Ännu mer ny öl på Systembolaget. Den här gången handlar det om det flera riktigt goda öl, så var redo!
Veckans sista och minsta släpp (sett till antalet) är nyheter i det exklusiva sortimentet på fredag. Det är dock ett släpp med många godsaker. Både Founders och Tilquin släpper tre öl, Founders bidrar med en trio tyngre öl medan Tilquin släpper sin stabila gueuze tillsammans med två fruktlambic, en med plommon och en med röda vinbär. Från AleFarm och Oppigårds/North Brewing kommer härliga humliga öl som kompletteras av en tung pjäs från Avery vilket bör ge de flesta något spännande att lägga i varukorgen.
JACOB HANSSON
Samtliga drycker i släppet:
Oude Gueuze Tilquin À l’ancienne, 375 ml, 71,90 kr, 7 %, Lambic – gueuze
Som vanligt en komplex och välbalanserad Gueuze från Tilquin. Funk, halm, ek, citrus och äppelskal i en fin kombination med en väl avvägd syra, mycket gott!
AleFarm Open Doors IPA, 500 ml, 52,90 kr, 6,5 %, India pale ale (IPA)
Aromen är full av söt tropiskt frukt med inslag av ananas, mango, aprikos och apelsin. Tydlig men kort beska, fin IPA.
Stigbergets/KCBC East Coast IPA, 330 ml, 38,90 kr, 7,6 %, India pale ale (IPA)
Lite karamelliga toner i doften som inte riktigt gifter sig med den humlen. Okej, men Stigberget kan bättre.
Oppigårds/North Brewing Ugo IPA, 330 ml, 26,90 kr, 7 %, India pale ale (IPA)
Framröstad som bästa öl på Söderbärke MikroÖlFestival som ägde rum förra helgen och jag förstår varför. Mjuk och balanserad IPA med fina fruktiga toner och lätt gräsig hint, mjuk men lång avslutande beska.
Nynäshamn Bötet Barley Wine, 250 ml, 36,00 kr, 9,1 %, Barley wine
Fin arom med kola, torkad frukt, lakrits och lönnsirap. Lite tunnare än vad jag föredrar i en barley wine och något sträv beska. Kan må bra av att lagras en tid.
Chimay Grande Reserve Whisky Oaked, 375 ml, 119,00 kr, 10,5 %, Belgisk mörk ale
Fruktig arom med mogen banan, konserverade päron och torkad frukt. Mörkt socker och en lätt kryddighet kompletterar, väldigt mild fatkaraktär. God men upplever inte att fatet tillför så mycket och föredrar den vanliga varianten.
Founders Curmudgeon’s Better Half, 355 ml, 54,90 kr, 12,7 %, Old ale
Karamellig med toner av kåda, lite lakrits och oljiga barr. Fyllig kropp med en välbalanserad beska som fint lyfter det söta ölet, karamell och lakrits i eftersmaken.
Avery Twenty Five, 650 ml, 154,90 kr, 14,5 %, Belgisk mörk ale
Mörk belgisk ale med honung, dadlar och russin. Torkad frukt, lätta rostade toner och en mild kryddighet på en maffig maltbas. Tungt och smakrikt utan att vara sliskigt, värmande avslutning med en lätt beska som dröjer sig kvar.
Fuller´s Imperial Stout, 500 ml, 69,90 kr, 10,7 %, Imperial porter och stout
De klassiska rostade tonerna får sällskap av kola, rågbröd, lite jordiga och örtiga toner. En skarp och obalanserad beska får stå ohotad i smaken. Inte i lika bra form som tidigare.
Left Hand Wake Up Dead Nitro Russian Imperial Stout, 400 ml, 48,90 kr, 10,2 %, Imperial porter och stout
Mjölkchoklad, mörkt bröd, kaffe, vanilj och en hint aska i aromen. Mjuka och fylliga smaker med en torr kvardröjande beska i avslutningen.
Founders Backwoods Bastard, 355 ml, 47,90 kr, 11,1 %, Skotsk ale
Tydligt bidrag från bourbonfaten som tillsammans med karamell, rågbröd, torkad frukt och vanilj bildar en härlig komposition av smaker. Möjligtvis något skarp just nu, så kommer säkerligen bli ännu bättre om den får stå till sig lite.
Founders Breakfast Stout, 355 ml, 38,90 kr, 8,3 %, Imperial porter och stout
Aromen domineras som väntat av rostat kaffe med mjuka toner av kola i bakgrunden. Jämfört med storasyskonet KBS är det mer fokus på kaffe och en lättare maltkropp i bakgrunden.
Ej med på provning:
Quebrada del Chucao Brut Nature, 750 ml, 110,00 kr, 7,5 %, Torr – halvtorr cider
Tilquin Oude Quetsche, 750 ml, 165,00 kr, 6,4 %, Lambic – frukt och bär
Tilquin Oude Groseille Rouge, 375 ml, 105,00 kr, 6,6 %, Lambic – frukt och bär
