Fredagens släpp bjuder på mycket bra. Vad sägs om en skotsk maltbomb från USA, en kaxig brittisk IPA eller en nötig brown ale-klassiker som passar utmärkt i höstmörkret?
Oskar Blues Brewery Old Chub
Skotsk ale, USA, 8%, 29:90 kr, 355 ml, nr 13206
Burning Sky Brewery Industry Standard IPA
IPA, Storbritannien, 6%, 39:90 kr, 440 ml, nr 95139
Brittiska Burning Sky Brewery lyckas bra med det mesta de brygger och därför förpliktigar det lite extra med ett namn som Industry Standard. De behöver verkligen inte skämmas för det här kaxiga namnet på en IPA. Fräscha och stenfruktiga toner från Riwaka and Moteuka från Nya Zeeland. Det finns en snygg rustik brödighet i botten från spelt som adderar en intressant ton.
AleSmith Brewing Company Nut Brown Ale
Brown ale, USA, 5%, 28:90 kr, 355 ml, nr 13193
Förra fredagen släpptes en brittiskinfluerad brown ale from Floridabryggeriet Cigar City. Nu är det dags för en annan lika klassisk brown ale från Kalifornien – AleSmiths Nut Brown Ale – ett öl som funnits i drygt 20 år. Vackert brun färg, doft av nyrostat bröd, hasselnötter och en kakigt chokladig ton i smaken. Lättdrucket och mycket gott, bör inte drickas för kallt.
Stigbergets El Capitano
Dubbel-IPA, Sverige, 8,3%, 54:90 kr, 440 ml, nr 10391
En ny dubbel-IPA från Stigbergets – vi börjar kunna konceptet vid det här laget. Samtidigt kan ju även Stigbergets det här och nivån är hög som brukligt. Superfräscht med aromatisk frukt från Citra, Simcoe, Mosaic och Motueka. Det finns en viss sötma och alkoholstick, men överlag väldigt bra.
Hop Nosh Uinta Brewing
IPA, USA, 7,3%, 37:90 kr, 473 ml, nr 13212
Utah-bryggeriet Uinta Brewing har varit igång sedan 1993 och deras flaggskepps-IPA Hop Nosh är en klassiskt besk west coast-IPA som tickar in på 82 IBU. Här finns lime, en skvätt karamell men framförallt tallbarr och en grapeig beska som piggar upp den tröttaste gom. En klassiker som håller.
Stigbergets Barrel Aged Trouble Sleep
Imperial stout, Sverige, 12,5%, 69 kr, 440 ml, nr 10596
Stigbergets kaffesmakande Imperial stout Trouble Sleep har här fått ligga till sig på fat. Kaffet finns kvar ihop med toner av kokos och vanilj. Det smakar som en hel fika med kaffe och kaka men utan att det blir artificiellt. Tydlig sötma som tar över något men överlag gott och snyggt.
De Halve Maan Brugse Bok
Bocköl, Belgien, 6,5%, 34:90 kr, 330 ml, nr 10437
Belgiska De Halve Maan kallar det här för en bock, men det är snarare mer traditionellt belgiskt till sin karaktär. Här finns estrar, torkad frukt, lite banan, krydda och belgiska toner som går över i ett torrt chokladigt avslut. Gott.
Liefmans Glühkriek
Syrlig öl, Belgien, 6%, 78:90 kr, 750 ml, nr 11376
En vattendelare som kan drickas kall eller varm. Hög sötma med kanel, körsbär och en uppsjö olika kryddor som ger en pepparkaksdegskänsla. Den höga sötman och kryddigheten gör den dock mer lämpad som en uppvärmd dryck än något kallt.
Ej provat:
Tilquin Oude Abricot à l’Ancienne
Fruktlambic, Belgien, 6,3%, 119 kr, 375 ml, nr 10604
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
