Restaurang med fullständiga rättigheter precis vid bryggeriet. Så satsar Pine Ridge i Falkenberg mitt i corona-krisen.
The Zoo är namnet på restaurangen som hade smygpremiär den gångna helgen. Redan ifjol använde man lokalerna som tap room för sina öl, men nu är det en större satsning som görs.
Man har fullständiga rättigheter när det gäller dryck och maten fixar man på egen hand, bland annat i de nyinköpta rökar som ska användas flitigt i sommar.
På lördag är det premiär för allmänheten och man erbjuder då sittningar med två timmars marginal för att inte samla för många människor på en och samma gång.
Under premiären samlades ett 70-tal inbjudna gäster som njöt av såväl mat som dryck.
– Det är jätteroligt, det kommer att bli bra. Borden står enligt de regler som finns, men vi får trots det plats med en hel del besökare, sade Mikael Karlsson under premiären.
Här ovan ser du bilder från smygpremiären.
