Nu är året 2022 slut och vi har gått in på ett nytt år, och enkäten fortsätter ett tag till.
Den här gången är det gänget på Närke Kulturbryggeri som besvarar våra frågor.
Vilket svenskt bryggeri har imponerat mest på dig under 2022?
– Det är många bryggerier som är väldigt bra, som gör väldigt bra öl, och som har kämpat på i snålblåsten i branschen under 2022.
Vilken blir den viktigaste politiska frågan för bryggerier under 2023?
– Differentierad alkoholskatt!!! Alla andra medlemsländer i EU (utom Spanien) har fattat politiska beslut som stöttar små producenter, för att på något litet sätt utjämna skillnaderna mellan industriell stordrift och småskalig och hantverksbryggd öl!!
Lågkonjunkturen är här och under hösten har en del bryggerier lagt ner sin verksamhet. Förändrar ni något under 2023 på grund av det ekonomiska läget?
– Vi vill försöka nå ut till nya grupper av ölälskare, bl a vill vi gärna erbjuda öl på cask, real ale, till fler kunder. Vidarei hoppas vi att samarbetet med Oppigård fortsätter, där Oppigård säljer vår Örebro Bitter till fler pubar och restauranger.
Vilket blir det största projektet för ert bryggerier under 2023?
– 20-årsjubileum för Närke Kulturbryggeri!
Vilken ölstil vill ni helst brygga mer av under 2023?
– Real ale!
Kommer ert deltagande på ölfestivaler att förändras under 2023?
– Vi vill gärna hinna med att delta på några nya, mindre ölfestivaler, och träffa nya grupper av ölälskare, inte ”bara” vara med på de ”gamla vanliga” festivalerna.
Nyfiken på vad de sa förra året? Du hittar alla svar här. Och svaren i den här omgången fyller vi på med här.
Är du bryggare och vill vara med i enkäten? Mejla oss.
