I helgen var det premiär för bryggerikollektivet Molecules taproom. Efteråt är Hannes Gruber väldigt nöjd.
Nerdbrewing, Chad Beer och Elmeleven samlas under varumärket Molecule och i fredags och lördags samlade man dessutom sina fans vid bryggeriet i Arlöv när det var premiär för dess nya taproom.
– Vi hade mer folk hos oss än vi hade vågat hoppas på, både på fredagen och lördagen. Speciellt kul att se att så många trotsade det minst sagt fientliga vädret på lördagen. Det verkligen öste ner regn.
– Trots det hade vi i princip fullsatt från öppning till stängning.
Anders Kvist, Chad Paton och Hannes Gruber har fullt upp i baren. Foto: Jeff Flindt
Han berättar att de är supernöjda och berättar att många gäster ville komma tillbaka.
– Vi är taggade på att köra igen, men vi har inte bestämt hur ofta vi ska köra än.
– Det är mest tiden som sätter begränsningar. Det är mycket att hinna med på bara tre personer: produktion, festivaler, events och så vidare. Vi måste ha ledig tid också.
Både exklusivare öl på flaska och färskare öl på fat serverades. Foto: Jeff Flindt
Tack för bilderna till Jeff Flindt på Craft Beer Tour Skåne.
