BIldspel
Samling i bryggeriet inför bryggningen. Jessica Heidrich ansvarade för själva öltillverkningen.
Pink Boots bryggde förstås öl under Internationella kvinnodagen. Nu är det dessutom på gång med en egen organisation i Sverige för föreningen.
Det var hos Hop Notch ute i Vaxholm som bryggningen genomfördes och det var inte så konstigt. Under ett antal år har Jessica Heidrich varit den drivande för Pink Boots i Sverige. I fjol bryggdes det öl hos Höganäs, men i år blev det på hemmaplan för Heidrich.
– Totalt är det nog ett 20-tal personer som passerat bryggeriet under dagen och det är riktigt bra, säger hon.
Ölet som bryggdes är en session-IPA med havtorn, och det är redan klart att det kommer på Systembolaget 23 maj. Ölet kommer att ha sin premiär på Black&Brown i Stockholm, och planen är att också hitta intresserade krogar i Göteborg och Malmö.
Intresset för Pink Boots växer och nu finns det planer på att starta ett eget så kallat ”chapter” i Sverige. Heidrich har bland annat haft kontakt med Nan Albertson på BeerLab och de har båda ett intresse av att ta föreningen till Sverige fullt ut.
Nyligen startades Europas första ”chapter” i Barcelona och kanske blir det Sverige som kommer som nummer två efter det.