Höganäs Bryggeri jobbar med lokal chili i sina kommande öl. Det är ChiliGaraget som tagit fram chili som ska passa extra bra i öl.
Chilisorten heter Numex Suave Orange och beskrivs som en fruktig och smakrik chili som inte ska ha alltför intensiv hetta. Citrus, apelsin och lite aprikos beskrivs aromen som.
De två ölen som kommer ut på marknaden är Black Mexican Chili IPA samt en India Pale Lager. Under september ska de båda skapelserna finnas ute på lokala pubar.
