med under Collabfest.

– Vi bryggde med Rocket Brewing och fick till och med bestämma vilken ölstil vi skulle göra. Det var roligt, säger Ben Stockdale på Brewdog Malmö.

Cirka 20 öl kommer det att finnas på respektive bar och de flesta kommer från de brittiska öarna, där många av de mest hyllade bryggerierna deltagit.
– Det är lite synd att vi inte har alla svenska öl på alla barer, men en del blir det. Och de brittiska ölen kommer vara riktigt bra, säger Stockdale.
Han utlovar en bra blandning av ölstilar med visst fokus på humliga öl och tunga mörka öl.
Här är de svenska samarbeten som gjorts inför Collabfest:

Göteborg & Brewgineers: Elderflower Lemon IPA Gluten-Friendly West Coast IPA

Malmö & Rocket Brewing: Laika Forever Sour IPA
Norrköping & Tempel Brygghus: Jammy Bastard Fruit Sour
Stockholm Kungsholmen & Unibärsum Bryggeri: Shit Hop Puns DDH Hazy Pale Ale
Stockholm Södermalm & Värmdö Brygghus: Feel My Flower Berry Rose & Elderberry Sour