På torsdag är det dags för nya öl på Systembolaget igen. Vår ölrecensent Jacob Hansson har hittat flera favoriter som du inte bör missa.
Torsdagens släpp i det lokala sortimentet blir förhållandevis litet, men det är inget skäl att misströsta. Ölen håller överlag bra och jämn kvalitet och det finns helt klart möjlighet att få tag på några riktiga godbitar.
Bland guldkornen finns en hallon- och limeberliner från Amundsen vid namn Lush Rasp & Lime Berliner, Spike Brewery kommer med en fruktig DIPA kallad Illegal Business och från Nya Carnegiebryggeriet kommer Krakatau, en fyllig och härlig imperial stout.
JACOB HANSSON
Samtliga öl i släppet:
Amundsen Lush Rasp & Lime Berliner, 330 ml, 24,90 kr, 5,3 %, Berliner weisse
Hallonkarameller och en hint av limeskal i aromen. Syrlig smak med fokus på hallon och en mild ton av lime och yoghurt. Gott!
Brygghuset Finn Callista Pils, 330 ml, 18,90 kr, 4,5 %, Modern stil
Tydlig gräsig och örtig humle i aromen som kompletteras av bröd och mineraler. Gott, men saknar lite djup smakmässigt.
The Piraya Brewery Strömstad Pilsner, 330 ml, 27,00 kr, 5,2 %, Pilsner – tjeckisk stil
Blommig och gräsig arom med gröna toner. Något skarp i smaken med en något sträv beska och lätt metallisk ton.
Uppsala Brygghus Fyrisch Ale, 330 ml, 19,90 kr, 4,5 %, Kölsch
Bra balans mellan gräsig humle med citrusinslag och brödig malt. Mjuka men välbalanserade smaker.
Sibbarps Husbryggeri Continental Ale, 330 ml, 24,90 kr, 4,9 %, Ale Tysk stil
Även denna öl har en mild men välbalanserad arom- och smakbild med örtig och blommig humle och brödig malt. God.
Ferna Forge Brewery AB, Edla’s Saison , 330 ml, 30,00 kr, 6 %, Saison
Lätt syrlig med mjuka toner av bär men inte så mycket annat som ger karaktär. Något endimensionell, förväntar mig lite mer attityd av en saison.
Strömsholms Brygghus Herman Hedning Belzebub Blanche Bastard, 500 ml, 35,00 kr, 4,7 %, Witbier
Fruktig och lätt kryddig arom med citrus, lite banan, grönt äpple och nejlika. Lätt syrlig med inslag av gröna äpplen, som inte riktigt gifter sig med övriga smaker.
NKB Trippie Hippie Flower Power, 330 ml, 23,90 kr, 4,7 %, Session IPA
God, fruktig session-IPA som trots en lätt kropp balanserar humlekaraktären på ett snyggt sätt.
Åre Bryggcompagni, Punk Royale , 330 ml, 35,90 kr, 4,9 %, Amerikansk pale ale (APA)
Humlig arom med citrus, gräs och lite röda bär. Något tunn maltbas som inte riktigt klarar att bära upp den tydliga beskan.
Jädraöl King Kong, 330 ml, 24,90 kr, 6,5 %, Amerikansk pale ale (APA)
Mycket grön humle i aromen med gräs och barr, smaken är något för besk för mig med en sträv och torr avslutning.
Gamla Enskede Bryggeri, Månhorns IPA , 330 ml, 28,30 kr, 6 %, India pale ale (IPA)
Ganska mild men balanserad IPA där inget riktigt sticker ut. God men något intetsägande.
Orsholms Brygghus Norrsken Hazy IPA, 330 ml, 29,90 kr, 6,2 %, India pale ale (IPA)
Inte det utseende och den smakbild man förväntar sig av en IPA med Hazy i namnet. Dock är det en god öl med tydlig brödig maltkaraktär och en balanserad humleton.
Bearded Rabbit Brewery I do IPA, 330 ml, 32,90 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
Tropisk frukt och röda bär dominerar aromen. Smaken är söt med en (för) tydlig bärkaraktär och en mjuk beska.
Dry & Bitter Brewing, UW India Pale Ale, 330 ml, 35,90 kr, 6,3 %, India pale ale (IPA)
Humlig med en lätt fruktighet och lite gräsiga toner, bra balans i smaken med en mjuk beska.
MJ´s Dubbel IPA, 330 ml, 32,00 kr, 8,5 %, Imperial/Dubbel IPA
Tydligt maltfokus med bröd och kola, humlen är mer kompletterande än dominerande. Söt och maltig smak med en mild beska, en god ale.
Spike Brewery Illegal Business, 440 ml, 40,90 kr, 8 %, Imperial/Dubbel IPA
Humlig med fruktfokus och inslag av barr och brödig malt i aromen. Överlag en mycket bra fruktig DIPA med en markerad beska.
Skelderwikens Brygghus This Ale Is Irish Red, 330 ml, 26,50 kr, 5,5 %, Irländsk ale
Mild arom med karamell, sura röda bär och en lätt metallisk ton. Lätt syrlig i smaken vilket funkade ganska bra även om det kanske inte var helt väntat i denna typ av öl.
Sibbarps Husbryggeri Coffee Brown Ale, 330 ml, 32,40 kr, 6 %, Brown ale
Tydlig kaffekaraktär på en söt maltbas med karamell och väldigt milda rostade toner. Har svårt för öl med kaffe om det inte finns några rostade toner eftersom det ofta blir lite för sött. Bra öl men inget för mig.
Pine Bridge Brewery, The Hairy Beaver’s Smoked Vanilla Porter, 330 ml, 30,60 kr, 8 %, Imperial porter och stout
Milda toner av vanilj och rök som får sällskap av rostad malt och karamell i doften. Något tunn men smakerna är välkomponerade.
Strömsholms Brygghus Malakias, 330 ml, 39,30 kr, 7,6 %, Övrig öl
Intensiv rökighet med bränt trä dominerar både arom och smak. Smaken är söt med bröd, kola och en mjuk beska. Något för den som gillar intensiva rököl.
Lundabryggeriets Paket, 1980 ml, 249,60 kr, 6 %, Öl av flera typer/stilar
Ett mixpack med 6 öl från bryggeriet. Överlag helt okej öl men inget som sticker ut och jag kan tycka att priset är något högt för 6 öl, även om de kommer i en träback.
Består av:
Röde Orm (Red Ale)
Hög Standard (IPA)
Det Tredje Ölet (Pale Ale)
Bästa Lagern (Lager)
Ljus Lager(Pilsner)
Svarte Petter (Svart Dubbelbock)
Nya Carnegiebryggeriet Krakatau, 750 ml, 99,00 kr, 8,5 %, Imperial porter och stout
Söt och fyllig imperial stout med karamell, lakrits, mjölkchoklad och kokos. Ganska milda men välbalanserade rostade toner. Gott!
Bollnäs Bryggeri Lady Brown, 500 ml, 27,60 kr, 6 %, Brown Ale (provad inför januarisläppet)
Fyllig och intensiv arom av nybakat bröd, toffee och kaffe. Smaken har en mild syra och är inte lika balanserad och fyllig som aromen.
