Bildspel
Daniel Granath såg det som en utmaning att brygga denna imperial stout.
Första gången blev den en succé. Nu satsar All In Brewing och Poppels på en ny version av RLGK 18868 Celebration Stout. Givetsvis finns den med när Beernews firar ett år.
Den första versionen av ölet hette RLGK 10517 Celebration Stout och kom till efter att undertecknad passerat 10 000 rejtings på ölsajten Ratebeer. Då bryggdes ölet hos Dugges och blev uppskattat.
Nu är det dags igen för denna imperial stout med kaffe, vanilj och kakao. Lite andra råvaror den här gången men i övrigt samma recept, och denna gång bryggs ölet hos Poppels.
– Vi var jättenöjda med den första versionen och den här är också riktigt bra, säger Pelle Frost på All In Brewing.
Han var en av flera som var på plats när den första batchen av ölet bryggdes för en tid sedan. Ölet kommer på Systembolaget längre fram i höst och hade en liten smygpremiär på Brewskival för en tid sedan. Men undantaget det är detta premiär för en riktigt god imperial stout.
Tidigare öl som presenterats till vårt ettårsjubileum på Brewers Beer Bar 12 september:
Dugges
Ölnamn: Ronny Crush
Ölstil: India pale ale
ABV: 7,0 procent
En variant av Double Crush med något lägre alkohol och med en del humlepulver. Något torrare och mindre söt än sin föregångare.
Spike
Ölnamn: Bounty Hunter
Ölstil: Imperial Stout
ABV: 11%
En maffig stout bryggd med kakao och mörk choklad, lagrad med kakaonibs, vanilj och rostad kokos.
Sahtipaja
Ölnamn: Niklas Och Ronnys Porter
Ölstil: Porter
ABV: 4,5 procent
En maltig och balanserad porter med en aning sötma och en humlebitter finish.
Electric Nurse
Namn:Beernews Anniversary Imperial Milk Stout
Stil: Imperial Spiced Milk Stout (Om det finns nån sån stil?)
Abv: 9.5 procent
Övrigt: Imperial Stout med laktos och kryddad med lakrits och chili.
