Karin Tuvell på Walhöll längtar efter att ta en öl med Menno Oliver på De Molen. Det och andra svar ger hon i vår sommarserie.
1. Vilken öl var den första som verkligen gjorde att du fick ett ölintresse? Vad var speciellt med den ölen?
Det var på 80-talet. Falcon Bayersk tätt följd av König Ludwig Dunkel. De var/är mörka. De banade väg för att det fanns annat än Pripps Blå, TT och Risingsbo.
2. Vilken/vilka öl tar du allra helst med dig till stranden en varm sommardag?
Walhöll Folk i solen. Ask och /eller Lagunitas Maximus sittandes i skuggan.
3. Vilken är den godaste öl du någonsin producerat/sålt? Vad är så bra med den?
Oj,oj, det var en svår fråga. Det är flera. Freja för det är en riktigt bra chokladstout i rätt temperatur.
Hugin & Munin, en svart IPA som är smooth and creamy och Ask för att det är en riktigt trevlig APA
4. Vilket bryggeri har varit bäst i Sverige under 2017?
Också en svår fråga. Bäst för vem? I vilken kategori? J Många nya bryggeriet har poppat upp under 2017 och jag har inte hunnit prova alla 😉 Tittar man på topplistan som ni publicerat är det Stigberget och Närke som är bäst i Sverige.
5. Hur kommer Öl-Sverige att förändras de närmaste tre åren?
Inom tre år har vi gårdsförsäljning då Systembolaget har svårt att klara av sitt uppdrag och hantera alla spännande öl från mikrobryggeribranschen.
6. Vem vill du allra helst ta en öl med den här sommaren? Varför just den personen?
Menno Oliver från De Molen. Det var tre år sen vi träffades så det är dags igen. Han är förbaskat trevlig och kunnig. Vi träffades när jag var där och var med om att brygga en öl till SMÖF i hans regi.
