I mars stängde bryggeriet. Men nu är produktionen i gång igen och inom kort öppnar även Speakeasy sitt tap room på nytt.
Beernews har berättat vid ett par tillfällen om Speakeasys ekonomiska problem. I mars avslutades produktion och risken var då att det bryggts öl för sisa gången i lokalerna. Men före sommaren köptes bryggeriet upp av Ces Butner, som bildade bolaget Hunters Point Brewery för att driva Speakeasy vidare.
Nu närmar sig också premiären för deras tap room i San Fransisco. 15 december är det nypremiär med 17 olika öl på kranarna, uppger sajten Eater San Fransisco.
Bland annat serveras då ölet Holdout Stout. Det var ett öl som bryggdes i väntan på nya ägare och med tanke på den osäkerhet som rådde bestämde man sig för att göra ett öl med lång hållbarhet, och med de råvaror som råkade finnas kvar i bryggeriet.
