Nu är året 2022 slut och vi har gått in på ett nytt, och enkäten fortsätter ett tag till.
Den här gången är det Joakim Bergman på Unibärsum som besvarar våra frågor.
Vilket svenskt bryggeri har imponerat mest på dig under 2022? Motivera ditt svar.
– När det gäller funkigt och vilt är det Underjord som imponerat mest. Deras Maskros är årets höjdpunkt. Keane imponerar också med galet välbalanserad bärs överlag!
Vilken blir den viktigaste politiska frågan för bryggerier under 2023?
– Differentierad alkoholskatt. Utan tvekan.
Lågkonjunkturen är här och under hösten har en del bryggerier lagt ner sin verksamhet. Förändrar ni något under 2023 på grund av det ekonomiska läget?
– Vi kommer att styra en lite större del av produktionen mot Systembolaget. Vi vill dock ha fortsatt fokus mot krogen men det kommer inte släppas nyheter i samma rasande tempo som innan. Utöver det så handlar nästa år bara om att hålla i och hålla ut!
Vilket blir det största projektet för ert bryggerier under 2023?
– Produktutveckling. Befintlig öl ska trimmas vidare mot perfektion och samtidigt ska vi försöka bredda sortimentet en aning.
Vilken ölstil vill ni helst brygga mer av under 2023?
– Vi vill alltid brygga mer ipa! Finns fortfarande mycket kul att hämta i humleträsket!
Kommer ert deltagande på ölfestivaler att förändras under 2023?
– Nej, vi kommer köra nåt liknande som i år. Adelsö, Noisy och Great Swedish kommer vi alltid komma tillbaka till. Toppenmässor arrangerat av toppenfolk!
Nyfiken på vad de sa förra året? Du hittar alla svar här. Och svaren i den här omgången fyller vi på med här.
Är du bryggare och vill vara med i enkäten? Mejla oss.
