I tre år har projektet pågått. Nu är det dags för premiären för Evil Twins bryggerisatsning i New York.
Det är i Brooklyn som det nya bryggeriet har skapats och nu finns de första ölen klara. På fredag är det dags för den första offentliga visningen av bryggeriet och då finns också de första ölen till försäljning.
– Evil Twin Brewing New York City är ett litet lokalt bryggeri som skapar exklusiva unika småbatcher. Vi kommer att brygga ett helt gäng med nya öl och göra nya recept där vi använder ingredienser och metoder vi inte provat tidigare, skriver man på sin Facebooksida.
Det nya bryggeriet kommer också att prova lite nya vägar när det gäller etiketter. Inspirerade av en del moderna vinföretag, kommer man att använda fotografier från New York på de olika burkarna. På burkarna ska vardagslivet i New York speglas med hjälp av bilderna, och ett av målen med den nya designen är att skapa en skillnad mellan det tidigare Evil Twin, och det som nu växer fram i New York.