Mars månads TSLS-släpp innehåller många klassiker som återlanseras och de är i flera fall bättre än någonsin. Här följer ett axplock av de lokala ölen som står som tydliga bevis för Ölsveriges bredd och kompetens.
Nils Oscar Södermalmspilsner
Nyköping • 5% • 30 kr • 500 ml • nr 89227
Munklägrets Jubel
Åkers Styckebruk • 6% • 49 kr • 375 ml • nr 30909
Det här är ett av Munklägrets absolut starkaste kort. Den syrliga Jubel gör comeback med helt fantastiska brett- och fattoner som river skönt i munnen. Fin initial sötma och jästprofil som ger ett torrt och syrligt avslut. Ölet visar upp en fantastisk balans, bredd och är härligt lättdrucket.
Närke Kulturbryggeri Dubh Linn Stout
Örebro • 4,4% • 29:50 kr • 330 ml • nr 33956
Nu när Guinness ökar stort och dry stout har gått från något obskyrt och gubbigt till något hippt och mainstream, kanske de svenska ölkonsumenterna är redo att se sig om i sin omedelbara närhet för att undersöka vilka svenska bryggerier som bemästrar stilen. Låt oss hoppas det, och då kommer det här ölet att vara viktigt i sammanhanget. Initialt möts delikat hårdrostad malt med en förunderlig sötma som påminner om chokladpraliner, men ölet är fortfarande torrt och kärvt med den karaktäristiska kaffesump-beskan med en liten syrlighet i bakgrunden.
Oppigårds Södvik Supersäsong 2025
Hedemora • 9,5% • 109 kr • 750 ml • nr 30586
Denna återkommande men föränderliga saison från Oppigårds Bryggeri, är ett samarbete med Sveriges troligen mest kände belgofil från Belgoklubben och tillika Pressklubben, Jens Skrubbe. Årets version är en supersaison, alltså aningen starkare i alkoholhalt än en standardsaison. Doften ger mycket apelsin, banan och generell frukt medan smaken snabbt går över i fantastiska fenoliska smaker som påminner om zestbeska och torrhet. I grunden en ganska ren saison som får extra skjuts och blir lite värmande av den höjda alkoholhalten.
O/O Anniversary Baltic Porter 2024
Göteborg • 11% • 69 kr • 330 ml • nr 32226
Det här är en lagrad Baltic Porter från ett bryggeri med meriter i stilen. Det finns mycket torkad frukt och ren kakao bland smakerna, följt av några välintegrerade ålderstecken som bara gör ölet gott i form av soja och en sötsur sälta. Det är lättast att sammanfatta ölet som en Baltic Porter upphöjt i två. Smakerna sitter på plats men är tweakade några extra snäpp. Öl bör möjligen drickas i mindre glas, men bli inte förvånad om du helt plötsligt druckit upp alltihop ändå.
Electric Nurse Happy Hippie
Landvetter • 5,8% • 30 kr • 330 ml • nr 30125
Electric Nurse kallar det här fantastiska ölet för en festbier helles, medan Systembolaget kallar det en dortmunder, vilket jag tycker passar fint då jag hittar den lite skarpa och metalliska munkänslan och beskan jag associerar med stilen. Det låter inte särskilt fint att använda ordet metallisk men med en ganska tydlig sötma från malten fungerar det ypperligt. Det är helt enkelt rakt, tyskt, lätt metalliskt och.. alldeles underbart.
Remmarlöv Gårdslager
Eslöv • 5% • 22:90 kr • 330 ml • nr 1286
Lagerproffsen hos Remmarlöv har återigen bryggt en ren, snygg helles som smakar kornfält och rent vatten. Det är ett friskt öl med lite blommig humle i bakgrunden och en liten tjeckisk smak som drar åt filmjölk. Men den välsmakande malten står hela tiden i det främsta rummet.
Nyköping Brewing Birramisu Italian Style Lager
Nyköping • 4,8% • 22:50 kr • 330 ml • nr 32710
Ren, tydlig italiensk pilsner med en ren snygg maltprofil och örtigt gräsig humle som inte tar överdriven plats men är ändå tydligt visar att det inte handlar om någon klassisk pilsner. Lite snäll i stilen men väldigt sann originalet, Tipopils – vilket är en stor komplimang.
Rocket Brewing Frukt Rocket Fruktlinger Rose Raspberry
Malmö • 6% • 44 kr • 330 ml • nr 30387
Frukt- och bärtonerna är tydliga i doft och smak. Rabarber, hallon och en antydan av bubbelgum piggar upp ölet rejält. En lätt, inte så syrlig men väldigt frisk, fruktig sammansättning som känns fräsch i segmentet syrlig öl.
Hop Notch Hoptastic IPA
Rindö • 6,3% • 330 ml • nr 33143
Hop Notch gör det igen. Efter sin DIPA Hoptimistic i västkuststil har det nu blivit dags för WC IPA:n Hoptastic,ännu en WC IPA i traditionell stil som är gyllene och blank med mycket kåda och citrus, med en lätt sälta och hög beska i avslutet. Allt uppmanar till stora klunkar. Och många klunkar.
–
Ps. Du prenumererar väl på Beernews nyhetsbrev? Då får du veckans alla nyheter i mejlkorgen varje måndag. Signa upp dig HÄR.
