Tiden är kommen. Beernews nya redaktion sätter sig till bords för att summera sitt första aktiva år, men även för att blicka in i nästa. I ett långt och förvånansvärt disciplinerat (med ett par notabla undantag) runda-bords-samtal diskuterar Tobias Janius med sina kollegor Petur Olafsson, Simon Svensson, Fredrik Berggren, Sanna Lindberg och Henrik Edberg om 2024 ur ett ölperspektiv.
Det svenska ölåret 2024 karaktäriserades av en viss återhållsamhet och försiktighet, och seglivade efterdyningar från pandemi, inflation och ett ändrat köpbeteende från konsumenterna. Men året innehöll också stora branschnyheter om differentierad ölskatt och gårdsförsäljning, som väcker hopp inför framtiden.
Följ med Beernewsredaktionen när de djupdyker i året, i både stort och smått, med ett par glas öl innanför västen. Det pratas billig öl, sunkhaksromantik och en möjlig återgång mot mer traditionella ölstilar. Vi kan också utlova diskussion av bryggpubar, ölresor, hembryggning och en inblick i det redaktionella arbetet hos Beernews.
Det bjuds övergripande perspektiv och analyser, men även personliga reflektioner som när Simon sjunger det norska gårdsölets lov eller när Sanna får spinna om hållbarhetstänk och svenska råvaror, eller för den delen när Fredrik och Henrik, högst oplanerat, väljer samma låt som den ultimata öldrickarmusiken.
Vilka trender har vi sett under året och vilka kommer vi att få se under nästa år? Kommer 2025 vara året då fler nya bryggerier startar upp igen?
Så sätt dig tillrätta, ta på hörlurarna och häll upp ett riktigt gott öl i glaset. Beernews önskar god fortsättning och gott slut 2024. Det här är inte slutet utan bara början. Vi hoppas att ni vill vara med oss under hela 2025 också.
Klicka här för att komma till Beernews Patreon – där lyssnar du helt gratis på det här specialavsnittet.
Vanligtvis är podden Beernews Deluxe exklusiv för våra patrons, men årets sista avsnitt är öppet för alla att lyssna på – en julklapp från oss till dig.
Vill du stötta Beernews arbete under nästa år? Bli medlem på patreon.com/beernews så får du dessutom ännu mer Deluxe-podd, delta i utlottningar och annat ölskoj.